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PROYECTO SISTEMA DE GESTIÓN DE INVENTARIO (SIGIN) INTEGRANTES: CERDEÑA FLORES, CRISTEL M. DELGADO RIVERA, JHON GAMARRA LARREA, CRISTHIAN GUERRA TORRES.

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1 PROYECTO SISTEMA DE GESTIÓN DE INVENTARIO (SIGIN) INTEGRANTES: CERDEÑA FLORES, CRISTEL M. DELGADO RIVERA, JHON GAMARRA LARREA, CRISTHIAN GUERRA TORRES OLIVER FRANCO JORGE SALAS, TONY F. LEGUA MANCILLA, FÉLIX NIQUÉN SAYÁN, DIANA A. YACOLCA NEYRA, RENATO J.

2 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA El Restaurante Pollería Banny´s se encarga principalmente de la elaboración y venta de pollos a la brasa en el distrito de Surco, comprometidos con brindar no solo el mejor producto sino el mejor servicio.

3 UBICACIÓN

4 Control de ingresos y salidas de insumos es desordenado, inseguro y por lo tanto poco confiable. No tiene una información del proveedor de insumos estructurada. Los comprobantes de pago son generados manualmente. AFECTA Administrador, Jefe de Almacén, Jefe de Producción, Cajero y al Cliente PROBLEMAS

5 Desabastecimiento de insumos. Pérdida de clientes. Mal uso de recursos. Falta de planificación en las compras de insumos. IMPACTO ASOCIADO

6 SOLUCIÓN PROPUESTA Implementar un Sistema automatizado de Gestión de Inventario, el cual permita registrar las entradas y salidas de insumos para que el empleado responsable pueda realizar los pedidos a tiempo y así evitar un desabastecimiento de insumos.

7 MATRIZ DE ACTIVIDADES VS REQUERIMIENTOS CONSULTAR EXCEL

8 IR AL RSA


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