SKUTNI ŠTRUKLJI (Štruklji de cuajada)
Ingredientes 35 dag de hojaldre pan rallado en mantequilla relleno: 40 dag de cuajada, 6 dag de mantequilla derretida, sal 3 huevos 2 dl de crema 6 dag de pan rallado 5.12.2018 Skutini štruklji
Extender la masa sobre la tela y estirarla. 5.12.2018 Skutini štruklji
RELLENO El relleno se sazona con mantequilla, agregar la sal, crema, huevos y pan rallado. Mezclar todo. 5.12.2018 Skutini štruklji
Untar con cuajada y rociar con mantequilla. 5.12.2018 Skutini štruklji
Colocamos el arrollado (štrukelj) en una cacerola con agua salada hirviendo. 5.12.2018 Skutini štruklji
Cocinamos durante 35 minutos. 5.12.2018 Skutini štruklji
Dejamos enfriar el arrollado en una tabla y luego le sacamos la tela Dejamos enfriar el arrollado en una tabla y luego le sacamos la tela. Lo cortamos en rebanados. 5.12.2018 Skutini štruklji
Agregamos el pan rallado fito en mantequilla. 5.12.2018 Skutini štruklji