JORNADAS SOBRE EL CULTIVO DEL OLIVAR 9 DE MARZO DE 2017 EVOLUCIÓN DE NUTRIENTES EN LA HOJA DEL OLIVO. MOMENTOS IDÓNEOS PARA EL MUESTREO. JORNADAS SOBRE EL CULTIVO DEL OLIVAR 9 DE MARZO DE 2017

OBJETIVOS DE LOS TRABAJOS -ESTABLECER UNAS CURVAS DE EVOLUCIÓN DE NUTRIENTES PARA LA HOJA DE OLIVO ESPECIFICAMENTE PARA JAÉN, PARA OLIVAR DE RIEGO Y DE LA VARIEDAD PICUAL. -A PARTIR DE LAS CURVAS DE EVOLUCIÓN TRATAR DE ENCONTRAR QUÉ MOMENTOS PODRIAN SER PROPICIOS PARA EL MUESTREO. -FIJAR UNOS VALORES DE REFERENCIA PARA ESOS MOMENTOS DE ESTABILIDAD. NIETO ET AL. 2017

ESTUDIO DE LA DINÁMICA NUTRICIONAL EN HOJAS DE OLIVO: PERIODOS DE ESTABILIDAD ANALÍTICA Nieto, J., Olivarum. Laboratorio de la Fundación Caja Rural Jaén. Parque Tecnológico Geolit, Manzana 23. 23620 Mengíbar, Jaén, Spain. García-Fuentes, A., Departamento de Biología Animal, Biología Vegetal y Ecología. Facultad de Ciencias Experimentales. Universidad de Jaén. 23071 Jaén, Spain. García, L.M., Seplin. Avda. de la Innovación, nº 1. Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud. 18016 Granada, Spain. Fernández-Ondoño, E., Departamento de Edafología y Química Agrícola. Facultad de Ciencias. Universidad de Granada. Campus Fuentenueva, s/n. 18001 Granada, Spain. Dirección de la revista: https://sjss.universia.net/

LOCALIZACIÓN DE LAS PARCELAS DE ESTUDIO NIETO ET AL. 2017

CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS DE LAS PARCELAS DE ESTUDIO   VALDECASTRO POCO HUMO Variedad PICUAL Edad (años) 25 60 Marco (m) 8 x 8 12 x 12 Nº de pies por árbol 1 3-4 Riego medio anual (m3/Ha) 2500 Modo riego Superficial. Riego 5 días por semana Superficial con 4 emisores de 8 l/árbol. Riego 2 días por semana Campaña riego abril-octubre Vol. copa (m3/árbol) 170 150-170 Sistema de cultivo Cultivo con cubierta, con siega química Laboreo y bajo las copas no laboreo con control químico de la hierbas Agua de riego Ce: dS/m pH: 7,4 CE: 0,54 pH: 7,5 CE: 1,1 Abonado Kg/olivo N: 0,70 P2O5: 0,37 K2O: 1,04 N: 1,80 P2O5: 0,51 K2O: 1,60 Producción 2001: 34,1 2002: 104,3 2003: 82,6 2004: 85,5 2000: 152,6 2001: 119,1 2002: 148,6 2003: 215,6 Tratamientos 2 tratamientos con cobre para repilo y tratamiento insecticida antes de la floración NIETO ET AL. 2017

CARACTERIZACIÓN CLIMATICA DE LAS PARCELAS DE ESTUDIO   VALDECASTRO POCO HUMO Bioclima Mediterráneo Pluviestacional-Oceánico Piso bioclimático Mesomediterráneo inferior seco superior Precipitaciones Periodo 2000-2010 497,02 mm/año (Estación agroclimática de Linares, UTM: 443002.0, 4212540.0) 472,14 mm/año (Estación agroclimática de Úbeda, UTM: 473599.0, 4199520.0) Evapotranspiración 1.399,6 mm/año. 1.251,2 mm/año. NIETO ET AL. 2017

CARACTERÍSTICAS EDÁFICAS DE LAS PARCELAS DE ESTUDIO   VALDECASTRO POCO HUMO Clasificación Cambisol calcárico Cambisol vértico Horizontes Ap Bw C 2Bwk 3Bwg Profundidad (cm) 0-15 15-51 78-99 99-152 152-162 0-30 30-60 Arcillas (%) 29,3 32,5 35,3 29,6 38,0 52,1 55,8 CaCO3 eq. (%) 19,6 18,6 10,8 4,6 32,6 32,0 N (%) 0,1 0,06 0,03 0,05 0,08 0,15 Ca (cmol(+)/Kg) 17,1 sat. 15,2 14,3 19,4 Mg (cmol(+)/Kg) 1,8 2,1 2,3 3,4 2,9 3,7 K (cmol(+)/Kg) 0,8 0,4 0,3 0,9 0,6 CIC (cmol(+)/Kg) 19,3 15,7 14,7 19,8 21,7 24,8 pH (H2O) 7,8 7,9 8,2 8,0 P2O5 (mg/100g) 11,0 12,4 21,5 18,2 17,9 CO (%) 0,72 0,42 0,28 0,32 0,62 1,30 0,40 Humedad 33kPa (%) 23,01 21,6 20,32 20,36 29,39 39,44 20,10 Humedad 1500 kPa (%) 12,53 12,7 13,18 12,02 16,86 36,63 21,50 SORIA, 2002

DISEÑO DEL TRABAJO PERIODO DE ESTUDIO: 2001-2004. CURVAS DE EVOLUCIÓN ANUAL (DE MAYO A MAYO) MUESTREOS APROXIMADAMENTE CADA 20 DÍAS. AGRUPACIÓN DE DATOS CADA DOS QUINCENAS CONSECUTIVAS: PERIODOS DE UN MES. LAS HOJAS SE RECOGIERON SEGÚN LAS RECOMENDACIONES DE FERNÁNDEZ-ESCOBAR ET AL. (1999). 8 MUESTRAS POR CADA FECHA: *VALDECASTRO: 1 PUNTO DE MUESTREO, MUESTRA COMPUESTA A PARTIR DE 5 ÁRBOLES (SIEMPRE LOS MISMOS). *POCO HUMO: 7 PUNTOS DE MUESTREO, CADA MUESTRAS COMPUESTA POR 3 ÁRBOLES (SIEMPRE LOS MISMOS). NIETO ET AL. 2017

ANÁLISIS DE LAS MUESTRAS TRATAMIENTO DE LOS DATOS NIETO ET AL. 2017

CURVAS DE EVOLUCIÓN DE NITRÓGENO PARA AMBAS PARCELAS DE ESTUDIO NIETO ET AL. 2017

EVOLUCIÓN DEL CONTENIDO DE NITRÓGENO Y FÓSFORO EN HOJA DE OLIVO NIETO ET AL. 2017

EVOLUCIÓN DEL CONTENIDO DE POTASIO Y BORO EN HOJA DE OLIVO NIETO ET AL. 2017

EVOLUCIÓN DEL CONTENIDO DE ZINC EN HOJA DE OLIVO NIETO ET AL. 2017

EVOLUCIÓN DEL CONTENIDO DE CALCIO EN HOJA DE OLIVO NIETO ET AL. 2017

EVOLUCIÓN DEL CONTENIDO DE MAGNESIO Y MANGANESO EN HOJA DE OLIVO NIETO ET AL. 2017

PERIODOS DE ESTABILIDAD DE LOS NUTRIENTES EN HOJAS DE OLIVO NIETO ET AL. 2017

CONCLUSIONES 1.- No es posible encontrar un periodo único en el que todos los elementos implicados de forma mayoritaria en la nutrición del olivo presenten estabilidad estadística y que este lo sea durante un periodo lo suficientemente largo como para facilitar el proceso de toma de muestra. 2.- Se proponen dos periodos para diagnostico nutricional en olivo de riego y de la variedad picual en Jaén, el primero de la 2ª quincena de junio hasta la 1ª de agosto y un segundo periodo a partir de la 2º quincena de octubre y que no podría ir más allá de la 1ª quincena de enero, ya que a partir de esta fecha el fósforo ya no presentaría la estabilidad necesaria. 3- Que en el primer periodo propuesto (verano) el fósforo y el boro no presentan suficiente estabilidad analítica y que en el segundo (otoño-invierno) se da esta misma situación para el nitrógeno. NIETO ET AL. 2017

JUANA NIETO CARRICONDO OLIVARUM FUNDACIÓN CAJA RURAL DE JAÉN Parque Científico y Tecnológico GEOLIT C/ Condado, Manzana nº 23 23620 Mengíbar (Jaén) Telf: 953-355430 Fax: 953-355431 correo: juana.laboratorio@fundacioncrj.es