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Horas de Frío. Disposición: Se refiere a la satisfacción de determinadas necesidades meteorológicas, previas a la iniciación de una fase. Ej: Horas de.

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1 Horas de Frío

2 Disposición: Se refiere a la satisfacción de determinadas necesidades meteorológicas, previas a la iniciación de una fase. Ej: Horas de frío, Suma de temperaturas Estímulo: Agente meteorológico, de actuación breve. Ej: Umbral fotoperíodico Umbral térmico Umbral hídrico

3 Explica el crecimiento y desarrollo de especies que requieren un período de enfriamiento CRIÓFILAS Cereales de invierno Sp caducifolias Se llama HORAS DE FRIO al número de horas en que la temperatura del aire permanece por debajo de los 7ºC Durante el período de descanso las plantas satisfacen su necesidad de bajas temperaturas, según se observó en ramitas de Duraznero y Manzano, que dejan de crecer cuando las temperaturas descienden por debajo de los 7º C. Aunque esta Tº no es la misma para las distintas especies.

4 Per í odo de descanso: Es el per í odo en el que disminuye al m í nimo la actividad vegetativa. Inactividad vegetativa: Es el per í odo que se extiende entre las ca í da de las hojas en oto ñ o y la apertura de yemas en primavera Per í odo de descanso Satisface hs de fr í o (Rompe PD) No satisface hs de fr í o T º aptas: Brotaci ó n T º no aptas: Inactividad vegetativa Contin ú a en per í odo de descanso Anomal í as fenol ó gicas

5 Yemas: ca í da de yemas laterales en frutales de carozo Floraci ó n: se atrasa proporcionalmente a la exigencia varietal Las menos exigentes floraci ó n m á s precoz Las m á s exigentes floraci ó n m á s tard í a y m á s larga Ej: Durazno; de 20 a 40 d í as en inviernos c á lidos Brotaci ó n: exige m á s cantidad de fr í o invernal Fructificaci ó n: pobre y desuniforme Longevidad: consecuencia final de la falta de fr í o. Las plantas cri ó filas, si no satisfacen horas de fr í o, pierden vitalidad a ñ o a a ñ o y mueren Rendimiento

6 EspecieHoras de Frío Manzano Peral Duraznero600 Ciruelo europeo500 Ciruelo japonés400 Damasco-Cerezo- Almendro Exigencias medias de las diferentes especies frutales Estos datos a modo de ejemplo, ya que actualmente se cuenta con materiales productos del mejoramiento fitotécnico, que han permitido obtener manzanos con exigencia de solo 500 horas de frío.

7 Es una metodología simple y rápida; Permite estimar un valor medio de horas de frío efectivas en un localidad; Tiene algunas limitaciones: Para datos climáticos, no para meses o años particulares Para localidades en alturas menores a 1000msnm Es necesario diferenciar el concepto de: Horas de frío efectivas: Son las horas de frío acumuladas durante un período en el que la temperatura media mensual no superó los 14ºC

8 Variables involucradas o Tº mínima media mensual; o Tº mínima media anual; o Tº media mensual Gráfico del sistema del Ing. Damario

9

10 Var EFMAMJJASONDAño Tº Min 1/2 13,211,88,85,02,70,2-0,40,73,76,810,012,46,2 Hs de frío estimadas Tº 1/2m 21,620,517,412,89,05,8 7,811,214,818,520,813,8 Hs de frío efectivas Tº media de los 5 meses más fríos= 1,4

11 1,4 Tº mínima media mensual 2,4 3,4 4,4 5,4 6,4 - 3,4 -2,4 -1,4 0,4

12 Aquí se leen las Horas de Frío Estimadas


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