Planes Lechería Sostenible Feria PROLESA 17 de junio 2016 Santa Lucía Dirección General de Recursos Naturales

Contenido Plan Para la Lechería Sostenible Convocatoria Dirigida a Productores

Dirección General de Recursos Naturales Cada vez más se necesita atender varios objetivos a la vez Producir más alimentos Minimizar la afectación del ambiente Adaptación a la variabilidad y el CC El gran desafío ….

Dirección General de Recursos Naturales Buscar equilibrios El sector agropecuario y la agroindustria tienen un rol clave en la generación de riqueza y desarrollo para el país Por esto es que la apuesta es producir cada vez mas y mejor Tenemos que conocer cuales son los impactos de nuestra actividad en el ambiente para que, con el esfuerzo de todos poder minimizar estos impactos: Intensificación Sostenible Para esto se necesita que todos nos comprometamos desde cada uno de sus lugares: Trabajo interinstitucional

Dirección General de Recursos Naturales Pilares de Nuestro Trabajo MGAP- INALE- INIA El Profesional: Agrón, Veter, Ingen, … La Ciencia Productores Empresas Sector Privado Gremiales Planes de Uso, etc

Dirección General de Recursos Naturales Erosión actual Riesgo de degradación Fuente: PAN – MGAP, 2005 MGAP. 1981/1990 DONDE ESTAMOS …. DONDE ESTABAMOS

Dirección General de Recursos Naturales (b Brady y Weil, 2002). EL PROCESO DE EROSION

Dirección General de Recursos Naturales Además los efectos de la erosión son sobre: El suelo que se erosiona Los sitios del paisaje en los que se depositan los sedimentos Los ecosistemas acuáticos a los que el suelo es exportado Dirección General de Recursos Naturales Renovables Porque la erosión ? Es el problema ambiental mas importante asociado a la producción agropecuaria,

Dirección General de Recursos Naturales Entonces Controlando la erosión de suelos, además de conservar el recurso, se está controlando una de las fuentes mas importantes de contaminación de agua A TRAVES DE LOS PLANES DE USO Y MANEJO RESPONSABLE DEL SUELO (Decreto 405/2008 reglamentando la ley ) COMO ?

Dirección General de Recursos Naturales ¿Qué es un Plan de Uso? Secuencia de cultivos o cultivos y pasturas de la rotación planificada para cada unidad de uso y manejo. El objetivo es que el uso del suelo se haga en función de su capacidad de uso El requisito para la presentación es que la erosión promedio anual estimada sea menor o igual a la tolerancia para el suelo. La garantía de este proceso la da el Agrónomo que presenta el plan.

Dirección General de Recursos Naturales Que se presenta? 2015SojaTrigo 2016SojaCobertura 2017MaízTrigo 2018Pastura 2019Pastura 2020Pastura

Dirección General de Recursos Naturales Un Ingeniero Agrónomo acreditado ante el MGAP (Por ahora registrados para PLS) Hoy hay 588 Agrónomos Acreditados para planes y aprox. 80 registrados para PLS El proceso de Acreditación se desarrolla en acuerdo con la Universidad de la República y la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Uruguay El Técnico se hace responsable ante el MGAP de que elaboró un plan de uso adecuado a la capacidad de uso del suelo. Quien presenta el PLS ?

Dirección General de Recursos Naturales Planes presentados Total Planes Presentados Has Planes % Cumplimiento

Dirección General de Recursos Naturales Cuenca Santa Lucía Superficie de cultivos bajo planes de uso (agricultura) CULTIVOSSUPERFICIE (ha) Gramíneas Pasturas6.514 Soja Girasol58 Sin definir638 Total97.750

Dirección General de Recursos Naturales Como Fiscalizamos ? ANALISIS DE IMÁGENES SATELITALES

Dirección General de Recursos Naturales Planes Producción Lechera Sostenible Dirección General de Recursos Naturales Renovables EJEMPLOS

Dirección General de Recursos Naturales Planes Producción Lechera Sostenible Dirección General de Recursos Naturales Renovables

Dirección General de Recursos Naturales Planes Producción Lechera Sostenible Ejemplos: Aplicación móvil Dirección General de Recursos Naturales Renovables

Dirección General de Recursos Naturales Planes Producción Lechera Sostenible Visualizador de mapas. Caso de plan presentado

Dirección General de Recursos Naturales Visualizador de datos. Caso de plan presentado

Dirección General de Recursos Naturales OTROS: Zonas Buffer (CSL) Resolución ministerial R.M. 229/2015 (Ref.2) de DINAMA, referida a la prohibición de modificación del tapiz vegetal, laboreo de tierra y/o aplicación de agroquímicos en la franja de amortiguación de los cursos de agua mencionados en la resolución, comprendidos dentro de las cuencas hidrográficas de los ríos San José y Santa Lucía y embalse de Paso Severino

Dirección General de Recursos Naturales Actualmente: Planes Lechería Sostenible ► Planificar la fertilización de acuerdo al análisis de suelo y requerimiento de los cultivos  Fertilización  Tipo  Momento  Dosis ► COMPLEMENTAR EL CONTROL DE LA EROSION CON EL MANEJO DE EFLUENTES Dirección General de Recursos Naturales Renovables Además …

Dirección General de Recursos Naturales ► Minimizar la producción de efluentes, centralizar y colectar todas las fuentes de efluentes. ► La aplicación al suelo bien gestionado minimizará la pérdida de potenciales contaminantes de efluentes ► La valorización de los nutrientes en parte amortiza la inversión en infraestructura ► Transformar pasivos ambientales en activos productivos Manejo de los efluentes de tambo Principios que lo rigen

Dirección General de Recursos Naturales Medidas para minimizar la cantidad de efluentes generados 1. Minimizar el tiempo de ordeñe 2. Reducir uso del agua en la limpieza de las instalaciones 3. Evitar ingreso de agua de lluvia al sistema de efluentes Producción

Dirección General de Recursos Naturales Medidas para minimizar la cantidad de efluentes generados

Dirección General de Recursos Naturales Derivación de agua de techos

Dirección General de Recursos Naturales Opción 1. Depósito + revolvedor + aplicador móvil

Dirección General de Recursos Naturales Laguna de almacenamiento, bombeo y distribución

Dirección General de Recursos Naturales Opción 2: separador sólidos + depósito + distribución con irrigador de baja tasa (aspersión)

Dirección General de Recursos Naturales Separador y depósito de sólidos

Dirección General de Recursos Naturales Irrigadores

Dirección General de Recursos Naturales Opción 3: depósito + tanque estercolero

Dirección General de Recursos Naturales Estercolera de Sólidos y Líquidos

Dirección General de Recursos Naturales PLS ► Hay 115 PLS, 107 productores y 23 Agrónomos trabajando 3 etapas: ► Área Paso Severino: Corriendo ► Cuenca de Aguas corrientes28 de abril de 2017 ► Resto Cuenca Santa Lucía:29 de setiembre de 2017.

Dirección General de Recursos Naturales Planes Producción Lechera Sostenible CONVOCATORIA DIRIGIDA a PRODUCTORES Lechería Sostenible en la Cuenca Santa Lucía MGAP Equipo Interinstitucional Dir. Gral. de Desarrollo Rural Dir. Gral. de Recursos Naturales INALE (Industrias y Organizaciones) Unidad de Gestión de Proyectos

Objetivo Dar apoyo a productores para la realización de los PLS que aplican tanto a su elaboración como a inversiones para el manejo de agua y efluentes

Dirección General de Recursos Naturales Planes Producción Lechera Sostenible Lechería Sostenible en la Cuenca Santa Lucía QUE? OBJETIVO / METAINVERSIONES ASOCIADAS Mejorar el aprovechamiento del agua en el tambo/casa Desvío de pluviales de los corralesCanalización de aguas pluviales Disminuir la producción de efluentes Disminución del tiempo de ordeñeAumento de N° órganos Adecuación de la sala de ordeñe Bienestar animalMejorar condiciones del corral de espera Disminución del uso de agua en el tamboReordenar utilización de agua en el tambo Mejorar acceso de agua para abrevadero Capturar todos los efluentes (corral espera, pilas de estiércol, patio alimentación, sala) Piletas y depósitos para efluentes Construir y/o mejorar depósitos y elementos para manejo de efluentes Distribución y aplicación de residuos orgánicos (líquidos-sólidos) Distribución de los efluentes líquidos Adquirir equipos para conducción y distribución efluentes Distribución de los residuos orgánicos del sistema efluentes Adquirir equipamiento para distribución sólidos Distribución de agua Distribución de agua para abrevadero Construcción de nuevas fuentes de agua o mejorar existentes Instalar la distribución de agua en el predio

Dirección General de Recursos Naturales Planes Producción Lechera Sostenible Productores Lecheros N° Vacas Zona Paso Severino Resto Aguas Corrientes Resto Cuenca Santa LucíaTotal < > Total < PARA QUIEN?

Lechería Sostenible en la Cuenca Santa Lucía COMO? El sub proyecto integrará 3 conceptos: 1) Inversiones en obras y equipos 2) Operación y 3) Mantenimiento de los sistemas. Son presentados en forma individual pero en conjunto de acuerdo a las microcuencas. Tienen una duración de 18 meses para realizar las inversiones s Apoyo máximo de US$ por productor para inversiones + Monto máximo de US$ para asistencia técnica

Bases y condiciones en MUCHAS GRACIAS y