BioAlterNative QUIENES SOMOS… Somos una empresa que desde 1999 se ha comprometido con el desarrollo  económico, social y ambiental de Colombia, impulsamos energías alternativas, especialmente la producción de aceite y biodiesel a partir del cultivo de Higuerilla, Piñón y Sacha Inchi. BioAlterNative UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN

BioAlterNative TRAYECTORIA Programa de mejoramiento genético: Higuerilla (11), Sacha Inchi (4) y Jatropha (3). Líder nacional en el encadenamiento productivo de las 3 especies. Sustitución de cultivos de uso ilícito (211 Ha implementadas). Creación de empleos para reinsertados y desplazados (121) Relación empleo directos e indirectos: 1/3. BioAlterNative UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN

PORTAFOLIO DE PRODUCTOS Semillas y aceite de Higuerilla Semillas y aceite de Sacha Inchi Semillas y aceite de Jatropha BioAlterNative UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN

BioAlterNative MERCADO ACTUAL Cosmética Cultivadores Biodiesel Farmacéutica BioAlterNative UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN

BioAlterNative MERCADO POTENCIAL Biodiesel Biopolímeros Alimentos UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN

Pinturas y plastificantes MERCADO POTENCIAL Bioinsumos (agro) Farmacéutica Pinturas y plastificantes BioAlterNative UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN Cosmética

BioAlterNative UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN ALISTAMIENTO TECNOLÓGICO: “DESARROLLO DE PROTOTIPO DE CÁPSULAS DE SACHA INCHI”

BioAlterNative Sach Inchi (Plukenetia volubilis L.) UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN Planta trepadora de 2 m aprox. Cápsulas de 4-7 frutos Fructificación todo el año Aceite con alto contenido de omegas 3, 6 y 9, precursores de DHA y EPA – ácidos grasos poliinsaturados necesarios para el metabolismo vital Sach Inchi (Plukenetia volubilis L.)

BioAlterNative PROCEDIMIENTOS Y RESULTADOS B A C Aceite de Sacha Inchi Microencapsulado de aceite de Sacha Inchi Encapsulado de Sacha Inchi B A C BioAlterNative UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN

BioAlterNative UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN Aceite de Sacha Inchi A Caracterización materia prima (aceite de Sacha Inchi): análisis fisicoquímicos y microbiológicos básicos

BioAlterNative B 1 3 2 Microencapsulado de aceite de Sacha Inchi 4 UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN Preparación de la emulsión O/W Preparación de las microcápsulas de Sacha Inchi Determinación del rendimiento del aceite de Sacha Inchi en microcápsulas Determinación del tamaño de partícula de las microcápsulas 1 2 3 Microencapsulado de aceite de Sacha Inchi B 4

BioAlterNative UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN 1 Microencapsulantes grado USP. Secado por aspersión (spray dried). % ef. microencapsulación = 71,05%. Tamaño promedio (SEM) = 40 micras. 2 3 4

Imágenes SEM para determinación de tamaño de partícula BioAlterNative UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN

Encapsulado de Sacha Inchi BioAlterNative UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN Encapsulado de Sacha Inchi C 1. Cápsulas de gelatina dura. 2. Análisis de disolución con un porcentaje de liberación del aceite del 98,5 %

BioAlterNative COMENTARIOS FINALES UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN COMENTARIOS FINALES 1. Una prueba de disolución cuyo resultado fue del 98,5%, garantiza la liberación de una alta proporción de los omegas (3, 6 y 9) contenidos en el aceite de Sacha Inchi, permitiendo su aprovechamiento con beneficios nutracéuticos. 2. El proceso llevado a cabo en la microencapsulación, permite continuar avanzando en actividades que estén orientadas a optimizar la eficiencia del microencapsulado.

BioAlterNative COMENTARIOS FINALES UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN COMENTARIOS FINALES 3. Se identificó adicionalmente, un uso potencial diferente al propuesto en el proyecto, el cual fue: el aceite de Sacha Inchi como enriquecedor alimenticio en subsectores como lácteos, panadería, entre otros; dado su contenido en omegas 3, 6 y 9. 4. Dada la potencialidad del resultado obtenido, este desarrollo se perfila como una nueva unidad estratégica de negocio para COLBIO, en donde se puede potenciar el valor agregado a nuestros productos de manera sustancial.

REQUERIMIENTOS FALTANTES BioAlterNative UNIDAD DE NEGOCIOS DE INNOVACIÓN REQUERIMIENTOS FALTANTES 1. Análisis toxicológicos (cito y geno), químicos y farmacológicos 2. Optimización de microencapsulado 3. Escalamiento piloto (infraestructura) 4. Estandarización 5. Validación en mercados específicos 6. Certificaciones 7. Mercadeo