La química es una ciencia que ha permitido conocer, interpretar y transformar nuestro ambiente. Está presente en nuestro entorno diario, proporcionándonos beneficios invaluables. La falta de control y ética en su uso también puede causarnos problemas.
LA MATERIA COMPONENTE DEL UNIVERSO ENERGIA VACIO Formada por átomos Tiene propiedades generales y específicas. Es discontinua Presenta estados físicos Sustancias puras Mezclas
Generales: Masa Peso Volumen Inercia Impenetrabilidad Porosidad
FISICAS: son aquellas que muestran los cuerpos materiales cuando no se altera su composición. Ejemplos: color, olor, brillo, la dureza, la densidad, punto de fusión, punto de ebullición. QUIMICAS: son aquellas que únicamente se ponen de manifiesto cuando unas sustancias se transforman en otras. Ejemplos: oxidación que puede sufrir una sustancia, la facilidad de ser atacadas por otras sustancias.
Fuerzas de cohesión y repulsión
Por métodos físicos de separación originan MEZCLAS SUSTANCIAS PURAS ELEMENTOS HETEROGENEAS (Suspensiones, coloides,etc) COMPUESTOS HOMOGENEAS (Soluciones) Por métodos químicos de separación originan MATERIA
Raymond, C. Y College, W. Química. 7ª Ed., México: McGRAW-HILL,2002.