Descargar la presentación
La descarga está en progreso. Por favor, espere
1
Introduction1 238 Regulaciones
2
Regulations2 Regulaciones de Inocuidad Alimentaria en Estados Unidos Departamento de Agricultura (USDA) – carne, aves y huevos. FDA – cualquier otro alimento. Departamento del Comercio – mariscos. Departamento del Tesoro – alcohol.
3
Regulations3 Inspecciones Una inspección puede llevarse a cabo en cualquier momento en el que las operaciones estén activas. Busque la copia de su reporte de inspección. Acompañe al inspector durante la inspección. Tome notas. Haga preguntas si no entiende. Rápidamente corrija las infracciones citadas.
4
4 Agradecimientos Traducción al español –Leonardo Rodríguez Edición –DiverseAdvantage, Inc. Maria Welsh, M.S. and Vicky Montenegro, M.S.
Presentaciones similares
