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Publicada porBasilia Maria Modificado hace 10 años
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TESIS LA ELECTROMECÁNICA APLICADA A LA PÍSCICULTURA
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TEMA: Implementación de un sistema de control y monitoreo de niveles de agua, oxigeno y temperatura en la crianza y reproducción de truchas en la finca san Nicolás
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Problemática Oxigenación Baja Niveles de agua inadecuados.
Eclosión ,Embrionaje alevinaje malos.
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Objetivos. Incrementar la producción de alevines.
Disminuir la mortalidad en ovas. Mejorar niveles de oxigeno, agua y temperatura. Disminuir el tiempo de eclosión Ahorro máximo de agua Conservación del medio ambiente. Reinserción del agua en su estado natural
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Objetivos Específicos.
Mantener un nivel óptimo de agua, temperatura y oxigeno en los estanques . Seleccionar los elementos y materiales adecuados para su implementación. Garantizar los tiempos de crianza y reproducción de la trucha de crianza y reproducción en los estanques de crianza y reproducción
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% DE OXIGENO OPTIMOS Y LETALES PARA LA TRUCHA
Pre-Amasado.
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TEMPERATURAS ÓPTIMAS Y LETALES DE LA TRUCHA
Pre-Amasado.
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Ciclo de trucha arco iris
Enfriamiento.
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Datos de la Finca San Nicolás
La San Nicolás, está ubicada en la provincia de Cotopaxi cantón Latacunga, barrio Zaragocín, esta zona se encuentra ubicada en la parte nor oriente a 7 km del cantón a una altura de msnm, de ambiente húmedo la cual está destinada a la floricultura y piscicultura con una conservación del medio ambiente adecuada aprovechando las condiciones hídricas y climáticas del lugar para realizar la actividad de crianza y reproducción de truchas.
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Diseño Hídrico.
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Diseño Hídrico. Tanque de alevinaje
Tubería principal de entrada del agua
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Diseño Hídrico. Tubería de entrada de agua a las bandejas de eclosión
Tubería de desagüe de los tanques de alevinaje
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Colector y reoxigenador de agua de los 5 estanques
Diseño Hídrico. Bandeja Colectora y filtradora Bandeja Colectora y filtradora Colector y reoxigenador de agua de los 5 estanques
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Diseño Hídrico. Válvula de evacuación del agua de la parte superior del estanque Oxigenador sumergible de bandeja.
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Vertedero oxigenador superior de bandejas con 2 válvulas esferas.
Diseño Hídrico. Vertedero oxigenador superior de bandejas con 2 válvulas esferas. Vertedero oxigenador superior de tanques de alevinaje con 1 válvula de control
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Montaje de infraestructura hídrica
.
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Dimensionamiento del caudal
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Dimensionamiento del caudal y el oxígeno para el proyecto.
Datos: Dimensiones del Tanque 1x1x1m Peso de 1000 alevines 30 gr Densidad 15 kg/m3 Temperatura del agua 12°C – 16|C° PH= 7,5 Tasa de consumo de Oxígeno= 440mg/Kg/h (Blanco 1995
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Dimensionamiento del caudal y el oxígeno para el proyecto.
Comparo las dos expresiones y nos queda la formula siguiente
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Dimensionamiento del caudal y el oxígeno para el proyecto.
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Diseño eléctrico. Sistema Eléctrico. PLC. Modulo de análogas EM
Sensor de temperatura Sensor de nivel Sensor de oxígeno ENTRADAS / SALIDAS
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Diseño eléctrico . N° Función Dispositivo Designación 1
Arranque oxigenador 1 Botonera run/stop I1 2 Arranque oxigenador 2 I2 3 Arranque oxigenador 3 I3 4 Arranque oxigenador 4 I4 5 Arranque oxigenador 5 I5 6 Bomba principal I6 7 Válvula de desfogue I7
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Diseño eléctrico. N° Función Dispositivo Designación 1
Activación oxigenador 1 Bobina del contactor 1 Q1 2 Activación oxigenador 2 Bobina del contactor 2 Q2 3 Activación oxigenador 3 Bobina del contactor 3 Q3 4 Activación oxigenador 4 Bobina del contactor 4 Q4 5 Activación oxigenador 5 Bobina del contactor 5 Q5 6 Activación Bomba principal 1Hp Bobina del contactor 6 Q6 7 Válvula de desfogue Bobina del contactor 7 Q7
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Diseño eléctrico. Diagrama de circuito de Potencia
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Diseño eléctrico. Circuito de control
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Diseño eléctrico. Modulo de análogas EM235
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Diseño eléctrico. Conexión PLC S7200
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Implementación de sensor de temperatura
Corte en Porciones.
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Implementación de sensor de nivel
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Implementación sensor de oxígeno
Amasado.
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Diseño de plataforma de control y monitoreo en LabVIEW
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Diseño de plataforma de control y monitoreo en LabVIEW
Fron Panel en LabVIEW Selección de controladores
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Diseño de plataforma de control y monitoreo en LabVIEW
Selección del controlador thermomete Propiedades del controlador thermomete
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Diseño de plataforma de control y monitoreo en LabVIEW
Selección de leer o escribir el controlador Direccionamiento de nuestro controlador
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Diseño de plataforma de control y monitoreo en LabVIEW
Ítems creados en PC para direccionar thermomete Selección de carpeta para direccionamiento en PC
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Diseño de plataforma de control y monitoreo en LabVIEW
Amasado
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Diseño de plataforma de control y monitoreo en LabVIEW
Amasado
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Plataforma de control y monitoreo
Porciones.
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Resultado de datos tomados en el sensor de nivel
Valores de sensado a diferentes distancias Amasado Resultados con el max sonar Ez1
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Resultado de datos tomados en el sensor de temperatura pt100 c105b
Pruebas de temperatura con la pt100 tipo c105b día nublado Gráfico estadístico de toma de datos con el sensor de temperatura en un día nublado durante las 24 horas
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Resultado de datos tomados en el sensor de temperatura pt100 c105b
Pruebas de temperatura con la pt100 tipo c105b día lluvioso Gráfico estadístico de pruebas de temperatura en un día lluvioso
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Resultado de datos tomados en el sensor de temperatura pt100 c105b
Pruebas de temperatura con la PT100 tipo C105B día soleado Gráfico estadístico de la temperatura del agua en un día soleado
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Resultado de datos tomados en el sensor de oxígeno YSI PRO 20
Pruebas con la sonda YSI pro 20 de oxígeno día soleado Gráfico estadístico del porcentaje de oxígeno disuelto en el agua en un día soleado
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Resultado de datos tomados en el sensor de oxígeno YSI PRO 20
Pruebas con la sonda YSI pro 20 de oxígeno día nublado Gráfico estadístico del porcentaje de oxígeno disuelto en el agua en un día nublado
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Resultado de datos tomados en el sensor de oxígeno YSI PRO 20
Pruebas con la sonda YSI pro 20 de oxígeno día lluvioso Gráfico estadístico del porcentaje de oxígeno disuelto en el agua en un día lluvioso
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Número de alevines muertos una vez ya implementado el sistema
. Porcentaje de mortalidad en periodo de eclosión Gráfico estadístico del porcentaje de mortalidad en el periodo de eclosión
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Número de alevines muertos una vez ya implementado el sistema
. Porcentaje de mortalidad en periodo de Larvas Gráfico estadístico del porcentaje de mortalidad en el periodo de larvas
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Número de alevines muertos una vez ya implementado el sistema
. Porcentaje de mortalidad en periodo de alevines Gráfico estadístico del porcentaje de mortalidad en el periodo de alevines
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RESULTADOS DEL PROYECTO
. Huevos de trucha colocados en la bandeja de eclosión Huevos eclosionados de trucha (larvas)
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RESULTADOS DEL PROYECTO
. Alevines listos para la siembra Siembra de alevines en piscinas de crianza
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RESULTADOS DEL PROYECTO
. ALEVINES REPRODUCIDOS CON ELSISTEMA
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Capacidad de producción
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Capacidad de producción
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Costo del proyecto El Plazo de Recuperación de la Inversión es de 3 años, 7 meses, y 27 días, periodo que se encuentra dentro de los cinco años de vida útil de la empresa, lo cual posibilita recuperar la inversión en un mínimo de tiempo y llevar a cabo la ejecución del proyecto
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Conclusiones Se logro implementar un sistema eficiente y controlado en la reproducción de truchas en su etapa de fecundación eclosión y alevinaje, aplicando procesos de control y monitoreo así implicando a la electromecánica en la piscicultura Con el sistema implementado se ha logrado disminuir casi en su totalidad los niveles de mortalidad, gracias a los datos que se ha obtenido de los transductores de temperatura y oxígeno que son las variables más importantes en la etapa de alevinaje, determinando un 98.6% de natalidad de truchas y apenas un el 1.4% de mortalidad La implementación del sistema no está solo centralizada en el control y monitoreo, sino que ha sido diseñada para mejorar en tamaño y peso en un 2% según el sexo del pez en las condiciones hídricas y fitosanitarias, en espacios de habita óptimos destinados a un desenvolvimiento completo de los mismos
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GRACIAS POR SU ATENCIÓN
NO SOLO ES UNA TESIS SINO ES UN PROYECTO VINCULADO A EL DESARROLLO INVESTIGATIVO DE ESPECIES ACUÍCOLAS EN EL PAÍS, SINO APOYAR AL ASEGURAMIENTO ALIMENTICIO DE UNA NACIÓN,CON UNA ALTA CONSIENCIA DE PROTECCIÓN Y CONSERVACIÓN AL MEDIO AMBIENTE 100% INGENIO ELECTROMECÁNICO GRACIAS POR SU ATENCIÓN Autor: Ing. Cristian Gallardo Molina
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