Trastornos de la Alimentación Universidad Autónoma de Nuevo León Facultad de Medicina Medicina Preventiva Trastornos de la Alimentación

Desnutrición Bulimia Obesidad Anorexia

Obesidad

Prevención Secundaria Obesidad Muerte Complicaciones: Alteración de la tolerancia a la glucosa en ayunas Hiperinsulinismo Cardiopatías Síntomas específicos: Aumento del peso y masa corporal Disnea Dolor lumbar Artrosis Amenorrea Hipertensión Agente: Ingestión de mas calorías de las que se gastan, factores sociales, económicos, metabólicos, genéticos, falta de actividad física o daño cerebral. Hospedero: Cualquier persona, sin importar edad o sexo. Ambiente: En todo el mundo Más frecuente en países desarrollados Síntomas inespecíficos: Falta de energía Disminución de la capacidad respiratoria Etapa subclínica: Sobrepeso Prevención Primaria Prevención Secundaria Prevención Terciaria Ed. y Promoción Protección Esp. Dx y Tx oportuno Limitación del daño Rehabilitación Medir estatura, peso y el grosor del pliegue cutáneoIMC Cambiar hábitos alimenticios Medicación Cirugía de gastroplastía en banda Ayuno modificado con ahorro de energía Alimentación sana y balanceada Hacer ejercicio Programas específicos de ejercicios Dietas especiales Psicológica Física Social

Anorexia Nerviosa

Prevención Secundaria Anorexia Nerviosa Muerte Complicaciones: Anemia Inmunodeficiencia Trastornos gastrointestinales Daño hepatorrenal irreversible. Síntomas específicos: Perdida excesiva de peso. Trastornos endocrinos Amenorrea en mujeres. En hombres, perdida del apetito sexual. Agente: Es Psicológico (baja autoestima, inseguridad de la persona, depresión, fac. sociales, familiares, culturales). Hospedero: Afecta generalmente a las mujeres adolescentes (90%) y en menor medida hombres. Son personas perfeccionistas rígidas. Ambiente: En todo el mundo. Síntomas inespecíficos: Dietas rigurosas Aumento de actividad física Perdida de peso Etapa subclínica: Periodo de incubación Irregular Prevención Primaria Prevención Secundaria Prevención Terciaria Ed. y Promoción Protección Esp. Dx y Tx oportuno Limitación del daño Rehabilitación Historia Clínica IMC Terapia conductual Terapia alimentaría Buena alimentación Ambiente saludable Fomentar la relación Familiar y Social Restablecimiento del estado nutricional normal del paciente Hospitalización Platicas sobre la anorexia y su prevención Educación alimenticia Terapia psicológica y social, para habilitar al paciente a sus actividades cotidianas.

Bulimia

Prevención Secundaria Bulimia Muerte Complicaciones: Deshidratación Caries dentales Amenorrea Hiperparatiroidismo Ruptura de esófago Hemorroides Síntomas específicos: Perdida excesiva de peso. Preocupación excesiva por perder peso y el aspecto físico. Consumo de muchos alimentos y después la provocación del vomito. Uso de laxantes y diuréticos. Agente: Es Psicológico (baja autoestima, inseguridad de la persona, depresión, fac. sociales, familiares, culturales). Hospedero: Afecta generalmente a las mujeres adolescentes (90%) y en menor medida hombres. Ambiente: En todo el mundo. Síntomas inespecíficos: Disminución de peso. Atiborramiento de comida. Seguimiento de dietas estrictas. Etapa subclínica: Periodo de incubación Irregular Prevención Primaria Prevención Secundaria Prevención Terciaria Ed. y Promoción Protección Esp. Dx y Tx oportuno Limitación del daño Rehabilitación Buena alimentación Ambiente saludable Fomentar la relación Familiar y Social Historia Clínica IMC Psicoterapia familiar y de grupo Orientación nutricional Restablecimiento del estado nutricional normal del paciente Hospitalización Platicas sobre la bulimia y su prevención Educación alimenticia Terapia psicológica y social, para habilitar al paciente a sus actividades cotidianas.

Desnutrición