AGUA Dra. Liliana Sumarriva Agua corporal En el adulto sano, el agua corporal representa aproximadamente el 60% de su peso; esta proporción es algo menor.

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2 AGUA Dra. Liliana Sumarriva

3 Agua corporal En el adulto sano, el agua corporal representa aproximadamente el 60% de su peso; esta proporción es algo menor en las mujeres, alrededor del 50%, y disminuye al 50 y 45% del peso corporal en varones y mujeres, respectivamente, mayores de 60 años. Los niños en su primer año de vida poseen mayor contenido de agua (65-75% del peso). En el adulto sano, el agua corporal representa aproximadamente el 60% de su peso; esta proporción es algo menor en las mujeres, alrededor del 50%, y disminuye al 50 y 45% del peso corporal en varones y mujeres, respectivamente, mayores de 60 años. Los niños en su primer año de vida poseen mayor contenido de agua (65-75% del peso).

4 La mayor parte del agua corporal se distribuye en el espacio intracelular (40% del peso) y el resto (20%), en el espacio extracelular; en este último, el agua está repartida entre el espacio intravascular (4-5%) y el intersticial (15%). La mayor parte del agua corporal se distribuye en el espacio intracelular (40% del peso) y el resto (20%), en el espacio extracelular; en este último, el agua está repartida entre el espacio intravascular (4-5%) y el intersticial (15%).

5 Compartimientos en el cuerpo humano El agua se puede considerar distribuida en dos grandes compartimientos: El Extracelular y el Intracelular. agua extracelular El agua extracelular, representa cerca del 40 % del agua corporal total. agua intracelular El agua intracelular, representa cerca del 60 % del agua corporal total.

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7 Volumen de agua corporal agua corporal total En una persona de unos 70 kg de peso, sana, el agua corporal total es de unos 40 litros. líquido intracelular El líquido intracelular representando unos 25 litros. líquido extracelular Y el líquido extracelular unos 15 litros. volumen plasmático El volumen plasmático (plasma sanguíneo) sería de unos 2,5 a 3 litros.

8 AGUA Y CUERPO HUMANO -RECIEN NACIDO.........................75% PESO - ADULTO VARON........................60% PESO - ADULTO MUJER.........................50% PESO -RECIEN NACIDO.........................75% PESO - ADULTO VARON........................60% PESO - ADULTO MUJER.........................50% PESO EN UN ADULTO SANO DE 70 Kg: -40%...................................AGUA INTRACELULAR -20%..................................AGUA EXTRACELULAR. -15%..........agua intesticial. -5%............plasma-lcr-liquido sinovial-pleura-tubo digestivo-otros. EN UN ADULTO SANO DE 70 Kg: -40%...................................AGUA INTRACELULAR -20%..................................AGUA EXTRACELULAR. -15%..........agua intesticial. -5%............plasma-lcr-liquido sinovial-pleura-tubo digestivo-otros.

9 Bebida 1600 ml Comida 500 ml Metabolismo 200 ml Orina 1400 ml Heces 100 ml Evaporación cutánea y pulmonar 800 ml Total salidas: 2300 ml/día Total entradas: 2300 ml/día BALANCE DEL AGUA

10 BALANCE HIDRICO: ENTRADAS AGUA- PERDIDAS AGUA =0 (normalidad)

11 BALANCE DE AGUA EN UN HOMBRE. EL VOLUMEN TOTAL DE AGUA QUE INGRESA AL ORGANISMO ES IGUAL AL VOLUMEN QUE EGRESA Y LA PERSONA MANTIENE UN PESO CORPORAL COSNTANTE

12 COMPOSICION DE LOS DRENAJES GASTROINTESTINALES Y LAS SOLUCIONES DE REEMPLAZO

13 PERSPIRACIóN: La perspiración también llamada transpiración o vaporización que se produce a través de la piel. Excreción de líquido de las glándulas sudoríparas a través de los poros, que actúa como regulador de la temperatura corporal. Puede ser sensible (sudoración) e insensible. La perspiración insensible es aquella que excretan continuamente las glándulas sudoríparas que se evapora sin apreciarse.

14 Balance diario de agua

15 Composición iónica de los principales compartimientos hídricos corporales *(g/dL) referido a células del músculo esquelético.

16 Requerimientos de agua Los requerimientos de agua aumentan cuando se incrementan el nivel de actividad, la sudación o la carga de solutos. Las principales fuentes de agua son las bebidas, aunque ciertos alimentos como las verduras y las frutas pueden contener incluso hasta un 90% de agua. Los requerimientos de agua aumentan cuando se incrementan el nivel de actividad, la sudación o la carga de solutos. Las principales fuentes de agua son las bebidas, aunque ciertos alimentos como las verduras y las frutas pueden contener incluso hasta un 90% de agua.

17 NECESIDADES HIDRICAS: --1cc de agua /kcal ingerida en adultos o 35cc/Kg -1.5cc de agua/kcal ingerida en niños o 50-60cc/Kg.

18 Agua540 Metanol263 Etanol204 n-Propanol164 Acetona125 Hexano101 Benceno 94 Cloroformo 59 Calores de vaporización,  H vap (cal/g)

19 Agua 0º100º Metanol-98º 65º Etanol-117º 78º n-Propanol-127º 97º Acetona-95º 56º Hexano-98º 69º Benceno 6º 80º Cloroformo-63º 61º Punto fusión, ºC Punto ebullición, ºC

20 Agua 1s 2s 2p 2p 2p 1s sp 3 sp 3 sp 3 sp 3 Estructura electrónica del oxígeno

21 Enlaces de hidrógeno en el agua

22 Estructura del hielo

23 [H + ][OH - ] K d = [H 2 O] H2OH2O H + + OH - K d [H 2 O] = [H + ][OH - ] = 10 -14 Producto iónico del agua

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26 GRACIAS POR SU ATENCION