En nuestra clase hay un celiaco…

En nuestra clase hay un celiaco…
¿Qué es eso….?

Qué significa ser celiaco….
La celiaquía es una enfermedad El intestino no digiere bien el gluten

Qué alimentos tienen gluten
Harina de trigo ,levadura , pastas ,pizza ,pan, pan bimbo ,frutos secos y especias

Qué alimentos pueden tener gluten
Embutidos, salsas , mayonesa ,salchichas , chocolate ,… Hay que mirar en el mercado

Si puede comer … Leche , yogur , nata ,patatas ,huevos ,carne pescados, verduras , azúcar, arroz ,…

Productos con Gluten ¿Sabéis que hay productos que NO son alimentos que también pueden tener gluten…?

Qué le pasa a un celiaco si come gluten…
Tiene diarrea crónica Tiene vómitos Falta de masa muscular Pérdida de peso

Llevar una dieta libre sin gluten
Tratamiento Llevar una dieta libre sin gluten

ALTERNATIVAS AL GLUTEN….
Harina de trigo Arroz Maíz Trigo Garbanzo Almendras sarraceno

Porque….

Presentación del tema: "En nuestra clase hay un celiaco…"— Transcripción de la presentación: