CAPÍTULO XIV – PERSONAL OCUPADO EN LA UPA BOLETA CENSAL DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA (UPA)

RECUERDE: Toda la información que recoge la boleta censal se debe anotar con lápiz de que le será proporcionado por el INE. La boleta tiene la característica de que debe ser marcada con una X en los círculos. FORMA CORRECTA FORMA INCORRECTA Utilice los números que se encuentran en la siguiente figura: X x x x color negro

XIV. PERSONAL OCUPADO EN LA UPA 123. ¿Durante el año agrícola, participó de sistemas de trabajo como... Se tiene varios sistemas de trabajos ancestrales que actualmente siguen siendo empleados. En el caso de las zonas bajas también se practican este tipo de trabajos denominado trabajo comunitario colectivo o familiar que tiene las mismas características mencionadas, en otros lugares también son conocidos como torna vuelta. Ayni: Ayni: es un sistema de trabajo de reciprocidad familiar Minka: Minka: es un sistema de trabajo colectivo hecho a favor de la comunidad

124. ¿Durante el año agrícola, empleó personal remunerado en dinero o en especie? (Incluya a trabajadores como: obreros, empleados, administrativos, vaqueros y otros. No incluya a los trabajadores del hogar) Se trata de las personas que sin ser parte del hogar del Productor(a), trabajaron en la UPA, a cambio de una remuneración en dinero durante el año agrícola En algunas zonas el trabajo es pagado en especie generalmente por una parte de la cantidad cosechada. Comprende a todo tipo de trabajadores remunerados como obreros, jornaleros, trabajadores, empleados, vaqueros, administradores u otros. Cuando el entrevistado le señale que tuvo personal remunerado para las actividades agropecuarias, deberá registrar la información en el cuadro haciendo un detalle del personal contratado. Realice un desglose entre actividad agrícola y ganadera; para posteriormente diferenciar la contratación por sexo. La actividad agrícola incluye la siembra o plantación, labores culturales (aporque, carpida, raleo, trasplante, tutorado) y cosecha. La actividad ganadera o pecuaria incluye el pastoreo, vaqueo, alimentación, sanidad animal u otros. Para cada actividad se debe hacer el detalle de cuantos fueron hombres y cuántas mujeres. En caso de no existir información en alguna casilla registre cero 0.

No debe incluir al personal que trabaja específicamente en las actividades de la familia como ama de llaves, cocinera, chofer, etc. Si existiera la contratación de cocinera, chofer para actividades agrícolas o pecuarias deberán ser considerados en el cuadro. Ejemplo. El Productor José Blanco indica que, durante el año agrícola 2012 – 2013, empleó en la cosecha de papa de su UPA 11 personas remuneradas (8 varones y 3 mujeres). Asimismo, empleó un veterinario para que realice actividades de sanidad animal del ganado vacuno de su propiedad, trabajo pagado con media arroba de papa X

Ejemplo. La Productora Juana Vargas indica que durante el año agrícola empleó en la cosecha de zanahoria de su UPA, sin ninguna remuneración, a sus dos hijas y tres hijos. Mientras duró la cosecha, el cuarto hijo se encargó de pastar las ovejas de su propiedad ¿Durante el año agrícola, empleó personal no remunerado? (familiares u otros no remunerados) Pregunte si en las diferentes actividades agropecuarias empleó personal sin haber hecho algún pago o remuneración. Debe registrar la información de la misma manera a la anterior pregunta, desglosado por sexo y actividad X