SITUACION ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL Lic. Ernesto B. Huapaya Espejo

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Transcripción de la presentación:

SITUACION ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL Lic. Ernesto B. Huapaya Espejo

Más de 165 millones de niños menores de 5 años sufren de retraso en el crecimiento como resultado de la desnutrición. 52 millones de niños son demasiado delgados y necesitan un tratamiento especial. Al mismo tiempo, 43 millones de niños tienen sobrepeso, como resultado de la pobreza, cuando las familias no pueden acceder a una dieta nutritiva y balanceada. 2 mil millones de personas tienen deficiencias de vitaminas y minerales esenciales ¿Por qué la nutrición? Los hechos

Los adolescentes aprenden mejor y obtienen calificaciones más altas en la escuela Las niñas y mujeres están bien alimentadas y tienen bebés saludables Los niños reciben una alimentación adecuada y desarrollan mentes y cuerpos sanos Las familias y las comunidades salen de la pobreza Las comunidades y las naciones son productivas y estables El mundo es un lugar más seguro y fuerte, con mayor capacidad de adaptación Los adultos jóvenes están más preparados para conseguir empleos y generar mayores ingresos ¿Por qué la nutrición? Porque cuando... Los niños reciben una alimentación adecuada y desarrollan mentes y cuerpos sanos

SE ORIGINAN EN La pobreza La falta de empoderamiento de las mujeres El entorno político y cultural Acceso insuficiente a ALIMENTOS NUTRITIVOS a lo largo del año Falta de buen CUIDADO de las madres y los niños y apoyo para los padres en cuanto a las prácticas de alimentación infantil adecuadas Acceso inadecuado a los servicios de SALUD saneamiento y agua limpia Las causas de la desnutrición están interconectadas La degrada ción ambiental

Reconocer que la desnutrición crónica, o el retraso en el crecimiento, tiene múltiples causas. Por eso necesita que las personas y los programas colaboren para todos los esfuerzos de desarrollo apunten a la nutrición y se desarrollen soluciones que funcionen.

Prácticas de alimentación y comportamientos: alentar la lactancia exclusiva hasta los 6 meses de vida y la continuación de la lactancia, junto con una alimentación adecuada y nutritiva, hasta los 2 años de edad o más Enriquecimiento de los alimentos: posibilitar el acceso a los nutrientes incorporándolos en los alimentos Suministro de complementos alimenticios: suministrar directamente nutrientes adicionales Tratamiento de la desnutrición aguda: posibilitar el acceso a un tratamiento efectivo para las personas con desnutrición moderada y severa Agricultura: hacer que los alimentos nutritivos sean más accesibles y apoyar a las pequeñas granjas como fuente de ingresos de las mujeres y las familias Agua limpia y saneamiento: mejorar el acceso para reducir las infecciones y las enfermedades Educación y empleo: asegurar que los niños cuenten con la nutrición que necesitan para que generen ingresos suficientes cuando sean adultos Atención médica: acceso a los servicios que posibilitan que las mujeres y los niños sean saludables Apoyo a la adaptación: establecer una población más fuerte y saludable y una prosperidad sostenida para soportar mejor las emergencias y los conflictos Estrategias sensibles a la nutrición Acciones específicas para la nutrición Las estrategias sensibles a la nutrición aumentan el impacto de las acciones específicas para la nutrición

Desde todos los enfoques, apoya la igualdad de género En el centro de todos los esfuerzos, se le atribuye más poder a las mujeres para que sean las líderes de sus familias y sus comunidades, abriendo el camino hacia un mundo más saludable y más fuerte.

Muchos países alrededor del mundo se han comprometido a priorizar la nutrición y los socios globales están trabajando juntos para apoyar los esfuerzos de los países miembros. Los países son centrales para el fomento de la nutrición

El enfoque, a partir de 2010 El Movimiento para el Fomento de la Nutrición depende de que sus líderes nacionales asuman la responsabilidad de encontrar soluciones sostenibles para mejorar la nutrición en sus países. A través de los esfuerzos liderados por los países que se concentran en la igualdad y la comprensión de los derechos, los países miembros ayudan a las mujeres, familias y comunidades para crear bases más fuertes para sus comunidades y transforman el futuro de nuestro mundo. Permitir a los países adoptar un enfoque colaborativo reuniendo las personas y los recursos necesarios para fomentar rápidamente las intervenciones específicas sobre la nutrición, así como también implementar estrategias multisectoriales sensibles a la nutrición.

El enfoque Los gobiernos de los países lideran los esfuerzos nacionales para fomentar la nutrición. Dentro de cada país se identifica un punto focal

El enfoque El punto focal reúne a las personas en una plataforma de representantes de diversos grupos e instituciones Comunidad técnica Naciones Unidas Socios gubernamentales Sociedad civil Donantes Empresas

El enfoque La plataforma de representantes de diversos grupos e instituciones trabaja para alinear y coordinar la acción en todos los sectores. Empoderamie nto de las mujeres / Igualdad de género Salud Desarrollo y reducción de la pobreza Agricultura Educación Protección social

El enfoque Con un enfoque único que funciona para todos los países. Estos esfuerzos se realizan en todos los países miembros Plataforma multisectorial de representantes de diversos grupos e instituciones Juntos, los esfuerzos combinados de todos los países conforman el núcleo del movimiento: las Redes-país

Con el apoyo y la coordinación general del Secretariado del Movimiento y el Grupo de Liderazgo Redes-país Red de donantes Red de la sociedad civil Empresas Redes Naciones Unidas Redes Redes globales de representantes que movilizan los recursos y alinean las acciones para apoyar los esfuerzos de los países. El enfoque

En Perú La reducción del retraso en el crecimiento se adoptó como un objetivo nacional Se implementaron programas sociales orientados a los más necesitados Se implementó un sistema de seguro médico exhaustivo Se aumentó el presupuesto gubernamental asignado a la nutrición En Nepal Muchos sectores demostraron su compromiso político y su participación (salud, educación, WASH, agricultura y gobernanza local) Se duplicó el presupuesto gubernamental para la nutrición En Etiopía Se implementó un programa a gran escala para mejorar el acceso a los puestos de salud en zona remotas y afectadas por la sequía Se suministraron redes de seguridad a las familias vulnerables Se expandió el tratamiento de la desnutrición aguda severa ¿Cómo se redujo el retraso en el crecimiento?

Apoyo del impacto global Juntos, los países y los representantes que apoyan el movimiento trabajan para alcanzar las metas globales que establece la Resolución de la Asamblea Mundial de la Salud de 2012: reducir y mantener la desnutrición infantil en menos del 5 % Objetivo 1: Objetivo 2: Objetivo 3: Objetivo 4: Objetivo 5: Objetivo 6: reducir en un 40 % el número global de niños menores de 5 años con retraso en el crecimiento reducir en un 50 % la anemia en mujeres en edad reproductiva reducir en un 30 % el bajo peso al nacer detener el aumento del sobrepeso infantil Aumentar los índices de lactancia exclusiva durante los primeros seis meses al menos hasta un 50 %

aprender y adaptarse mediante el intercambio regular de lecciones relevantes críticas, lo que funciona y lo que no, entre sectores, países y representantes. Principios de compromiso Ser transparente acerca del impacto: todos los representantes deben demostrar el impacto de la acción colectiva en forma honesta y transparente. a través de asociaciones abiertas de representantes de diversos grupos e instituciones que brindan soluciones e intervenciones comprobadas para el fomento. Ser inclusivo: actuar de acuerdo a un compromiso de defender la igualdad y los derechos de todas las mujeres, hombres y niños. Basarse en los derechos: Estar dispuesto a negociar: cuando se producen conflictos, como es de esperarse cuando diversos socios trabajan juntos, mantener la intención de resolver los conflictos y encontrar una forma de seguir adelante. Asumir responsabilidad mutua: actuar de forma que todos los representantes se sientan responsables y asuman responsabilidad colectiva por los compromisos conjuntos. Ser rentable:establecer prioridades mediante un análisis basado en la evidencia de lo que tendrá mayor impacto y será más sostenible a menor coste. Mantener una comunicación constante:

El Movimiento evoluciona La forma de avanzar. El Marco para la Acción ha sido desarrollado y aprobado por más de 100 entidades globales, estableciendo las bases del movimiento. Ganar impulso y aumenta el compromiso con el fomento de la nutrición: 19 países se unen al movimiento. El movimiento crece hasta contar con 33 países miembros, un grupo de alto nivel de 27 líderes internacionales se designa como el Grupo de Liderazgo y se aprueba la Estrategia del Movimiento En 2014, se concentrará en movilizar los recursos detrás de los movimientos nacionales, para lograr un progreso y un impacto mensurables.

El Movimiento SUN crece en número y en fuerza Más de 100 representantes globales brindan su apoyo a 45 países con la oportunidad de ayudar a 82 millones de niños con retraso en el crecimiento

BANGLADESH INDONESIA REPÚBLICA DE KIRGUISTÁN REPÚBLICA DEMOCRÁTICA POPULAR LAO REPÚBLICA DE LA UNIÓN DE MYANMAR NEPAL PAQUISTÁN SRI LANKA TAYIKISTÁN YEMEN ASIA 45 países: 17 reduciendo rápidamente la prevalencia del retraso en el crecimiento EL SALVADOR GUATEMALA HAITÍ PERÚ BENÍN BURKINA FASO BURUNDI CAMERÚN REPÚBLICA DE CHAD COMORAS COSTA DE MARFIL REPÚBLICA DEL CONGO REPÚBLICA DEMOCRÁTICA DEL CONGO ETIOPÍA NIGERIA RUANDA SENEGAL SWAZILANDIA REPÚBLICA DE SIERRA LEONA SUDÁN DEL SUR TANZANIA UGANDA ZAMBIA ZIMBABUE ÁFRICA Desde 2000, 17 países miembros del SUN (que se indican en ROJO) han acelerado su índice anual promedio de reducción de la desnutrición crónica ( o retraso en el crecimiento) en niños menores de 5 en más de un 2 % al año. AMÉRICA LATINA GAMBIA GHANA REPÚBLICA DE GUINEA KENIA MADAGASCAR MALAUI MALÍ MAURITANIA MOZAMBIQUE NAMIBIA NÍGER