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U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2 Fertilidad y productividad Cursada.

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1 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2 Fertilidad y productividad Cursada 2013

2 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 Fertilidad del suelo es o se refiere a la capacidad del suelo para proporcionar al vegetal los nutrientes necesarios, en forma equilibrada y en el momento adecuado para su crecimiento y desarrollo.

3 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Esquema general de la dinámica de los nutrientes Nutrientes en Fase Sólida Nutrientes en Solución Nutrientes en la Superficie de la Raíz Nutrientes en Planta Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

4 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Adaptado de Viglizzo, 1989; Conway, 1985; Barrett et al., 1990 Agroecosistema Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 b b b b b b Ambiente Económico-social Ciclo de Nutrientes Regulación Biológica Organización del Ecosistema Retorno Económico Importación

5 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Esquema general de la dinámica de los nutrientes Nutrientes en Fase Sólida Nutrientes en Solución Nutrientes en la Superficie de la Raíz Nutrientes en Planta Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

6 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Consumo, exportación y retorno de N y P en la Región Pampeana para trigo, maíz, soja y girasol Estimaciones a partir de información de SAGPyA, INPOFOS e Ing. Berardo 21% 53% Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

7 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Esquema general de la dinámica de los nutrientes Nutrientes en Fase Sólida Nutrientes en Solución Nutrientes en la Superficie de la Raíz Nutrientes en Planta Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

8 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Dinámica de los nutrientes en el suelo SOLUCIÓN INTERCAMBIABLES Material de Reserva Material de Reserva Orgánico Inorgánico o mineral Inorgánico o mineral SALES PRECIPITADOS FIJADOS Solubilización Fijación Meteorización Disolución Adsorción Desorción Precipitación Mineralización InmovilizaciónRAIZ Absorción Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 PÉRDIDAS

9 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Productividad del suelo:..... conjunto de factores y procesos que determinan la capacidad del mismo para permitir el adecuado crecimiento de los cultivos y la expresión de su potencialidad. Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

10 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 Condiciones para la actividad biótica Condiciones para el crecimiento de raíces Intercambio y movimiento de aire Ingreso, retención y circulación de agua Disponibilidad de nutrientes (cantidad, tiempo, forma)

11 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

12 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Fertilidad ACTUAL..... es la capacidad de un suelo de proporcionar nutrientes en un momento dado. Fertilidad POTENCIAL..... capacidad de un suelo de proporcionar nutrientes en el futuro. Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

13 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Dinámica de los nutrientes en el suelo SOLUCIÓN INTERCAMBIABLES Material de Reserva Material de Reserva Orgánico Inorgánico o mineral Inorgánico o mineral SALES PRECIPITADOS FIJADOS Solubilización Fijación Meteorización Disolución Adsorción Desorción Precipitación Mineralización InmovilizaciónRAIZ Absorción Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

14 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Factor INTENSIDAD representa la cantidad de un nutriente que está disponible para las plantas. Cantidad de un nutriente presente en la solución del suelo Ejemplo de niveles comunes de algunos nutrientes en la SOLUCIÓN Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

15 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Dinámica de los nutrientes en el suelo SOLUCIÓN INTERCAMBIABLES Material de Reserva Material de Reserva Orgánico Inorgánico o mineral Inorgánico o mineral SALES PRECIPITADOS FIJADOS Solubilización Fijación Meteorización Disolución Adsorción Desorción Precipitación Mineralización InmovilizaciónRAIZ Absorción Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

16 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Factor CANTIDAD representa la cantidad de un nutriente que estará disponible en un futuro próximo. Es la proporción del nutriente que se halla en la fase sólida pero relacionado con la cantidad del mismo en la solución. Ejemplos de niveles comunes de algunos nutrientes INTERCAMBIBLES Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

17 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Dinámica de los nutrientes en el suelo SOLUCIÓN INTERCAMBIABLES Material de Reserva Material de Reserva Orgánico Inorgánico o mineral Inorgánico o mineral SALES PRECIPITADOS FIJADOS Solubilización Fijación Meteorización Disolución Adsorción Desorción Precipitación Mineralización InmovilizaciónRAIZ Absorción Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

18 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Suelo A Suelo B Suelo B Suelo A FACTOR INTENSIDAD (I) FACTOR CANTIDAD (Q) Adaptado de Tisdale et al, 1993 Capacidad BUFFER del suelo (nutrientes) ABASTECIMIENTO Capacidad BUFFER del suelo (nutrientes) ABASTECIMIENTO CB = Q Q I I Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 Alta CB Baja CB

19 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Factores que afectan la fertilidad del suelo Capacidad de intercambio iónico Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

20 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Adaptado de Tisdale et al, 1993 Cargas electrostáticas de los coloides del suelo pH dependiente Permanente Positivas Negativas pH Carga (cmol/kg) Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

21 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Factores que afectan la fertilidad del suelo Capacidad de intercambio iónico Textura y mineralogía Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

22 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Adaptado de Tisdale et al, 1993 Cargas de algunos coloides del suelo Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

23 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Factores que afectan la fertilidad del suelo Capacidad de intercambio iónico Textura y mineralogía Material originario y edad del suelo pH Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

24 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS pH y disponibilidad de nutrientes pH del suelo Hongos Bacterias y actinomicetes N K S Ca y Mg P Al Fe y Mn Mo Cu B Zn Disponibilidad pH del suelo Porcentaje de la CIC Bases intercambiables H ligado H y Al ligado Iones H + intercambiables Iones Al(OH) Al 3+ intercambiable Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

25 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Factores que afectan la fertilidad del suelo Capacidad de intercambio iónico Textura y mineralogía Material originario y edad del suelo pH Potencial rédox Régimen térmico e hídrico Contenido de materia orgánica Manejo Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

26 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

27 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Dinámica de los nutrientes en el suelo SOLUCIÓN INTERCAMBIABLES Material de Reserva Material de Reserva Orgánico Inorgánico o mineral Inorgánico o mineral SALES PRECIPITADOS FIJADOS Solubilización Fijación Meteorización Disolución Adsorción Desorción Precipitación Mineralización InmovilizaciónRAIZ Absorción Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

28 movimiento con el movimiento de la solución por la absorción de las raíces. Importante para nutrientes con alta concentración o proporción en la solución (N, S, Ca, Mg). U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Formas de llegada de los nutrientes a la raíz Intercepción radical: (intercambio de contacto) Contacto de las raíces con el lugar donde están los nutrientes. Poco importante. Raíces en contacto con sólo 1% del suelo (2% espacio poroso). Micorrizas. Difusión: movimiento a través de gradientes de concentración. Importante para nutrientes con baja concentración en la solución y poco móviles. Su magnitud varía con los nutrientes: N= 1,0 cm; K= 0,2 cm; P= 0,02 cm. Flujo masal: Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

29 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Formas de movimiento de los nutrientes hacia la raíz Adaptado de Tisdale et al, 1993 Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

30 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Concentración de macro y micronutrientes en tejidos vegetales Adaptado de Tisdale et al, 1993 Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

31 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Factores que influyen sobre la concentración de los nutrientes en los tejidos vegetales Nivel de suministro de los nutrientes Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

32 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Relación entre crecimiento o rendimiento y el suministro de un nutriente Deficiencia Rango Crítico Suficiencia Exceso o Toxicidad Exceso o Toxicidad Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

33 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Relación entre suministro de un nutriente y la concentración del mismo en los tejidos y el rendimiento Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

34 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Relación entre suministro de N y rendimiento y proteína Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

35 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Factores que influyen sobre la concentración de los nutrientes en los tejidos vegetales Características del cultivo : especie, cultivar (híbrido, variedad), estadío fenológico, órgano o parte de la planta Manejo: fecha de siembra, espaciamiento, densidad Estado sanitario Características del cultivo : especie, cultivar (híbrido, variedad), estadío fenológico, órgano o parte de la planta Manejo: fecha de siembra, espaciamiento, densidad Estado sanitario Nivel de suministro de los nutrientes Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

36 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Acumulación de MS, N, P y K en un cultivo de trigo Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

37 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Acumulación de MS, N y P en cultivos de soja, maíz y girasol Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

38 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Acumulación de MS y concentración de N en leguminosas y gramíneas Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

39 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Evolución y distribución de MS en trigo y maíz Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

40 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Cambios en la cantidad de MS y N totales y en hojas de soja Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

41 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Cambios en la distribución de MS y N en plantas de maíz Dic Ene Feb Mar Peso seco (Mg ha -1 ) Contenido de N (kg ha -1 ) Porcentaje del total grano marlo y chalas caña vainas hojas BIOMASA AÉREA CONTENIDO DE NITRÓGENO Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

42 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Requerimientos de N, P, K y S de soja, trigo, maíz, girasol y arroz en función de los rendimientos 7 kg ha kg ha kg ha -1 8 kg ha -1 Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

43 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS FACTOR DE REQUERIMIENTO: Cantidad de nutriente que la planta tiene que absorber para producir 1000 kg ha -1 de grano Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

44 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS FACTOR DE REQUERIMIENTO: Cantidad de nutriente que la planta tiene que absorber para producir 1000 kg ha -1 de grano Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

45 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Esquema general de dinámica de nutrientes Nutrientes en Fase Sólida Nutrientes en Solución Nutrientes en la Superficie de la Raíz Nutrientes en Planta Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

46 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS ÍNDICE DE COSECHA: Proporción de la materia seca o de algún nutriente que se exporta del sistema en relación al total acumulado IC = Cantidad en material de cosecha Cantidad total acumulada Materia Seca Materia Seca Nutriente Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

47 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Cantidad de nutriente absorbido por distintos cultivos proporción exportada. Índice de cosecha Maíz Trigo Soja Papa Algodón A exportar En residuos NUTRIENTE (kg ha -1 ) Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

48 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

49 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Acumulación de MS y N en dos biotipos de trigo Caña larga Rend kg ha -1 IC MS % IC N % Caña corta Rend kg ha -1 IC MS % IC N % Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

50 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Condiciones ambientales : abastecimiento de agua, temperatura, radiación, condición del suelo (compactación, porosidad, profundidad). Condiciones ambientales : abastecimiento de agua, temperatura, radiación, condición del suelo (compactación, porosidad, profundidad). Factores que influyen sobre la concentración de los nutrientes en los tejidos vegetales Características del cultivo : especie, cultivar (híbrido variedad), órgano o parte de la planta, estadío fenológico Manejo: fecha de siembra, espaciamiento, densidad Estado sanitario Características del cultivo : especie, cultivar (híbrido variedad), órgano o parte de la planta, estadío fenológico Manejo: fecha de siembra, espaciamiento, densidad Estado sanitario Nivel de suministro de los nutrientes Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

51 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Relación entre crecimiento o rendimiento y el suministro de un nutriente Deficiencia Rango Crítico Suficiencia Exceso o Toxicidad Exceso o Toxicidad Deficiencia Rango Crítico Suficiencia Exceso o Toxicidad Exceso o Toxicidad Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

52 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

53 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 EFICIENCIA DE USO DE RECURSOS/INSUMOS: Cantidad de producto por unidad de recurso/insumo disponible. EFICIENCIA AGRONÓMICA Nutriente disponible = 120 kg Producto = 2400 kg EAg = 20 kg Prod / kg Nu di Nutriente disponible = Nutriente en cultivo Nutriente en cultivo (PRODUCTIVIDAD DEL NUTRIENTE) Nutriente en Producto Nutriente en Producto Nutriente en Residuos Nutriente en Residuos EFICIENCIA FISIOLÓGICA : Cantidad de producto por unidad de recurso/insumo absorbido Nutriente en cultivo = 80 kg EF = 30 kg Prod / kg Nu ab + Nutriente no utilizado Nutriente no utilizado

54 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 Nutriente disponible = Nutriente en cultivo Nutriente en cultivo - Nutriente no utilizado Nutriente no utilizado Nutriente disponible = Nutriente en cultivo Nutriente en cultivo - Nutriente no utilizado Nutriente no utilizado Nutriente disponible Nutriente disponible Nutriente disponible 1 =- Nutriente no utilizado Nutriente no utilizado Nutriente disponible Eficiencia de absorción o recuperación Pérdidas Impedimento Momento Ubicación Exploración Agua Estrés Ciclo y otros EFICIENCIA DE ABSORCIÓN O DE RECUPERACIÓN : Cantidad de recurso/insumo absorbido por unidad disponible Nutriente disponible = Nutriente en cultivo Nutriente en cultivo + Nutriente no utilizado Nutriente no utilizado

55 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 Nutriente disponible = 120 kg Producto = 2400 kg Nutriente en cultivo = 80 kg 1 =- Nutriente no utilizado Nutriente no utilizado Nutriente disponible Eficiencia de absorción o recuperación = = ,67 EAg = Producto Nutriente disponible Nutriente absorbido Nutriente disponible = x Producto Nutriente absorbido = ER x EF

56 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 Nutriente disponible = Nutriente en cultivo Nutriente en cultivo - Nutriente no utilizado Nutriente no utilizado Nutriente disponible = Nutriente en cultivo Nutriente en cultivo - Nutriente no utilizado Nutriente no utilizado Nutriente disponible 1 () Nutriente disponible = Nutriente en cultivo Nutriente en cultivo x Eficiencia de absorción o recuperación Nutriente disponible Eficiencia de absorción = Nutriente en cultivo Nutriente en cultivo

57 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 Nutriente disponible Fuente 1 = Nutriente en cultivo Nutriente en cultivo x ER Fuente 1 + Nutriente disponible Fuente 2 x ER Fuente 2 Nutriente disponible Fuente 1 = Nutriente en cultivo Fuente 1 Nutriente en cultivo Fuente 1 ER Fuente 1 + Nutriente disponible Fuente 2 ER Fuente 2 + Nutriente en cultivo Fuente 2 Nutriente en cultivo Fuente 2 Nutriente disponible =

58 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

59 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 BALANCE DE NUTRIENTES: Forma de análisis de todos los procesos y mecanismos que intervienen en la dinámica de un nutriente. Siempre debe estar EQUILIBRADO. Nivel inicial + Entradas = Salidas + Nivel final Entradas – Salidas = Nivel final – Nivel inicial Entradas – Salidas = Nivel Entradas – Salidas ± Nivel = 0 Límite de espacio

60 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS 21% 53% Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

61 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 BALANCE DE NUTRIENTES: Forma de análisis de los procesos y mecanismos que intervienen en la dinámica/ciclo de un nutriente. Siempre debe estar EQUILIBRADO. Nivel inicial + Entradas = Salidas + Nivel final Entradas – Salidas = Nivel final – Nivel inicial Entradas – Salidas = Nivel Entradas – Salidas ± Nivel = 0 Límite de espacio Límite de tiempo Objetivo

62 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 Balance en el sistema suelo-cultivo Nivel inicial + Entradas = Salidas + Nivel final

63 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Módulo Fertilidad de Suelos Unidad 3: Nitrógeno. Cursada 2008 Nu F Nu Misc Nu FB Nu Fracción sólida Nu RC Nu G Nu C Nu L Nu E Nu solución Nu Planta Nu Inic Nu Fin

64 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 Balance en el sistema suelo-cultivo Nivel inicial + Entradas = Nivel final + Salidas Nu SI +Nu FSI Entradas – Salidas = Nivel Nu RC +Nu F +Nu FB +Nu Misc -Nu G -Nu L -Nu E =Nu RC +Nu C +(Nu SF -Nu SI )+(Nu FSF -Nu FSI ) Nu RC +Nu F +Nu FB +Nu Misc -Nu G -Nu L -Nu E = Nu Planta ± Nu Solución ± Nu FaseSólida Nu Planta = Nu RC +Nu F +Nu FB +Nu Misc -Nu G -Nu L -Nu E ± Nu Solución ± Nu FaseSólida Nu Planta = Nu Ganado – Nu Perdido ± Nu Solución ± Nu FaseSólida = Nu SF +Nu FSF +Nu RC +Nu RC +Nu F +Nu FB +Nu Misc +Nu C +Nu G +Nu L +Nu E

65 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 Nutriente disponible = Nutriente en cultivo Nutriente en cultivo - Nutriente no utilizado Nutriente no utilizado Balance en el cultivo Nu Planta =Nu SI EA SI x+Nu PS EA PS x+Nu F EA F x Nu Planta Nu SI EA SI x-Nu PS EA PS x Nu F EA F x-= Nu F EA F Nu Planta Nu SI EA SI x-Nu PS EA PS x - = Nu Planta = Nu RC +Nu F +Nu FB +Nu Misc -Nu G -Nu L -Nu E +(Nu SI -Nu SF )+(Nu FSI -Nu FSF ) Nut. disp. Fuente 1 = Nutriente en cultivo Nutriente en cultivo x Ef. Abs. Fuente 1 + Nut. disp. Fuente 2 x Ef. Abs. Fuente 2

66 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

67 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Funciones de la Fracción Orgánica Organismos vivos Descomposición de residuos vegetales y animales Procesamiento de sustancias tóxicas y extrañas Mineralización de nutrientes Control biológico Patógenos y parásitos de las plantas Fijación simbiótica y no simbiótica de nitrógeno Promoción del crecimiento de las plantas Materia no viva (humus, materia orgánica) Regulación de la actividad biológica (sustrato) Reservorio de nutrientes Definición y mantenimiento de propiedades físicas Capacidad de intercambio catiónico y capacidad buffer (pH y nutrientes) Inactivación o neutralización de sustancias tóxicas Capacidad de recuperación (resiliencia) Quelatante de algunos nutrientes: facilita su disponibilidad Fuente y destino de CO 2 Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

68 Adaptado de Janzen, 2006 Regulación entradas Salidas Entradas Regulación salidas Potencial de funcionar U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Nivel inicial + Entradas = Salidas + Nivel final Entradas – Salidas = Nivel Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 < Potencial

69 Ganancias – Pérdidas = Adaptado de Janzen, 2006 Regulación ganancias Pérdidas Ganancias Regulación pérdidas MO del suelo: funciones U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Ganancias – Pérdidas = Nutrientes Energía CO 2 Nutrientes Energía CO 2 Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013 Funciones

70 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Ganancias – Pérdidas = Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

71 Adaptado de Janzen, 2006 Manejo y combinación de cultivos y residuos Mineralización Residuos cultivos y abonos orgánicos Sistemas de laboreo y otros MO del suelo: funciones U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Nutrientes Energía CO 2 Nutrientes Energía CO 2 Erosión Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

72 riego PÉRDIDA GANANCIA MINERALIZACIÓN EROSIÓN APORTE DE CARBONO elección cultivos rendimiento riego fertilización manejo residuos laboreo elección cultivos fertilización manejo cultivos cobertura Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

73 PÉRDIDA GANANCIA MINERALIZACIÓN EROSIÓN APORTE DE CARBONO EMISIÓN CO 2 SECUESTRO CO 2 ¡¡¡OJO!!! DINÁMICA DE NUTRIENTES U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

74 USO AGRÍCOLA SUSTENTABILIDAD U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

75 USO AGRÍCOLA SUSTENTABILIDAD U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS (G – P ) 1 + ( G –P) 2 + (G – P ) 3 + ( G – P) 4 = ( MO) 1 + ( MO ) 2 + ( MO) 3 + ( MO) 4 = ( MO) 1 + ( MO ) 2 + ( MO) 3 + ( MO) 4 = 0 ó Unidad 2: Fertilidad y Productividad Cursada 2013

76 U NIVERSIDAD N ACIONAL DE M AR DEL P LATA F ACULTAD DE C IENCIAS A GRARIAS F ERTILIDAD Y M ANEJO DE S UELOS Unidad 2 Fertilidad y productividad Cursada 2013


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