CALOR Y TEMPERATURA
Experiencia 1
Calentamos
Observamos La temperatura del agua en las dos cacerolas ha subido. La temperatura del puchero en el que hay menos agua ha subido más que la del puchero grande ¿Qué ha pasado?
Nos preguntamos… ¿Qué es el calor? ¿Tiene masa? Nos preguntamos… ¿Qué es el calor? Es “algo” que ha pasado de las placas a las cacerolas No, por tanto… no es materia. Es energía pasando de un cuerpo a otro. Es energía en transferencia entre dos cuerpo. pero… ¿Qué significa esta afirmación?
Calor: Energía en tránsito El cuerpo que está a mayor temperatura cede calor al de menor temperatura.
Calor: Energía en tránsito El cuerpo que está a mayor temperatura cede calor al de menor temperatura.
Cuando ponemos en contacto dos cuerpos a distinta temperatura, el cuerpo que está a mayor temperatura cede calor al de menor temperatura hasta alcanzar el Equilibrio térmico.
Experiencia 2 Observamos La temperatura de la mezcla al alcanzar el Equilibrio térmico es? El incremento de temperatura del agua, cuerpo frio ha sido? El incremento de temperatura del vino, cuerpo caliente ha sido?
¿qué pasa, cuando pasa calor de un cuerpo a otro? Nos preguntamos ¿qué pasa, cuando pasa calor de un cuerpo a otro? 11ºC 7ºC 18ºC El vino ha cedido calor al agua. Ha pasado energía de unas moléculas a las otras tras la mezcla. Ahora están todas a la misma temperatura. ¿Cómo ha ocurrido?
Experiencia 3 Observamos
El sol ha cambiado de posición. El balón ha aumentado de volumen
¿Por qué se hincha más el balón al calentarse ?
Al recibir calor aumenta la energía cinética de las moléculas de aire, aumenta su velocidad, chocan más contra las paredes, hacen más presión y por tanto deforman las paredes del balón y aumenta su volumen
Nos preguntamos: ¿Qué es la temperatura?
Nos preguntamos: ¿Qué es la temperatura? Al aumentar la temperatura, aumenta la energía cinética de las moléculas.
¿Qué es la temperatura? 1- A mayor temperatura, mayor energía cinética, las moléculas se mueven con mayor rapidez.
¿Qué es la temperatura? 2- Al aplicar la misma cantidad de calor, aumenta más la temperatura, en los cuerpos que tienen menos masa, menos número de moléculas. La temperatura mide, de alguna forma, la energía cinética media que corresponde a cada molécula de un cuerpo.
¿A qué se debe la difusión? Nos preguntamos … ¿A qué se debe la difusión? Los sólidos, como el permanganato de potasio (KMnO4), se difunden debido al movimiento de las partículas de agua, que chocan y empujan a las partículas del sólido en todas direcciones. kalipedia
¿Por qué se disuelve mejor el cacao en polvo en leche caliente que en leche fría?
¿Cómo se transfiere la energía en forma de calor? Nos preguntamos ¿Cómo se transfiere la energía en forma de calor? 11ºC 7ºC 18ºC Las moléculas del vino (agua: 88% + alcohol:12%) estaban a mayor temperatura, tenían mayor energía cinética, se movían a mayor velocidad que las moléculas de agua; al mezclarlas … ?