Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria SENASICA.

Presentación del tema: "Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria SENASICA."— Transcripción de la presentación:

1 Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria SENASICA

2 Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria ProyectoEstatus Resultados a obtener Que se protegeImpacto/Beneficios Trampeo preventivo contra moscas exóticas de la fruta de importancia cuarentenaria para México Zona libre. Se realizan acciones para la detección de moscas de la fruta de interés cuarentenario y que no están presentes en el territorio de México, en este estado se tiene una red de trampeo que consta de 40 rutas con 1,576 trampas cebadas con atrayentes específicos para detectar oportunamente cualquier introducción de la mosca del mediterráneo, mosca del melón, mosca oriental de la fruta y la mosca del caribe. Al mes de febrero se han realizado 6, 253 revisiones de trampas, sin que a la fecha se hayan tenido capturas de moscas exóticas en el estado. Mantener la zona libre de las moscas exóticas Proteger un producción de 145 mil toneladas de frutas y hortalizas con un valor de 264 millones de pesos Protección de la agricultura de México principalmente de frutas y Hortalizas, garantizando las exportaciones de estos productos Prevención de introducción de plagas cuarentenarias de los cítricos Zona libre de huanglongbing, leprosis y cancro y zona bajo control por la presencia de pulgón café Constatar y conservar el estatus de zona bajo protección. Asimismo reducir niveles de infestación del pulgón café 6759 ha Se benefician a 1,739 productores Palomilla del nopal Zona bajo protección.- Se realizan actividades de trampeo, muestreo directo en campo para la detección y control oportuno de la plaga. Constatar y conservar el estatus de zona bajo protección. Indirectamente: 76 mil ha de nopal verdura, tuna y forraje a nivel nacional. Se protege una producción de 842 mil toneladas de nopal verdura, tuna y forraje, con valor de producción de 2 mil millones de pesos anuales, además de la protección de más de 3 millones de ha de nopal silvestre.

3 Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria ProyectoEstatus Resultados a obtener Que se protege Impacto/Beneficios Malezas cuarentenarias Zona bajo control.- Se iniciará acciones contra Rottboellia cochinchinensis y acciones de detección para 42 especies cuarentenarias Constatar y conservar el estatus de zona bajo protección. Asimismo, reducir pérdidas debido a la presencia de Rottboellia cochinchinensis. Se muestrearán y protegerán predios estabecidos con maíz, arroz, hortalizas y otros cultivos. 1.- Detectar y erradicar los focos de infestación de malezas cuarentenarias. 2.- Dimensionar las zonas infestadas através del mapeo y geoposicionamiento de las parcelas o áreas positivas para establecer un programa de seguimiento periódico. Trips oriental Zona bajo control.- Se realizan actividades como censo de predios, muestreos, diagnósticos, manejo de focos de infestación, eliminación de residuos de cosechas, control legal y capacitación para la detección y control oportuno de la plaga. Reducir niveles de infestación, perdidas y costos de producción. 3214 ha Se protegen 1,195 productores, 150 jornaleros y un valor de producción de 166 mil millones de pesos. Cochinilla rosada Zona bajo protección, realizan acciones de muestreo y trampeo para su detección y control oportuno Constatar y conservar el estatus de zona bajo protección. 165286 ha Mantener en zona bajo protección de la Cochinilla Rosada del hibisco

4 Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria ProyectoEstatus Resultados a obtener Que se protegeImpacto/Beneficios Langosta Zona bajo control Fitosanitario.- Se desarrollan acciones de exploración y muestreo para la detección y control oportuno de la plaga. Las actividades se realizan a través de brigadas especializadas de exploración y control, cada quince días en el mismo punto. Detectar y controlar oportunamente el control de brotes para evitar la formación de mangas. 193, 000 ha Evitar la formación de bandos y/o mangas de langosta. Reducir los niveles de infestación de langosta a fin de conservar la producción agrícola. Manejo fitosanitario de la papaya Zona bajo protección para virus meleira de la papaya Constatar y conservar el estatus de zona bajo protección. Se está protegiendo 689 ha, el cual el valor de producción, en promedio, representa $19 millones Mejorar el estatus de zona bajo control fitosanitario. Se están beneficiando 48 productores. Acaro del vaneo Zona bajo control fitosanitario.- Se desarrollan actividades de monitoreo para la detección y control oportuno de la plaga, asistencia técnica, capacitación y divulgación a productores. Reducir niveles de infestación, perdidas y costos de producción. Se protegen directamente 5,000 hectáreas y cuyo valor de la producción es de $26.542 millones de pesos 1.- Reducir los niveles de infestación del Ácaro del Vaneo del Arroz de 15 % a 10%, en las 20,446 hectáreas de los municipios de Palizada, Carmen y Escárcega. 2.- Conservar el estatus de zona bajo protección del ácaro del vaneo del arroz en 5,727 ha de arroz de los municipios de Candelaria, Champotón y Campeche.Se beneficia directa e indirectamente a 710 productores.

5 Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria ProyectoEstatus Resultados a obtener Que se protegeImpacto/Beneficios Moscas nativas de la fruta Zona bajo control fitosanitario Suprimir la plaga en la región Crucero de Oxa, Cayal, Tikinmul y Emiliano Zapata Proteger la producción de 300 ha de toronja y 714 ha de mango, con un valor de 63 millones de pesos Fortalecer el Programa de Exportación de mango y garantizar la exportación de 2,000 ton de mango con un valor de 10 millones de pesos. Roya asiática de las leguminosas Zona bajo protección, se realizan acciones para la detección y en su caso la recomendación de control oportunamente. Constatar y conservar el estatus de zona bajo protección. 6946 ha Detectar y controlar en forma oportuna la presencia del hongo causante de la roya de la soya, a fin de evitar su diseminación sin causar daños en el rendimiento. Contingencias fitosanitarias Zonas bajo protección Contener o erradicar plagas reglamentadas Los cultivos agrícolas Mantener la categoría de zonas bajo protección

6 Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria ProyectoEstatus Resultados a obtener Que se protege Impacto / Beneficios Tuberculosis Bovina Control Región A recupera reconocimiento internacional de baja prevalencia. Zona de baja prevalencia. Comercio nacional. Brucelosis Bovina ControlDisminuir prevalencia Comercialización de ganado y evitar la disminución en la producción Disminuir el riesgo de Zoonosis Brucelosis Ovinos y Caprinos Disminuir prevalencia Comercialización de ganado y evitar la disminución en la producción Disminuir el riesgo de Zoonosis Rabia Paralítica Bovina Control Reducción a 10 focos en la región de alto riesgo Ganadería susceptible en áreas de alto riesgo Reducción de la mortalidad ganadera, disminucIón de riesgos de zoonosis Enfermedades Aviares Libre de Salmonelosis Aviar, Enfermedad de Newcastle e Influenza aviar Mantenimiento de la fase libre La condición sanitaria de libre en todo el estado Apertura de mercados de productos avícolas a nivel nacional y posiblemente internacional Enfermedades Porcinas Libre de Fiebre Porcina Clásica y Enfermedad de Aujeszky Mantenimiento de la fase libre La condición sanitaria de libre en todo el estado Apertura de mercados de productos porcinos a nivel nacional y posiblemente internacional Trazabilidad

7 Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria ProyectoEstatusResultados a obtener Que se protege Impacto / Beneficios Peces Para la aplicación de las medidas sanitarias, actualmente la Secretaría está construyendo el soporte técnico que permita la declaración del estatus sanitario de las entidades federativas como zona libre, zona en vigilancia, zona de escasa prevalencia y zona infectada de enfermedades o plagas de las especies de importancia económica. La declaración del estatus sanitario de las entidades federativas. Protege la salud de los peces y la del hombre. La aplicación de medidas sanitarias relacionadas con la prevención, diagnóstico, control y erradicación en su caso, de las enfermedades y plagas de las especies de importancia económica en la industria acuícola nacional tiene un impacto favorable sobre la salud financiera de las empresas que operan los proyectos productivos, elevando con ello su competitividad en los mercados nacional e internacional.

8 Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria ProyectoEstatusResultado esperado Que se protege Impacto o Beneficio Inocuidad Agrícola Actualmente el Estado de Campeche no se han obtenido constancias por la aplicación de BPA y BPM. En relación al programa de SOPORTE, ejercicio 2009, el recurso validado total para la operación del Programa de Trabajo del Subcomponente de Inocuidad Agrícola en el Estado es de $419,727000.00, integrado por $272,822.00 de recurso federal y $142,904.00 de recurso estatal, para el reconocimiento de Unidades de Producción y Unidades de Empaque, mediante acciones de asistencia técnica, divulgación y capacitación. Incrementar el número de productores beneficiados en la implementación de las BPA y BPM. La inocuidad de los productos hortofrutícolas Favorecer la comercialización de los productos hortofrutícolas al ofrecer productos sanos e inocuos. Inocuidad Acuícola y Pesquera Promoción del Programa Voluntario de Buenas Prácticas de Producción Acuícola Implementar las Buenas Prácticas de Producción a través de asistencia técnica y diagnósticos. Producción local, población nacional y en caso de exportar población internacional. Mejoramiento en las condiciones de producción y procesamiento. Apertura a los mercados nacionales e internacionales, garantizando la inocuidad y calidad del producto. Generación de empleos locales

9 Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria ProyectoEstatusResultados a obtener Apoyo a la Operación de PVIF´s Prevenir el riesgo la diseminación de plagas y enfermedades, que representa la movilización de mercancías agropecuarias que se realiza entre las diferentes regiones del territorio nacional. Mantenimiento de Cordones Cuarentenarios Fitozoosanitarios Se tienen 7 Puntos de Verificación e Inspección Federal que forman parte del Cordón Cuarentenario Fitozoosanitario Peninsular en los cuales se realiza la inspección y verificación de mercancías agropecuarias. Prevenir el riesgo la diseminación de plagas y enfermedades, que representa la movilización de mercancías agropecuarias que se realiza entre las diferentes regiones del territorio nacional.