Alcoholes “Trabajar en equipo es que cada uno aporte un “En todo amar y servir” Alcoholes “Trabajar en equipo es que cada uno aporte un granito de arena para lograr las cosas” -Astrid Balderas Acosta. -Freddy Castillo Duarte. -Melanie Corea Meza. 10mo “C” -Carol Guevara Ramírez. -Alexander Ramos Obregón. Grupo #1 Fecha: 3 al 11de septiembre de 2016.
Objetivos Conocer e investigar la función, concepto, terminación, reacciones y obtenciones, clasificación, propiedades físicas y químicas que tiene el grupo de los Alcoholes. Reconocer la gran importancia y la utilidad de los alcoholes en la actualidad y como estos influyen en nuestra vida diaria. Mantener una actitud de respeto, orden y trabajo en equipo para lograr presentar un trabajo eficiente y lograr un óptimo aprendizaje.
Introducción En esta presentación hablaremos sobre el compuesto orgánico, Alcoholes, en donde explicaremos su concepto, su grupo funcional, nomenclatura y terminación, su clasificación, propiedades físicas y químicas y además las reacciones y obtenciones. Además, brindaremos información sobre las utilidades que tienen en la vida cotidiana en los diferentes ámbitos como es en la salud, en las industrias, en el ambiente, etc. Los Alcoholes constituyen un grupo muy importante en nuestra vida y gracias al adecuado uso y un buen conocimiento de ellos gozamos de muchas facilidades que se han logrado comprobar en el hogar y en la ciencia.
Reacciones y Obtenciones Deshidratación de alcoholes para formar alquenos. Oxidación de Alcoholes. Según la IUPAC para nombrar los alcoholes se utiliza la terminación -ol al final de la nomenclatura raíz del homólogo correspondiente de los alcanos. Son todos aquellos compuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo(-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno, de un alcano, enlazado de forma covalente a un átomo de carbono. Concepto Grupo Funcional Reacciones y Obtenciones Terminación
Reacciones y Obtenciones
Clasificación Propiedades Físicas Propiedades Químicas Alcohol primario Debido a que pertenecen al grupo -OH , los alcoholes poseen hidrógeno esto provoca que sean solubles en el agua . Algunos presentan lo que es la halogenación en la cual el alcohol reacciona con el ácido hidrácido para formar haluros de alquilo más agua. Alcohol Secundario Los puntos de ebullición de los alcoholes también son influenciados por la polaridad del compuesto y la cantidad de puentes de hidrógeno que este posee. Pueden comportarse como ácidos o bases gracias a que el grupo funcional es similar al agua. Alcohol Terciario La densidad de los alcoholes aumenta conforme el incremento de el número de carbonos y las ramificaciones de las moléculas. Experimentan reacciones de deshidratación para formar alquenos y éteres y de oxidación de forma primaria y secundaria.
Importancia y Aplicaciones
Ejemplos El Etanol El Metanol Alcohol Absoluto El Butanol Alcohol Isopropanol Alcohol Absoluto Alcohol Isopropílico Ejemplos
Conclusiones En conclusión, con esta presentación hemos aprendido las principales características de los Alcoholes, sus aplicaciones y así mismo sus propiedades químicas y físicas. Es muy importante ver que en nuestro entorno los alcoholes tienen una gran influencia en muchos de los campos de la vida cotidiana: medicina, industria, higiene, alimentación, etc. Gracias a ellos el ser humano ha podido crear nuevos productos que ayudan a su desarrollo en el medio. Cabe destacar que los alcoholes pueden llegar a ser tóxicos y por lo tanto se requiere un uso adecuado de ellos , en especial mantener alejados a los niños, ya que, pueden ser tóxicos y podrían llegar a enfermarse, e incluso la muerte.
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