SISTEMA DE COSTOS TOTALES Con este sistema, todos los costos se imputan directa o indirectamente a los productos que vende la empresa. Es aconsejable.

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1 SISTEMA DE COSTOS TOTALES Con este sistema, todos los costos se imputan directa o indirectamente a los productos que vende la empresa. Es aconsejable para aquellas empresas que deseen conocer los costos de sus productos o servicios y de sus departamentos o funciones. Con este método obtenemos el costo total de un producto o servicio a través de la suma de los costos de cada fase de su elaboración a los que se añaden los costos de materias primas.

2 EJEMPLO: Se calculara el precio de costo del pan a partir de los datos siguientes de una panificadora. Se hace el supuesto de que la panificadora produce barras de medio únicamente y de que se trabajan 24 días al mes (semanas de seis días cada una). Se facilitan los datos siguientes: - Producción diaria: Kg./día - Personal: hay 9 empleados. Cada uno representa un costo de $ por semana. - Transporte: Hay cuatro furgones que cada día trabajan 6 horas. Precio por hora: $ /cada uno - Luz eléctrica: $ 6 por Kg. de harina. - Materias primas : Para kg. Se consume lo siguiente: kg. de harina x $ 40 (1 kg.) = kg. de sal x (1 kg.) = m3 de agua x m = kg. de levadura x 120 (1 kg.) = kg. De aditivos x 600 (1 kg.) = Total

3 Gastos generales : $ 320. 000 mensual - Productos : los 340 gr
Gastos generales : $ mensual - Productos : los 340 gr. (1 unidad) se venden a $ 50 Con los datos anteriores: - Calcular el precio de costo de cada 340 gr. de pan. (1 unidad) - Calcular el beneficio unitario de 340 gr. de pan. (1 unidad)

4 Solución: Calculo de los costos totales por mes: Materias primas Al mes se consumieron $ multiplicado por 24 días $ Personal Al mes se gastaran $ multiplicado por 4 semanas y 9 empleados $ Transporte Al mes se gastaran $ multiplicado por 6 horas al día , por 24 dias y por 4 furgones $ Luz eléctrica Al mes se consumen kg. de harina por 24 días, o sea kg. que multiplicado por $ 6 por kg. ascienden a $ Gastos generales $ TOTAL

5 Calculo del numero de barras de medio producidas al mes:. 4
Calculo del numero de barras de medio producidas al mes: kg x 24 días Unidades producidas = = unidades de pan kg Calculo del costo unitario de la unidad de pan (100 gr.) Costos unitario = = $ calculo de beneficio unitario de cada unidad de pan (100gr.) Precio de venta unitario Precio de costo unitario Beneficio unitario

6 Ejercicio calculo empresa uni-producto con sistema de costos totales: Se nos solicito calcular el precio de costo de cada , en base a los siguientes datos. (se trabajan 20 días al mes) Producción: de lunes a viernes 250 empanadas (c/día) Personal: se cuenta con 1 empleado al cual se les cancela por día la suma de $ Luz eléctrica: por cada empanada se consumen $ 10 pesos Materia primas: Por cada 50 empanadas se consume : Harina : 5 kilos $ kg sal : ½ kg $ el ½ kg vacuno : 4 kg $ kg cebolla : 2.5 kg. $ kg aditivos : 3 k $ kg. Gastos generales $ mensual cada empanada tiene un valor de $ 900 pesos CALCULAR EL PRECIO DE COSTO DE CADA EMPANADA CALCULAR EL BENEFICIO POR CADA UNIDAD.

7 Solución: Calculo de los costos totales por mes: Materias primas $ 3
Solución: Calculo de los costos totales por mes: Materias primas $ Personal $ Luz eléctrica $ Gastos generales $ TOTAL $

8 4.000 kg x 24 días Unidades producidas = = unidades de pan kg Costos Fijos + Costos Variables Costos unitario = Unidades Producidas Costos Fijos + Costos Variables Costos unitario = Unidades Producidas Precio de venta unitario Precio de costo unitario Beneficio unitario

9 SISTEMA DE COSTOS TOTALES CALCULO DE COSTOS DE UNA EMPRESA MULTIPRODUCTO Una fabrica de muebles produce mesas y armarios. En relación a la producción del ultimo mes, se facilita la siguiente información: Unidades producidas: Mesas Armarios Costos Variables: Total Mesas Armarios Madera Mano de obra Transportes Total

10 COSTOS FIJOS: Encargado 160. 000 Luz, agua 100
COSTOS FIJOS: Encargado Luz, agua Costos, generales Total Los costos fijos se reparten en proporción al costo de mano de obra (60% para mesas y 40% para armarios)

11 En base a los datos anteriores y aplicando el sistema de costos totales Mesas Armarios Total Costos variables Costos fijos Costos Totales Unidades Costo unitario Por lo tanto, el costo unitario de una mesa es de $ y el de un armario es de $

12 Ejercicio: Una mueblería se dedica a la fabricación de cunas de bebe – camas de niño y cómodas infantiles Unidades producidas: cunas : 55 camas : 37 cómodas : 45 costos variables cunas camas cómodas total madera mano de obra transporte total Costos fijos Luz, agua : costos generales : Los costos fijos se reparten en proporción al total de los costos variables de cada producto. En base a la relación de costos totales, calcular el precio de costo de cada producto

13 Los costos fijos se reparten en proporción al total de los costos variables de cada producto. En base a la relación de costos totales, calcular el precio de costo de cada producto cunas camas cómodas total Mesas Armarios Total Costos variables Costos fijos Costos Totales Unidades Costo unitario