Producción de aves ponedoras Ing. Gustavo Alonso Ardón Universidad Nacional de Agricultura Catacamas, Olancho
Uniformidad
Granja Avícola
Alimentación manual
Alimentación automática
Recolección y tamaño de los huevos
Recolección de huevo manual
Recolección de huevo manual
Recolección automática de huevo
Recolección automática de huevo
Iluminación
Muda Forzada
Requisitos para la muda Lotes con buen primer ciclo de puesta Lotes de aves libres de enfermedades infecciosas o parasitarias Estricto proceso de triaje
Principales métodos para producir muda Métodos Farmacológicos: Hormonas progesterona y testosterona y drogas como enheptin(2-amino, 5-nitratiazol), methaliburo, tamoxifen, también se han usado fungicidas como los ditiocarmatos (thiran, zinebe)
Principales métodos para producir muda Métodos Nutricionales: Deficiencia de: calcio, de sodio Exceso de: yodo, aluminio, magnesio, zinc y cobre. Métodos de manejo:
PROGRAMA CONVENCIONAL DE PELECHA Día Alimento Agua Luz 1 Ninguno Nada 8 Horas 2 Ninguno Nada 8 Horas 3 Ponedoras: huevo 10 Lbs /100 aves Agua 8 Horas Carne 15 Lbs/ 100 Aves 4 Ninguno Nada 5 Igual 3er día Agua 6 Ninguno Nada 7 Igual 3er día Agua 8 Ninguno Nada 9 Igual 3er día Agua 10-60 Restricción controlada 75% Consumo completo 61 Ración completa alimento 14-16 Hrs.
PROGRAMA CALIFORNIA 1-10 Ninguna Agua 8 horas 11-30 Alimentación Agua Día Alimento Agua Luz 1-10 Ninguna Agua 8 horas 11-30 Alimentación Agua Completa sorgo o maíz (molido o quebrado) 8 horas 31-68 Alimento completo Agua 14-16 horas
PROGRAMA UNA 7 antes si 24 horas 1 Restricción 12 horas Día Alimento Luz 7 antes si 24 horas 1 Restricción 12 horas 6 o mas Reiniciar cuando alcance pérdida de peso de 20% alimento Muda 1 21 Cambio a Muda 2 13 horas de 5 a 50% postura 28 13.5 horas 35 14 horas Aprox. 42 Al 50% producción alimento producción máxima Regresamos a la postura 20 – 30 días M1 = Cantidad calcio 2 - 2.25% M2 = Cantidad calcio 3 – 3.25% Producción máxima 4% calcio
pelecha Ing. Gustavo Ardón
Valores aconsejados de ventilación mínima (m³/hora y ave)