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El papel de los Centros Tecnológicos en el desarrollo de las Empresas Javier Trueba Director general de CICAP Pozoblanco, 12 de abril de 2010.

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Presentación del tema: "El papel de los Centros Tecnológicos en el desarrollo de las Empresas Javier Trueba Director general de CICAP Pozoblanco, 12 de abril de 2010."— Transcripción de la presentación:

1 El papel de los Centros Tecnológicos en el desarrollo de las Empresas Javier Trueba Director general de CICAP Pozoblanco, 12 de abril de 2010

2 Hoy, probablemente, el riesgo es NO asumir riesgo

3 Cuota del mercado de exportación mundial de alimentos

4 1. Mercado 2. Empresa + Ciencia INDICE

5 MERCADO 1.Mercado: 1) ¿Cómo? 2) ¿Qué? 3) ¿Dónde?

6 MERCADO: ¿Cómo? Estrategia ganar-ganar: Proveedor Industria Consumidor Cliente

7 MERCADO: ¿Cómo? Estrategias que hacen crecer las ventas: + Marca blanca + Diferenciación = Valor Añadido + Marca blanca + Diferenciación = Valor Añadido

8 MERCADO: ¿Qué? Objetivo: SALUD COMODIDAD PLACER

9 MERCADO COMODIDAD

10 MERCADO COMODIDAD

11 MERCADO SALUD

12 MERCADO SALUD

13 MERCADO SALUD

14 MERCADO PLACER SALUD COMODIDAD

15 MERCADO: ¿Dónde?

16 MERCADO

17 4,3 mill. 3.000 mill.

18 MERCADO

19

20 1.Mercado: 1) ¿Dónde? 2) ¿Qué? 3) ¿Cómo?

21 MERCADO 735 mill.

22 MERCADO – EMPRESA + CIENCIA

23 80% / 20% EMPRESA + CIENCIA

24

25 Investigación + Desarrollo = + Intangible a corto plazo + Muy tangible a largo plazo Investigación + Desarrollo = + Intangible a corto plazo + Muy tangible a largo plazo EMPRESA + CIENCIA

26 Caos de la creatividad Orden de los negocios EQUILIBRIO EMPRESA + CIENCIA

27 Organismos científicos Empresas agroalimentarias Consumidores EMPRESA + CIENCIA

28 Cadena Alimentaria Producción Primaria Seguridad Alimentaria Tecnologías de Procesos Sabor y Salud Granja Consumidor

29 EMPRESA + CIENCIA Calidad Financiero Produc. Primaria Tecn. de Proceso Sabor y Salud Cadena Aliment. Directora Técnica Directora I+D Director General Laboratorios Comunicación Gest. de Proy. Internacionaliz. Patronato Segurid. Aliment. Administr. Formación

30 Empresa biotecnológica Empresa Agroalimentaria Universidad Ingeniería Centro Tecnológico EMPRESA + CIENCIA

31 1er objetivo 1er objetivo

32 EMPRESA + CIENCIA 2º objetivo 2º objetivo

33 EMPRESA + CIENCIA 3er objetivo 3er objetivo

34 EMPRESA + CIENCIA 4º objetivo 4º objetivo

35 “Solo hay un camino: ayudarnos los unos a los otros” Pep Guardiola “Solo hay un camino: ayudarnos los unos a los otros” Pep Guardiola

36 ¡¡Muchas gracias!! +34.957.116.254 cicap@cicap.es www.cicap.es


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