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TECNOLOGÍA DEL HOSPEDAJE II InicioPropósitoIntroducciónEstructura del Dpto. de PersonalActividades de aprendizajeActividades de ConsolidaciónAutoevaluaciónFuentes.

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1 TECNOLOGÍA DEL HOSPEDAJE II InicioPropósitoIntroducciónEstructura del Dpto. de PersonalActividades de aprendizajeActividades de ConsolidaciónAutoevaluaciónFuentes ConsultadasCréditos

2 Analizar las características de personal uniformado, a partir del conocimiento de su organigrama y funciones del personal; para que le permita atender al huésped con eficiencia y calidad. TECNOLOGÍA DEL HOSPEDAJE II InicioPropósitoIntroducciónEstructura del Dpto. de PersonalActividades de aprendizajeActividades de ConsolidaciónAutoevaluaciónFuentes ConsultadasCréditos

3 El Departamento de Personal uniformado representa el primer contacto con el cliente y muchas veces el más solicitado, debido a la importancia en el trato y el servicio hacia el huésped, estudiaremos su organización así como las funciones del personal. TECNOLOGÍA DEL HOSPEDAJE II InicioPropósitoIntroducciónEstructura del Dpto. de PersonalActividades de aprendizajeActividades de ConsolidaciónAutoevaluaciónFuentes ConsultadasCréditos

4 Organigrama Organigrama Organigrama Funciones del personal Funciones del personal Funciones del personal Funciones del personal InicioPropósitoIntroducciónEstructura del Dpto. de PersonalActividades de aprendizajeActividades de ConsolidaciónAutoevaluaciónFuentes ConsultadasCréditos

5 Capitán de Botones BotonesPoteroElevadoristaPaje Un organigrama es la representación gráfica, donde se muestran los niveles jerárquicos que ocupa un departamento o un área. Veamos como esta organizado el departamento de Personal Uniformado. TECNOLOGÍA DEL HOSPEDAJE II InicioPropósitoIntroducciónEstructura del Dpto. de PersonalActividades de aprendizajeActividades de ConsolidaciónAutoevaluaciónFuentes ConsultadasCréditos 123

6 Principales Funciones del personal Capitán de Botones Capitán de Botones Elabora turnos, horarios y descansos del personal. Elabora turnos, horarios y descansos del personal. Supervisa que todo su personal se presente a tiempo y bien uniformado. Supervisa que todo su personal se presente a tiempo y bien uniformado. Lleva un eficiente control de los servicios realizados así como la clave y número de botones que lo efectuó. Lleva un eficiente control de los servicios realizados así como la clave y número de botones que lo efectuó. Controla entrada de grupos distribuyendo el equipaje. Controla entrada de grupos distribuyendo el equipaje. Atiende personalmente a huéspedes Vips. Atiende personalmente a huéspedes Vips. Botones Botones Esta al pendiente de la llegada de huéspedes para ayudarlos con el equipaje. Esta al pendiente de la llegada de huéspedes para ayudarlos con el equipaje. Lleva paquetes, recados, flores etc. a las habitaciones Lleva paquetes, recados, flores etc. a las habitaciones Revisa habitaciones cuando recepción lo solicite Revisa habitaciones cuando recepción lo solicite Realiza cambios de habitaciones previa autorización. Realiza cambios de habitaciones previa autorización. Realiza labor de venta de los servicios del hotel Realiza labor de venta de los servicios del hotel TECNOLOGÍA DEL HOSPEDAJE II InicioPropósitoIntroducciónEstructura del Dpto. de PersonalActividades de aprendizajeActividades de ConsolidaciónAutoevaluaciónFuentes ConsultadasCréditos 123

7 Elevadorista Elevadorista Es responsable de la operación del elevador para transportara huéspedes Es responsable de la operación del elevador para transportara huéspedes Mantiene limpio el elevador y evita sobrecargarlo. Mantiene limpio el elevador y evita sobrecargarlo. Comprende los números de los pisos en varios idiomas. Comprende los números de los pisos en varios idiomas. Evita que los empleados no autorizados viajen en el elevador. Evita que los empleados no autorizados viajen en el elevador. Conoce el trabajo principal del botones. Conoce el trabajo principal del botones. Portero Portero Esta siempre en la puerta del hotel Esta siempre en la puerta del hotel Cuenta las maletas, las baja y las anota. Cuenta las maletas, las baja y las anota. Consigue taxi a los huéspedes. Consigue taxi a los huéspedes. Reporta a personas sospechosas. Reporta a personas sospechosas. Controla llaves de los automóviles de los huéspedes Controla llaves de los automóviles de los huéspedes Actividad de Aprendizaje 123 TECNOLOGÍA DEL HOSPEDAJE II InicioPropósitoIntroducciónEstructura del Dpto. de PersonalActividades de aprendizajeActividades de ConsolidaciónAutoevaluaciónFuentes ConsultadasCréditos

8 A partir de las vivencias y experiencias de los estudiantes elabora un cuadro sinóptico de las funciones del personal. A partir de las vivencias y experiencias de los estudiantes elabora un cuadro sinóptico de las funciones del personal. Respuesta TECNOLOGÍA DEL HOSPEDAJE II InicioPropósitoIntroducciónEstructura del Dpto. de PersonalActividades de aprendizajeActividades de ConsolidaciónAutoevaluaciónFuentes ConsultadasCréditos

9 TECNOLOGÍA DEL HOSPEDAJE II Capitán Elabora turnos, horarios y descansos del personal. de botones Supervisa que todo su personal se presente a tiempo y bien uniformado. Lleva un eficiente control de los servicios realizados así como la clave y número de botones que lo efectuó. Controla entrada de grupos distribuyendo el equipaje. Atiende personalmente a huéspedes Vips. Botones Esta al pendiente de la llegada de huéspedes para ayudarlos con el equipaje. Lleva paquetes, recados, flores etc. a las habitaciones Revisa habitaciones cuando recepción lo solicite Realiza cambios de habitaciones previa autorización. Realiza labor de venta de los servicios del hotel Elevadorista Es responsable de la operación del elevador para transportara huéspedes Mantiene limpio el elevador y evita sobrecargarlo. Comprende los números de los pisos en varios idiomas. Evita que los empleados no autorizados viajen en el elevador. Conoce el trabajo principal del botones. Portero Esta siempre en la puerta del hotel Cuenta las maletas, las baja y las anota. Consigue taxi a los huéspedes. Reporta a personas sospechosas. Controla llaves de los automóviles de los huéspedes InicioPropósitoIntroducciónEstructura del Dpto. de PersonalActividades de aprendizajeActividades de ConsolidaciónAutoevaluaciónFuentes ConsultadasCréditos

10 Anota el nombre del personal que falta en el siguiente organigrama. Anota el nombre del personal que falta en el siguiente organigrama. Menciona por lo menos tres funciones que realizan cada uno de los puestos del departamento. Menciona por lo menos tres funciones que realizan cada uno de los puestos del departamento. Autoevaluación TECNOLOGÍA DEL HOSPEDAJE II InicioPropósitoIntroducciónEstructura del Dpto. de PersonalActividades de aprendizajeActividades de ConsolidaciónAutoevaluaciónFuentes ConsultadasCréditos

11 TECNOLOGÍA DEL HOSPEDAJE II Capitán de Botones Capitán de Botones Portero Elevadorista Paje InicioPropósitoIntroducciónEstructura del Dpto. de PersonalActividades de aprendizajeActividades de ConsolidaciónAutoevaluaciónFuentes ConsultadasCréditos

12 Fascículo 1 de Tecnología del Hospedaje II, Colegio de Bachilleres. Fascículo 1 de Tecnología del Hospedaje II, Colegio de Bachilleres. Baez Casillas, Sixto, Hotelería. Baez Casillas, Sixto, Hotelería. Barraga, Luis. Hotelería Barraga, Luis. Hotelería TECNOLOGÍA DEL HOSPEDAJE II InicioPropósitoIntroducciónEstructura del Dpto. de PersonalActividades de aprendizajeActividades de ConsolidaciónAutoevaluaciónFuentes ConsultadasCréditos

13 Asunción Margarita López Rivas. Asesor de contenido Ma. Guadalupe Sánchez González Asesoría Pedagógica y Técnica D.R© COLEGIO DE BACHILLERES, InicioPropósitoIntroducciónEstructura del Dpto. de PersonalActividades de aprendizajeActividades de ConsolidaciónAutoevaluaciónFuentes ConsultadasCréditos


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