ANÁLISIS Y PERSPECTIVAS DE LA AGRICULTURA EN MÉXICO. XXIII ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA "LOS FONDOS DE ASEGURAMIENTO EN LA DEFENSA DE LA SOBERANIA ALIMENTARIA“

Presentación del tema: "ANÁLISIS Y PERSPECTIVAS DE LA AGRICULTURA EN MÉXICO. XXIII ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA "LOS FONDOS DE ASEGURAMIENTO EN LA DEFENSA DE LA SOBERANIA ALIMENTARIA“"— Transcripción de la presentación:

1 ANÁLISIS Y PERSPECTIVAS DE LA AGRICULTURA EN MÉXICO. XXIII ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA "LOS FONDOS DE ASEGURAMIENTO EN LA DEFENSA DE LA SOBERANIA ALIMENTARIA“ DR. JUAN DE DIOS TRUJILLO FÉLIX MAZATLÁN, SEPTIEMBRE 1 DE 2015.

2 Crecimiento económico de la agricultura

3 Alta variabilidad

4 El presupuesto para el campo

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6 Tendencias en el presupuesto

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8 Tendencias en el comercio

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14 Producción de maíz

15 Participación del maíz en la superficie sembrada total del país, 1980- 2013.

16 Peso de Sinaloa en el maíz

17 Participación de las importaciones en el consumo nacional aparente, 1985-2014.

18 Sinaloa: comportamiento de rendimientos y precios

19 Grandes tendencias

20 Estados Unidos Área sembrada con los 8 cultivos más importantes 1/ Millones de acres 1/ Los cultivos más importantes son: maíz, sorgo, cebada, avena, trigo, arroz, algodón, y soya.

21 Precios al productor: soya, trigo y maíz Dólares por bushel Soya Trigo Maíz

22 Estados Unidos Destino que se da al maíz Miles de millones de bushels Forraje y otros usos Etanol Exportaciones

23 ¿Qué ocurrió con el maíz entre 2000 y 2010? Oferta 2000 Oferta 2010 Demanda 2000 Demanda 2010 Precio Producción de maíz Se creó una demanda adicional que antes no existía, gracias a la política energética. Aumentó la capacidad de oferta: altos precios incentivaron incorporación de mayor superficie y aumento de los rendimientos. El nivel de precios se situó en un nivel más alto al existente previamente al boom del precio.

24 Lo más recomendable: anticiparse a un escenario de precios negativo Precio Tiempo (año) Precio Tiempo (año) ESCENARIO NEGATIVO ESCENARIO POSITIVO Problemas: El consumidor no quiere altos precios. Altos precios llevan en el largo plazo a cambios en el patrón de consumo, para dejar lo caro. Las transferencias públicas pueden ser insostenibles a largo plazo.

25 El problema de precios para el productor de maíz mexicano Precios y subvenciones por unidad Por año Pago Pago: transferencia directa de ingreso a favor del productor, desde el gobierno. LO FACTIBLE LO INVIABLE P P

26 Decisiones estratégicas: Búsqueda de aumento de los rendimientos: ◦Disminución del costo unitario o medio: poder competir aún en un escenario de eventuales más bajos precios. ◦Revisar la política de investigación y desarrollo: no está funcionando bien. Manejo de los costos: ◦Ahorro de insumos: hacer más eficiente la gestión de la producción, pero sobre todo adoptar paquetes tecnológicos que reduzcan el uso de insumos de alto costo. Manejo de la escala de operación: ◦Unidades de producción de mayor capacidad. ◦Mediante la organización económica de los productores. Búsqueda de control de otros eslabones de la cadena de valor. Demandar el desarrollo de mercados eficientes: reducir el poder de los compradores frente al productor.