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ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y LA CONSTRUCCIÓN MAESTRÍA EN SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL.

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1 ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y LA CONSTRUCCIÓN MAESTRÍA EN SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL

2 PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DEL ÁREA PECUARIA Y PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS DE LA CARRERA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS_IASA I Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

3 Mapas de ubicación de: Producciones pecuarias y procesamiento de alimentos (parte baja IASA) Fuente: Luna, 2009 Producciones pecuarias (Pailones-IASA)

4 PROBLEMA Existe gestión parcial de residuos sólidos Las descargas que se dirigen al río no reciben ningún tratamiento previo.

5 OBJETIVO GENERAL Mejorar la gestión de residuos sólidos estableciendo un plan de manejo ambiental en las áreas pecuaria y procesamiento de alimentos de la Carrera de Ciencias Agropecuarias_ IASA I, Hacienda El Prado

6 OBJETIVOS ESPECÍFICOS Reutilizar los desechos orgánicos del área pecuaria y procesamiento de alimentos para la generación de abonos.Reutilizar los desechos orgánicos del área pecuaria y procesamiento de alimentos para la generación de abonos. Determinar el tratamiento final para los desechos tóxicos y/o peligrosos.Determinar el tratamiento final para los desechos tóxicos y/o peligrosos. Reducir el impacto de descargas en el recurso hídrico.Reducir el impacto de descargas en el recurso hídrico. Optimizar los recursos económicos para tratamiento de desechos.Optimizar los recursos económicos para tratamiento de desechos.

7 METODOLOGÍA Monitoreo Encuestas Análisis de agua Indicadores normalizados Plan de manejo ambiental

8 RESULTADOS Y CONCLUSIONES

9 Reutilizar desechos orgánicos Más del 90% de los residuos pueden ser reutilizados Área de ProducciónParámetroTipo de residuoUnidadesÍndice Ganadería-MaternidadMateria orgánicaSólidokg/animal1 460,00 Ganadería-TernerasMateria orgánicaDescargakg/animal77 604,63 Ganadería-RejoMateria orgánicaDescargakg/animal39 166,87 PorcinosMateria orgánicaSólidokg/animal367,66 PorcinosMateria orgánicaDescargakg/animal817,37 OvinosMateria orgánicaSólidokg/animal24,38 Especies menoresMateria orgánicaSólidokg/animal36,58 LombriculturaMateria orgánicaLixiviado litros de purín/kg de humus 0,31 Procesamiento de alimentos Materia orgánicaSólidokg/persona19,87 AcuaculturaDBO 5 Descargakg/día1,94.

10 Reutilizar los desechos orgánicos

11 Ensayo con INDIGO Resultados del uso de INDIGO Porcinos ParámetroUnidades Testigo 1 cm 3 /20 litros 2 cm 3 /20 litros Carbono orgánico(%) 29,231,340 Resultados del uso de INDIGO Ovinos ParámetroUnidades Testigo 100cm 3 /18 litros 150cm 3 /18 litros Carbono Orgánico Total (%) (%)20,8028,6023,80

12 Tratamiento final para los desechos tóxicos y/o peligrosos El 100% de este material debe ser enviado a gestores ambientales. Resumen de índices de generación de desechos tóxicos y/o peligrosos al año Área de generaciónUnidadValor Ganaderíakg/animal0,170 Laboratorio de sanidad animalkg/animal0,040 Porcinoskg/animal0,110 Aviculturakg/animal0,001 Ovinoskg/animal0,014 Especies menoreskg/animal0,003 Policlínicokg/persona0,130 Tecnológicokg/hm0,080 Tractores-aceitel/hm0,005 Pilaskg pilas/persona0,001

13 Tratamiento final para los desechos tóxicos y/o peligrosos

14 Tratamiento final para los desechos tóxicos y/o peligrosos

15 Reducir el impacto de descargas en el recurso hídrico. Análisis del tanque de distribución de agua Parámetros Tanque de distribución Norma INEN 1108:2006 Nitrito mg/l3,2No cumple0 Coliformes totales NMP/100 ml>23No cumple<2 Coliformes fecales NMP/100 ml5,1No cumple<2 El agua para consumo humano presentó los siguientes resultados:

16 Reducir el impacto de descargas en el recurso hídrico. Análisis de agua de la descarga final Parámetros Descarga final TULSMA (Agua de descarga a un cuerpo dulce) Nitrito mg/l 0,1 No cumple10 Nitrato mg/l12 Coliformes fecales NMP/100 ml 46000No cumple * Remoción > al 99,9 % El agua de descarga del sistema de alcantarillado presentó los siguientes resultados:

17 Tratamiento anual Agua de consumo m 3 Desinfección Agua residual m 3 Dosis de hipoclorito de sodio: 0,5 % Concentración de hipoclorito de sodio: ppm

18 Sistema de desinfección Generador de hipoclorito de sodio Dosificador automático Generador de electricidad

19 Mejorar el manejo de recursos económicos CALCULO DEL VALOR PRESENTE (VALOR ACTUAL NETO) PREMISAS Incremento de Precios8% anual Incremento de costos6% anual Tasa de Descuento15% PERIODOS PRIMER AÑO SEGUNDO AÑO TERCER AÑO CUARTO AÑO QUINTO AÑO TOTAL INGRESOS COSTOS * UTILIDAD* INVERSION INICIAL FLUJOS NETOS DE EFECTIVO VALOR PRESENTE * Sin incluir la amortización de la inversión

20 Mejorar el manejo de recursos económicos PERIODO DE RECUPERACION DE LA INVERSION AÑOS12345 VAN POR AÑOS VAN ACUMULADO Evaluación económica de 5 años: En el SRI la devaluación de los equipos y construcciones que se encuentran estimadas dentro del proyecto es en promedio 5 años. Se toma en cuenta un horizonte de tiempo como período de recuperación de la inversión.

21 PLAN DE MANEJO AMBIENTAL Flujograma de manejo de desechos y tratamiento de agua Manejo de desechos y tratamiento de agua Reutilización de desechos orgánicos Lombricultura Biodigestores Fertilización de potreros y cultivos Alimentación de porcinos Envío de desechos tóxicos y/o peligrosos hacia gestores Fundación Natura Incinerox Bermonde Radio Shack Tratamiento de agua Sistema de desinfección

22 Plan de capacitación (salud ocupacional y seguridad industrial) Plan de prevención y mitigación Plan de relaciones comunitarias Plan de monitoreo y seguimiento PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

23 RECOMENDACIONES Microorganismos que favorecen la degradación de la materia orgánica Capacitaciones semestrales (biodigestores y plantas de tratamiento) Campañas de recolección de pilas

24 GRACIAS


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