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METABOLISMO INTERMEDIO DE CARBOHIDRATOS. CARBOHIDRATOS DE LA DIETA LACTOSA SACAROSA ESTOMAGO DEXTRINAS.

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1 METABOLISMO INTERMEDIO DE CARBOHIDRATOS

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3 CARBOHIDRATOS DE LA DIETA LACTOSA SACAROSA ESTOMAGO DEXTRINAS

4 VIAS METABOLICAS DE CARBOHIDTATOS

5 GLUCOLISIS GLUCOLISIS GLUCONEOGENESIS GLUCONEOGENESIS GLUCOGENOGENESIS GLUCOGENOGENESIS GLUCOGENOLISIS GLUCOGENOLISIS VIA DE LAS PENTOSAS VIA DE LAS PENTOSAS VIA DE LOS POLIOLES VIA DE LOS POLIOLES CICLO DE CORI CICLO DE CORI CICLO DE LA ALANINA CICLO DE LA ALANINA

6 GLUCOLISIS Via por la cual la glucosa es convertida a piruvato. Via por la cual la glucosa es convertida a piruvato. Ocurre en el citosol Ocurre en el citosol Se obtiene ATP, NADH y PIRUVATO Se obtiene ATP, NADH y PIRUVATO

7 GLUCOSA FOSFOENOLPIRUVATO 2-FOSFOGLICERATO 3-FOSFOGLICERATO 1,3 BIFOSFOGLICERATO GLUCOSA-6-P PIRUVATO DIHIDROXIACETONA FOSFATO FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO FRUCTOSA-6-P GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO HEXOCINASA GLUCOCINASA FOSFOGLUCOSA ISOMERASA FOSFOFRUCTOCINASA PFK-1 ALDOLASA TRIOSA FOSFATO ISOMERASA GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO DESHIDROGENASA FOSFOGLICERATO CINASA FOSFOGLICERATO MUTASA PIRUVATO CINASA ENOLASA * * *

8 ENZIMAS REGULADORAS DE LA GLUCOLISIS HEXOCINAS ES INHIBIDA POR SU PRODUCTO GLUCOSA 6- FOSFATO HEXOCINAS ES INHIBIDA POR SU PRODUCTO GLUCOSA 6- FOSFATO FOSFOFRUCTOCINASA (PFK-1) FOSFOFRUCTOCINASA (PFK-1) PIRUVATO CINASA PIRUVATO CINASA

9 PIRUVATO FOSFOENOLPIRUVATO FRUCTOSA 1-6-P FRUCTOSA 6-P GLUCOSA-6-P GLUCOSA HEXOCINASA - GLUCOCINASA Km ALTA FOSFOFRUCTOCINASA-1 + AMP, +F-2,6-P, - ATP, CITRATO PIRUVATO CINASA -FOSFORILACION DEPENDIENTE DE AMPc -ALANINA +FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO INSULINA INDUCIDA FOSFATASAS

10 FRUCTOSA-6-P GLUCOSA-6-P FRUCTOSA 1,6-P FRUCTOSA 2,6-P PFK-1 PFK-2 PFK-2 -P FOSFATASA INSULINA GLUCOSA + GLUCAGON AMPc PKA + GLUCOSA

11 PIRUVATO FOSFOENOLPIRUVATO FRUCTOSA 1-6-P FRUCTOSA 6-P GLUCOSA-6-P GLUCOSA HEXOCINASA - GLUCOCINASA Km ALTA FOSFOFRUCTOCINASA-1 + AMP, +F-2,6-P, - ATP, CITRATO PIRUVATO CINASA -FOSFORILACION DEPENDIENTE DE AMPc -ALANINA +FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO INSULINA INDUCIDA FOSFATASAS

12 GLUCOSA PIRUVATO LACTATO ALANINA ACETIL CoA OXALACETATO CITOSOL MITOCONDRIA HEXOCINASA PFK-1 PIRUVATO CINASA LACTATO DESHIDROGENASA ALANINA AMINOTRANSFERASA PIRUVATO DESHIDROGENASA PIRUVATO CARBOXILASA

13 GLUCONEOGENESIS

14 OCURRE PRINCIPALMENTE EN EL HIGADO OCURRE PRINCIPALMENTE EN EL HIGADO PROCESO MEDIANTE EL CUAL SE SINTETIZA GLUCOSA A PARTIR DE COMPUESTOS NO CARBOHIDRATOS PROCESO MEDIANTE EL CUAL SE SINTETIZA GLUCOSA A PARTIR DE COMPUESTOS NO CARBOHIDRATOS LACTATO LACTATO AMINOACIDOS: ALANINA AMINOACIDOS: ALANINA GLICEROL GLICEROL ACIDOS GRASOS ACIDOS GRASOS

15 GLUCOSA FOSFOENOLPIRUVATO 2-FOSFOGLICERATO 3-FOSFOGLICERATO 1,3 BIFOSFOGLICERATO GLUCOSA-6-P PIRUVATO DIHIDROXIACETONA FOSFATO FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO FRUCTOSA-6-P GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO FOSFOGLUCOSA ISOMERASA ALDOLASA TRIOSA FOSFATO ISOMERASA GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO DESHIDROGENASA FOSFOGLICERATO CINASA FOSFOGLICERATO MUTASA ENOLASA * * * LACTATO LDH OXALACETATO PIRUVATO * CARBOXILASA MALATO OXALACETATO FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXICINASA FRUCTOSA 1,6-BIFOSFATASA GLUCOSA 6-FOSFATASA MD

16 PIRUVATO ALANINA LACTATO PIRUVATO OOA ACETIL CoA MALATO ASPARTATO CUERPOS CETONICOS SANGRE MALATO ASPARTATO OXALACETATO PEP GLUCOSA LDH PIRUVATO DESHIDROGENASA PIRUVATO CARBOXILASA DESHIDROGENASA MALATO DESHIDROGENASA FOSFOENOL-PIRUVATO CARBOXICINASA PIRUVATO CINASA GLUCAGON PKA TG FA NADH -

17 PIRUVATO FOSFOENOLPIRUVATO FRUCTOSA 1-6-P FRUCTOSA 6-P GLUCOSA-6-P GLUCOSA DIHIDROXIACETONA -3PGLICERALDEHIDO-3P CK AMINOACIDOS OXALACETATO ALANINA LACTATO AMINOACIDOS GLICEROL GLICEROL-3P ALANINA AMINOTRANSFERASA LACTATO DESHIDROGENASA PIRUVATO CARBOXILASA FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXICINASA FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASA GLUCOSA 6 FOSFATASA GLICERALDEHIDO 3P CINASA LIPOLISIS PROTEOLISIS

18 OXALACETATO FOSFOENOLPIRUVATO FRUCTOSA 1-6-P FRUCTOSA 6-P GLUCOSA-6-P GLUCOSA -AMP, -F-2,6-P´ INDUCIDA FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXICINASA FRUCTOSA 1-6 BIFOSFATASA GLUCOSA 6 FOSFATASA GLUCAGON CATECOLAMINAS Km

19 CICLO DE CORI O LACTATO GLUCOGENOLISIS FOSFORILASA GLUCOLISIS GLUCOSA 6P FRUCTOSA 6P FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO FOSFOENOLPIRUVATO PIRUVATO LACTATO PIRUVATO FOSFOENOLPIRUVATO FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO FRUCTOSA 6P GLUCOSA 6P GLUCOSA TORRENTE SANGUINEO HEXOCINASA PFK-1 PIRUVATO CINASA LDH OXALACETATO LDH PIRUVATO CARBOXILASA FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXICINASA FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASA GLUCOSA 6 FOSFATASA

20 CICLO DE LA ALANINA GLUCOGENOLISIS FOSFORILASA GLUCOLISIS GLUCOSA 6P FRUCTOSA 6P FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO FOSFOENOLPIRUVATO PIRUVATO ALANINA PIRUVATO FOSFOENOLPIRUVATO FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO FRUCTOSA 6P GLUCOSA 6P GLUCOSA TORRENTE SANGUINEO HEXOCINASA PFK-1 PIRUVATO CINASA OXALACETATO PIRUVATO CARBOXILASA FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXICINASA FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASA GLUCOSA 6 FOSFATASA ALANINA AMINOTRANSFERASA PROTEOLISIS

21 FORMACION DE SORBITOL FRUCTOSA GLUCOSA SORBITOL ALDOSA REDUCTASA SORBITOL DESHIDROGENASA DIETA FRUCTOSA 1P GLICERALDEHIDODIHIDROXIACETONA GLICERALDEHIDO 3 P GLUCOLISIS GLUT 5 FOSFOFRUCTOCINASA ALDOLASA B GLICERALDEHIDO 3P CINASA GAMETOGENESIS

22 GLUCOGENOGENESIS

23 GLUCOGENO Es un polimero ramificado Es un polimero ramificado Es la forma principal de almacenamiento de glucosa. Es la forma principal de almacenamiento de glucosa. El glucogeno se sintetiza a partir de glucosa El glucogeno se sintetiza a partir de glucosa Los principales tejidos de almacen es el higado y musculo. Los principales tejidos de almacen es el higado y musculo.

24 ESTRUCTURA DEL GLUCOGENO Es un polimero ramificado formado de residuos de D-GLUCOSA Es un polimero ramificado formado de residuos de D-GLUCOSA GLUCOSA LACTATO GLUCOSA

25 ESTRUCTURA DEL GLUCOGENO Es un polimero ramificado formado de residuos de D-GLUCOSA Es un polimero ramificado formado de residuos de D-GLUCOSA La union es por enlaces glucocidicos 1-4, y en los puntos de ramificacion 1-6. La union es por enlaces glucocidicos 1-4, y en los puntos de ramificacion 1-6. GLUCOGENINA: PROTEINA DE 37 Kda, Sirve de punto de union y templete a Las glucosas.

26 GLUCOSA SANGUINEA GLUCOSA GLUCOSA-6-P PIRUVATO CO 2 + H 2 O LACTATO GLUCOSA-1-P GLUCOGENO UDP-GLUCOSA ATP UTP PPi 2Pi UDP SINTESIS Y DEGRADACION DE GLUCOGENO HEXOCINASA O GLUCOCINASA FOSFOGLUCOMUTASA UDP-GLUCOSA PIROFOSFORILADA GLUCOGENO SINTASA RAMIFICANTE TRANSFERENCIA FOSFORILASA DESRAMIFICANTE TRANSFERENCIA GLUCOSA 6 FOSFATASA LACTATO DESHIDROGENASA

27 SINTESIS DE GLUCOGENO GLUCOGENOGENESIS I. UDP-GLUCOSA ES EL PRECURSOR DE LA SINTESIS DE GLUCOGENO. I. La glucosa entra a las celulas y es fosforilada a glucosa-6-P por la hexocinasa o glucocinasa (higado) II. La fosfoglucomutasa convierte la glucosa 6-P a glucosa-1-P III. Glucosa-1-P reacciona con UTP, formando UDP-glucosa esta reaccion es catalizada por UDP-glucosa pirofosforilasa, liberandose pirofosfato inorganico de esta reaccion.

28 II. ACION DE LA GLUCOGENO SINTETASA I. La glucogeno sintetasa es la enzima reguladora de la sintesis de glucogeno. II. Transfiere residuos de glucosa desde el UDP- glucosas a las partes finales no reducidas del molde de glucogeno (GLUCOGENINA)

29 MEMBRANA CELULAR GLUCOSA GLUCOSA-6-P GLUCOSA-1-P GLUCOGENO HEXOCINASA GLUCOCINASA (HIGADO) FOSFOGLUCOMUTASA UTP UDP-GLUCOSA PIROFOSFORILASA UDP-GLUCOSA GLUCOGENOS SINTETASA 4:6 TRANSFERASA RAMIFICANTE GLUCOLISIS VIA DE PENTOSAS OTRAS VIAS PROTEOGLICANOS GLICOPROTEINAS UDP-GLUCORATO FOSFORILASA DESRAMIFICANTE TRANSFERENCIA GLUCOSA 6 FOSFATASA GLUCOSA

30 DEGRADACION DE GLUCOGENO: GLUCOGENOLISIS LA DEGRADACION DE GLUCOGENO PRODUCE GLUCOSA -1P LA DEGRADACION DE GLUCOGENO PRODUCE GLUCOSA -1P LA ENZIMA CLAVE ES LA FOSFORILASA LA ENZIMA CLAVE ES LA FOSFORILASA LAS GLUCOSAS SON REMOVIDAS DE LAS PARTES NO REDUCIDAS LAS GLUCOSAS SON REMOVIDAS DE LAS PARTES NO REDUCIDAS CUANDO QUEDAN 4 TRES SON REMOVIDAS POR LA TRANSFERASA, Y EL PUNTO DE UNION ES REMOVIDO POR UNA DESRAMIFICANTE ( - 1, 6 GLUCOCIDASA) CUANDO QUEDAN 4 TRES SON REMOVIDAS POR LA TRANSFERASA, Y EL PUNTO DE UNION ES REMOVIDO POR UNA DESRAMIFICANTE ( - 1, 6 GLUCOCIDASA)

31 EL GLUCOGENO DE HIGADO ES USADO PARA MANTENER LOS NIVELES DE GLUCOSA EN ESTADOS DE AYUNO O DE EJERCICIO. EL GLUCOGENO DE HIGADO ES USADO PARA MANTENER LOS NIVELES DE GLUCOSA EN ESTADOS DE AYUNO O DE EJERCICIO. ES REGULADO POR GLUCAGON Y EPINEFRINA EN HIGADO (AMPc) ES REGULADO POR GLUCAGON Y EPINEFRINA EN HIGADO (AMPc) MUSCULO-EPINEFRINA (VIA AMPc Y CALCIO-IP3) MUSCULO-EPINEFRINA (VIA AMPc Y CALCIO-IP3)

32 GLUCOGENO GLUCOSA -1P GLUCOSA -6P HIGADO MUSCULO PIRUVATOLACTATO CO 2 + AGUA GLUCOSA TORRENTE SANGUINEO FOSFORILASA FOSFOGLUCOMUTASA GLUCOSA -6 FOSFATASA LACTATO DESHIDROGENASA LACTATO PIRUVATO GLUCONEOGENESIS

33 HASTA 4, LA DE TRANSFERENCIA, LA DESRAMIFICANTE

34 FOSFATASA RECEPTOR P G ADENILATO CICLASA FOSFODIESTERASA GLUCAGON (HIGADO) EPINEFRINA (HIGADO, MUSCULO) ATP AMPc AMP INHIBIDA PKA INACTIVA PKA ACTIVA GLUCOGENO SINTASA ACTIVA GLUCOGENO SINTASA INACTIVA P P P PP FOSFORILASA INACTIVA FOSFORILASA ACTIVA P P PP P INSULINA GLUGOGENO GLUCOSA 1P

35 VIAS METABOLICAS DE LIPIDOS

36 LIPOGENESIS LIPOGENESIS ESTERIFICACION ESTERIFICACION LIPOLISIS LIPOLISIS BETA OXIDACION BETA OXIDACION CETOGENESIS CETOGENESIS COLESTEROGENESIS COLESTEROGENESIS


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