PASTELERIAS EN BARAKALDO ALBA BELTRÁN Colegio San Vicente de Paúl 2015
ZUBEROA: Pastelería realmente Artesanal. Su maestro repostero Ilde arrancó con el establecimiento en 2001, tras un largo periodo de formación en Suiza, Francia y Barcelona. No le ponen freno a la calidad de los productos, ofreciendo una repostería absolutamente moderna, fresca y natural. Destacan sus deliciosas tartas. Son distribuidores del chocolate Valrhona, considerado por muchos el mejor chocolate del mundo, lo cual ayuda si cabe a qué los productos sean incluso mejores. INFORMACIÓN: Paseo de Los Fueros, 18, 48901 Barakaldo, España +34 944 38 61 00
GERNIKA: Propietaria: Ana Isabel Blanco Fundada: hace 27 años. Impresión: mucha variedad de pasteles, pastas y tartas. Obrador propio. PREGUNTAS CURIOSAS: ¿Tienes algún catálogo con tus trabajos? Casi todos los pasteleros tenemos documentadas nuestras creaciones. INFORMACIÓN: Dirección: Askatasun Etorbidea, 34, 48901 Barakaldo, Bizkaia Teléfono:944 37 03 80
BERTIZ: El primer establecimiento Bertiz abrió sus puertas en Portugalete, en la primavera de 2012, y recientemente se ha puesto en marcha el decimocuarto. Un rápido crecimiento que sin duda es el mejor aval del acierto de este negocio. Nuestra cadena de 14 tiendas se caracteriza por su concepto innovador y vanguardista conocido como “bakery & coffee”, que basa los pilares de su oferta en cuatro productos: panadería, bollería, pastelería y café.. INFORMACIÓN: Dirección: Santa Teresa Plaza, 2, 48902 Barakaldo, Bizkaia Teléfono:944 38 29 75
ALAI: Está gestionada por un equipo joven y con experiencia de más de 15 años en el mundo de la pastelería, por lo que podemos decir que somos pasteleros que ahora pretenden ofrecerte las ventajas del comercio on-line, como son, más servicios y en algunos casos mejores condiciones económicas obtenidas por el aumento de las ventas on-line. INFORMACIÓN: Dirección: Euskaltzandia Enparantza, 5, 48901 Barakaldo, Bizkaia Teléfono:944 37 25 05
GOIZALDE: Goizalde S.L. comenzó su andadura en 1977 y desde entonces, los 34 miembros que formamos parte de ella estamos trabajando para lograr la satisfacción de los consumidores. Una de nuestras señas de identidad es ofrecer a los clientes las máximas comodidades. Un agradable trato por parte del personal sin perder la seriedad. Direccion: Herriko plaza,9 Teléfono:94 437 86 80
EL BUEN GUSTO: Como su nombre muy bien indica, se trata de un negocio dedicado a la venta de pasteles y bombones. PREGUNTAS CURIOSAS: ¿Trabajas con crema o fondant? La crema y el fondant aportan un sabor completamente diferente y una textura que crea distintos acabados. Los dos exigen bastante arte a la hora de trabajarlos. INFORMACIÓN: Dirección: Av Juntas Generales, 11, 48901 Barakaldo, Bizkaia Teléfono:944 37 39 32
FIN