APLICACIONES MEDIOAMBIENTE

Presentación del tema: "APLICACIONES MEDIOAMBIENTE"— Transcripción de la presentación:

1 APLICACIONES MEDIOAMBIENTE
Determinación de metales y contaminantes en aguas continentales, potables, vertido, salmueras y aguas de mar ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA Determinación de metales y posibles contaminantes en suelos, fertilizantes, materias vegetales, alimentos, etc SEMICONDUCTORES Análisis de elementos traza que puedan contaminar piezas de silicio CLÍNICA Y FARMACIA Determinación de elementos tóxicos en orina, sangre, heces, leche materna, tejidos. GEOLOGÍA Análisis de tierras raras en sedimentos y rocas para determinar su procedencia. Geocronología.

2 MEDIOAMBIENTE. ANÁLSIS DE AGUAS
AGUAS CONTINENTALES Superficiales y subterráneas Alta variabilidad en cuanto a elementos de matriz Alta variabilidad de elementos traza según la composición geoquímica de la zona Graníticas Bajo contenido salino, Sílice disuelta, contenidos altos de tierras raras interferencias MO+ Calcáreas Alto contenido salino, sulfato, carbonato, cloruros, calcio, sodio, magnesio. Arcillosas Contenido salino intermedio, altos valores de elementos como Al, Fe, Mn, Ba y Zn Presencia de materia orgánica

3 MEDIOAMBIENTE. ANÁLSIS DE AGUAS
AGUAS DE VERTIDO Elevado contenido de materia orgánica. Interferencias de 40Ar12C sobre el 52Cr. Necesidad de oxidar la materia orgánica con tratamiento ácido HNO3. AGUAS DE MAR Elevados contenidos salinos que impiden su introducción directa por Obstrucción del nebulizador Obstrucción de los conos Método EPA : Preconcentración en resina acomplejante (Chelex-100) para Cd, Co, Cu, Pb, Ni y U Diluciones a costa de empeorar los límites de detección de algunos elementos Nuevos diseños de equipos

4 Aguas de consumo AGUAS POTABLES. RD 140/2003
MEDIOAMBIENTE. ANÁLSIS DE AGUAS AGUAS POTABLES. RD 140/2003 Aguas de consumo Todas aquellas aguas utilizadas para beber, cocinar, higiene personal y otros usos domésticos. Todas aquellas aguas utilizadas en la industria alimentaria utilizadas para la fabricación de productos de consumo humano. Todas aquellas aguas suministradas para consumo humano como parte de una actividad comercial.

5 ANÁLSIS DE AGUAS POTABLES. RD 140/2003
MEDIOAMBIENTE. ANÁLSIS DE AGUAS ANÁLSIS DE AGUAS POTABLES. RD 140/2003 Tipos de análisis Examen organoléptico: sabor, color, olor y turbidez Análisis de control: sabor, color, olor y turbidez. Bacterias coliformes, hierro, aluminio, nitrito, cloro libre, cloro residual Análisis completo - Parámetros microbiológicos - Parámetros químicos - Parámetros indicadores - Radiactividad

6 Parámetro Valor Paramétrico Arsénico 10 g/l Cadmio 5.0 g/l Cobre
REAL DECRETO 140/2003 Parámetro Valor Paramétrico Arsénico 10 g/l Cadmio 5.0 g/l Cobre 2.0 mg/l Cromo 50 g/l Mercurio 1.0 g/l Níquel 20 g/l Plomo 25 g/l Antimonio Selenio 100 g/l

7 ETIQUETA DE UNA BOTELLA DE AGUA MINERAL
MEDIOAMBIENTE. ANÁLSIS DE AGUAS ETIQUETA DE UNA BOTELLA DE AGUA MINERAL RESIDUO SECO BICARBONATOS SULFATOS CLORUROS CALCIO MAGNESIO SODIO CROMATOGRAFÍA IÓNICA ICP-OES

8 3. DETERMINACIÓN DE METALES PESADOS EN ARENA SUPERFICIAL DEL MAR ROJO
MEDIOAMBIENTE 3. DETERMINACIÓN DE METALES PESADOS EN ARENA SUPERFICIAL DEL MAR ROJO Las medidas de las concentraciones de metales pasados en suelo superficial es esencial para el aseguramiento de la polución medioambiental Arabia Saudí es un país productor y transformador de petróleo y una de las mayores fuentes de emisión de elementos pesados NECESIDAD DE CONTROLAR

9 DETERMINACIÓN DE METALES PESADOS EN ARENA SUPERFICIAL DEL MAR ROJO
MEDIOAMBIENTE DETERMINACIÓN DE METALES PESADOS EN ARENA SUPERFICIAL DEL MAR ROJO METALES PESADOS ANALIZADOS Ag, As, Ba, Cd, Cr, Cu, Mn, Mo, Ni, Pb, Se, Sn, Zn, Sc, Ti, Fe, Co, Cs, La, Ce, Sm, Hf, Sr, V, Th. U DIGESTIÓN ÁCIDA HNO3 / HF / HCl DISOLUCIÓN ACUOSA EQUIPO

10 Elementos tóxicos: Pb, Cd, Hg, As, Hg, Al, Cu, Cr, y sus especies
ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA ¿Cuáles son los elementos de interés y por qué hay que analizarlos? Elementos tóxicos: Pb, Cd, Hg, As, Hg, Al, Cu, Cr, y sus especies Pb: anemia, interfiere en la síntesis del grupo hemo. Se acumula. Cd: Se acumula en riñones e hígado Hg: Daños en el cerebro y sistema nervioso. Las más tóxicas son la formas metiladas y el vapor de Hg (pulmones-sangre-cerebro) Problemas de salud Bioacumulación Máxima ingesta diaria Contaminación / Adulteración Legislación Elementos nutritivos: Ca, Mg, Na, K, P Etiquetado Competitividad Legislación

11 Monitorización y control de procesos
ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA Mironutrientes Electrolitos: Na, Cl , K Minerales: Ca, Mg, Zn, Cu, P, Fe Oligoelementos: Mn, Cr, Se, I, Mo, F Investigación Rentabilización del producto Fraudes Monitorización y control de procesos Fe y otros metales de transición en aceites de freir dan aromas desagradables en las patatas Ni en grasas hidrogenadas Vida útil del aceite

12 PLOMO: 0.02 mg/Kg leche lactantes a 1.5 mg/Kg moluscos bivalvos
ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA REGLAMENTO 1881/2006 CONTENIDO MÁXIMO DE CONTAMINANTES EN ALIMENTOS PLOMO: 0.02 mg/Kg leche lactantes a 1.5 mg/Kg moluscos bivalvos CADMIO: 0.05 mg/Kg carne y pescado a 1.0 mg/Kg riñones y moluscos MERCURIO: 1.0 mg/Kg pescado ESTAÑO: 200 mg/Kg alimentos enlatados

13 DETECCIÓN DE PRODUCTOS EXTRANJEROS
ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA DETECCIÓN DE PRODUCTOS EXTRANJEROS Las tierras raras son características del terreno Las concentraciones de las plantas reflejan la concentración del suelo Conociendo la composición de los suelos se puede determinar si las plantas pertenecen a ese suelo EJEMPLO: TOMATES ITALIANOS / TOMATES CHINOS PROTECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN LOCAL

14 FUNCIONES BIOLÓGICAS

15 FUNCIONES BIOLÓGICAS

16 SIGNOS DE DEFICIENCIA

17 SIGNOS DE DEFICIENCIA

18 DETECCIÓN DE PRODUCTOS EXTRANJEROS
ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA DETECCIÓN DE PRODUCTOS EXTRANJEROS La distribución de REE en las diferentes partes de la planta sigue el orden: Raíz > hojas > tallo > parte comestible La concentración en estas partes de la planta refleja la observada en el suelo Desde los años 70 en China se utilizan REE para fertilizar el suelo Por comparación de estas concentraciones se puede determinar la procedencia de la fruta

19 ANÁLISIS DE CERÁMICAS PARA LOCALIZACIÓN DE YACIMIENTOS ARQUEOLÓGICOS
TRANSFORMACIÓN DE ARCILLA EN CERÁMICA: Procesos de extrusión, moldeo, hidratación, cocción CAMBIOS EN LA COMPOSICIÓN ALGUNOS ELEMENTOS NO CAMBIAN LOCALIZACIÓN DE YACIMIENTOS

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