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ASIGNATURA Programa: Tecnología en Comercio Internacional Nivel: III Nombre de Asignatura: Logística. DOCENTE Docente Luis Fernando Cardona Echeverri. Cargo Logística ME. Empresa Colcafé. Profesión Administrador de empresas, especializado en gerencia Logística. E-Mail lfcardonae@hotmail.com
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ESTRUCTURA DIDÁCTICA PROBLEMA El entorno empresarial de hoy esta sometido a constantes cambios y trasformaciones que exigen que las compañías sean cada día mas competitivas en la administración de toda la cadena de valor en que se encuentran inmersas, implementando modelos y estrategias que permitan el crecimiento de las empresas y la apertura de nuevos mercados en Colombia y el exterior.
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OBJETO Conocimiento global de la Logística y sus aplicaciones en la empresa. OBJETIVO Adquirir un conocimiento global sobre los conceptos básicos, herramientas y tecnología en Logística. CONTENIDO 1. Tendencias y entorno. 2. Logística, y aplicación. 3. Cadena de valor y su importancia en el desarrollo de la empresa. 4. Planeación. 5. Conceptos de compras e inventarios. 6. Nivel de servicio, agotados, ventas perdidas. 7. Reabastecimiento. 8. Administración de almacenes y centros de distribución. 9. Sistemas de localización y zonificación en almacenes. 10. Identificación de costos logísticos. 11. Tecnología y su aplicación en la Logística. 12. Indicadores logísticos.
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TEMAS: _Entorno y tendencias. _Que es la Logística, de donde surge, y cual es su objetivo. _Cadena de valor. _ Planeación como herramienta estratégica. _Cadena Logística. _Inventarios. _Compras proveedores y abastecimiento de la cadena Logística. _Nivel de servicio, agotados, ventas perdidas. _Pedidos perfectos, entregas certificadas. _Que es una bodega, características y administración. _Logística de producción. _Costos logísticos. _Trazabilidad. _Código de barras. _Empaques y embalajes. _Tecnología. _Indicadores logísticos.
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SISTEMA _ Clases donde se expondrán los conceptos básicos, _ Lecturas para complementar conceptos. _ Material audiovisual en forma de video _ Asignación de lecturas a grupos para ser expuestas en clase. _Interacción y evaluación de la participación en la plataforma utilizada por el docente (Edmodo). _ Evaluación sugerida por el docente y concertada con los alumnos el primer día de clases (Queda constancia en el pacto).
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FORMAS - Clase. - Talleres de análisis y creación de situaciones practicas. - Interacción con la plataforma Edmodo. SISTEMA DE EVALUACIÓN. - Talleres y exposiciones. - Seguimiento a las actividades. - Asistencia (Como criterio del docente donde evalúa el interés por la materia).
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BIBLIOGRAFÍA: _ROUX Michel, Manual de logística para la gestión de almacenes. _UNCTAD, Manual de administración portuaria. _CASANOVAS Augusto y CUATRECASAS LLuís. Logística empresarial. _BALLOU Ronal H. Logística. Administración de la cadena de suministro. _CESPEDES SAENZ, Alberto. Principios de mercadeo. _IGLESIAS Alejandro. Logística para el desarrollo competitivo. _PRIDA ROMERO B y GUTIEREZ CASAS G. logística de aprovisionamiento. _MULLER Max. Fundamentos de administración de inventarios. _CHRISTOPER Martín. Logística aspectos Estratégicos. _ARBONES Eduardo A. Logística empresarial. _POIRIER Charles C. Administración de cadenas de aprovisionamiento. _MORA GARCIA Luis Aníbal, MUÑOZ ZULUAGA Rubén Darío. Diccionario de logística y negocios internacionales. _MARIN VASQUEZ Rafael. Almacén de clase mundial. _Material recopilado y/o elaborado por el docente. _Publicaciones y revistas especializadas. _CHRISTOPER Martín. Logística y aprovisionamiento. _DIEZ DE CASTRO Enrique. Distribución comercial. _STERN, LOUIS W / CRUZ,IGNACIO. Canales de distibucion.
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Grupo 1 Lunes y Martes
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Grupo 2 Miércoles y Viernes
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