Conceptos Básicos de Floricultura o Floristería Comercial Presentado por: Agro. Yonahira Kercadó mgs.

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1 Conceptos Básicos de Floricultura o Floristería Comercial Presentado por: Agro. Yonahira Kercadó
mgs

2 Floricultura Es la industria dedicada a sembrar, cosechar, almacenar, diseñar y vender las flores de corte y plantas en tiesto. Se divide en tres áreas: Productor de flores: producen plantas con flores en tiesto, de corte y follaje. Mayoristas de flores: compra al productor y vende los productos a los detallistas de flores Detallistas de flores: son los que se encargan de arreglar o preparar las flores, follajes y otros productos para venderlos al público en general. mgs

3 Floristería Es una división de la floricultura que se encarga del manejo y diseño de las flores y material vegetativo vivo. mgs

4 Diseño Floral Es el arte de organizar los materiales vegetales, envases y accesorios para lograr una composición que logre belleza, simplicidad, armonía y expresión. Principios del diseño – son las reglas y guías para crear una composición floral. Estos son: la proporción, el balance, ritmo, repetición, variedad y contraste, punto focal o centro de interés. mgs

5 Proporción Se logra cuando existe una buena relación entre el tamaño y la forma de los objetos. Tres aspectos importantes en la proporción son: Debe existir proporción entre el arreglo con su medio ambiente Debe existir proporción entre las flores y el follaje con el envase ( 1½ a 2 veces el alto) Debe existir proporción entre las flores y el follaje mgs

6 Balance Es la estabilidad física o visual del diseño floral. El balance físico es la estabilidad entre el material vegetativo y el envase a utilizarse, mientras que el balance visual se refiere a la igualdad de peso en ambos lados del eje central del arreglo. El peso mayor del arreglo debe localizarse en la parte baja del arreglo. Los diseños florales exhiben dos tipos de balances visuales: Simétrico: ocurre cuando ambos lados del diseño tienen o parecen tener el mismo peso físico. Aunque tengan el mismo peso no tienen que ser idénticos a ambos lados. Asimétrico: el material vegetativo y la manera de colocarlos es diferente en cada lado del eje central, sin embargo el arreglo parece balanceado. mgs

7 Ritmo y Repetición El ritmo es el orden en que organizamos los elementos del diseño para crear un patrón visual dominante. Este sugiere movimiento La repetición se logra repitiendo uno o más elementos del diseño, como la flor, forma, color, espacio o líneas. La repetición unifica y fortalece el impacto del arreglo. mgs

8 Variedad y contraste La variedad se refiere a la diversidad de componentes del arreglo. Enfocan nuestra atención y estimulan nuestro interés. El contraste provoca diferencias visuales que pueden ser por altura o por colores. mgs

9 Punto focal o centro de interés
Visualmente une todo el arreglo El lugar del centro de interés es usualmente en el centro bajo del arreglo, cerca de la orilla del envase. mgs

10 Armonía de colores Al combinar colores es conveniente seleccionarlos, de manera que el contraste resulte armonioso y el arreglo floral resalte. Las armonías de colores más conocidas son: Monocromática: combinación de distintos tonos o varios de un solo color. Análoga: combinación de dos o más colores vecinos en la rueda de colores. Ej. Verde-amarillo y amarillo Complementaria- se compone de dos colores opuestos en la rueda de colores, ej: amarillo y violeta mgs

11 Armonía de colores Complementaria doble- es una composición de color, es la armonía que hace uso de dos grados de armonía complementaria. Ej: rojo y verde con amarillo y violeta. Triádica- se logra si sobreponemos un triángulo equilátero sobre la rueda de colores, sus vértices caerán a igual distancia de separados, apuntando a tres colores específicos. Ej: verde, anaranjado y violeta mgs

12 Equipo, materiales y Herramientas básicas
Alambre- se utiliza para dar estabilidad y forma a los tallos largos que no se sostengan por si solos en el ramo o arreglo. Los grosores más usados van del 18 al 30. Cinta floral (floral tape)- se utiliza para sostener el alambre y palillo floral en su sitio además de cubrirlos. Tijeras de florista- se utiliza para cortar los tallos como el alambre Cintas- se utiliza para adornar los ramos con lazos. El tamaño de la cinta dependerá del tipo de arreglo a confeccionar y las exigencias del cliente. mgs

13 Equipo, materiales y Herramientas básicas
Alicate- se utiliza para doblar y cortar alambre floral o los tallos de flores artificiales. Cuchillo- para cortar tallos, follaje y dar forma a la espuma floral. Espuma floral- sujeta las flores naturales por ser porosa y tener la capacidad de absorber agua. Se conoce por su nombre comercial como oasis. Estireno- se utiliza para sostener las flores artificiales no absorbe agua. Se conoce por su nombre comercial como sahara. mgs

14 Equipo, materiales y Herramientas básicas
Palillos florales- se utilizan para añadir largo a la flor cuando se unen a las puntas de los tallos naturales o artificiales. Musgo español o verde- se utiliza para cubrir la mecánica en arreglo con flores artificiales. mgs

15 Formas de las flores Flores de línea- son altas, nos referimos a ellas como espigas. Ej: gladiolas, liatres delfinium, lirio de cala, snap dragon Flores de forma- son aquellas con un plano o forma poco usado, estas no deben bajo ninguna circunstancia aglomerarse en el arreglo, de manera que pierdan su individualidad. Usada sola en un arreglo o con otros tipo de flores. Ej: lirios, anturios, ave de paraíso, algunas orquídeas, amarilis, tulipan mgs

16 Formas de las flores Flores de masa- es una flor con una cabeza individual en un tallo individual. La cabeza de la flor de masa puede tener una forma redonda, ovalada, como el capullo de una rosa, plana o achatada como el aster. Con frecuencia proveen el centro de interés del arreglo con flores de línea como fondo. Ej: clavel, rosas, dalias, pompones Flores de relleno- se usan como relleno en los arreglos. Son flores pequeñas que crecen en mazos o ramas. Ej: acacia, solidago, montecasino, caspia, baby breath, wax flower entre otras mgs

17 Follajes Ayudan a rellenar espacios y mantener las flores en posición. Pueden representar un toque de elegancia y distinción en nuestros arreglos si los elegimos bien. Suelen clasificarse de acuerdo a su forma en linea, forma definida, masa y relleno. Algunos follajes de línea son: leucadendrom, palma de coco, hoja de gladiola, helecho de espada, sansiberia o lengua de vaca, leatris mgs

18 Follajes Algunos follajes de forma definida son: hoja de anturio, croton, leather leave,caladium o cara de caballo, verguenza, hoja de lirios. Ejemplo de follaje de masa: hoja de camelia, de magnolia, salal, geranio. Algunos follajes de relleno son: hojas de laurel, leather, plumoso, esparragos Otros follajes a utilizarse son: marungey, curling willow, pusy willow, masenyana, galax mgs

19 Formas Florales Vertical Línea L mgs

20 Formas Florales Horizontal Líneas paralelas mgs

21 Formas Florales Topiario Circular mgs

22 Formas Florales Creciente Masa mgs

23 Formas Florales Abanico Hogarth mgs

24 Formas Florales (triángulos)
Piramidal Formal mgs

25 Formas Florales (triángulos)
Asimétrico Escaleno T invertida mgs