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Sustentabilidad del Sistema de Producción Seminario FPC Claves para duplicar las exportaciones del Sector Agropecuario Ing.Agr. Cesar Belloso Asesor técnico.

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1 Sustentabilidad del Sistema de Producción Seminario FPC Claves para duplicar las exportaciones del Sector Agropecuario Ing.Agr. Cesar Belloso Asesor técnico AAPRESID

2 Productividad Países Cuadro Cualitativo Conceptual Fuente: Prof.H.Ordoñez, Agronegocios UBA

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4 SUSTENTABILIDAD Rentable para el agricultor e industrias asociadas Contribuye a aumentar la calidad de vida de las poblaciones rurales Fortalece las estrategias de desarrollo del país Mantiene la integridad de los recursos naturales Fuente: Academia de Ciencias de EEUU(NCR-NAS)

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6 SISTEMA DE PRODUCCIÓN Siembra Directa Rotación de cultivos Diversidad e intensidad Fertilización TIEMPO RENTABILIDAD

7 Fases de evolución en SD Adaptado de J.C.Moraes Sa, 2001 Años desde inicio Inicial 0-5 Transición 6-10 Consolidación Mantenimiento 21 +

8 Balance P y S

9 EFECTO DE LA FERTILIZACIÓN EN LA ROTACIÓN MAÍZ-TRIGOSOJA 2º. UEEA INTA 9 DE JULIO. Ventimiglia y col., 2000.

10 RESPUESTA A LA FERTILIZACION INTENSIDAD DE USO PREVIO. Ghio, años agric. 30 años agric.

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12 Agricultura tradicional Modifica ambiente Aprovechar potencial genético y tecnología Fuente: Ing.Agr. R.Gil, INTA Castelar Siembra Directa Adaptar tecnología y potencial genético AMBIENTE S.específico vs prom. Diagnóstico vs receta CONOCIMIENTO

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14 Fuente: Elaboración en base a info FPC y propia

15 Estructura productiva zonal Superficie operada promedio:232 has Fuente: Ing.Agr. G.Prieto, INTA A.Seco

16 Tecnológico Tecnología de proceso=TIEMPO ROTACIÓN de CULTIVOS Mayor diversidad e intensidad=mayor respuesta Aumento de la FERTILIZACIÓN y para la rotación Enfoque integrador: Tren vs vagón Cambios tecnologicos aceleraron proceso -RR-

17 INNOVACION, COSTOS, & PRODUCTIVIDAD DIFERENCIACIONCALIDAD COSTOS F & V PRODUCTIVIDAD COMPETITIVIDAD DEL SISTEMA TECNOLOGIA PROCESO Y PRODUCTO ORGANIZACIONAL COSTOS T. m. EFICACIA Y EFICIENCIA TRANSACCIONES INSTITUCIONAL COSTOS T. M. CALIDAD INSTITUCIONAL SEGURIDAD JURIDICA Fuente: Prof.H.Ordoñez, Agronegocios UBA

18 Resumen Agricultura agrega valor Alta competitividad Fortalezas (soja)-debilidades (monocultivo) Tecnología -SD, biotecnología, comunicaciones- Conocimiento Actitud responsable productor- PROPIETARIO Innovación Institucional y Organizacional


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