“Los pequeños productores en la República Argentina “Los pequeños productores en la República Argentina. Importancia en la producción agropecuaria y en el empleo, en base al Censo Nacional Agropecuario 2002”   Estudio PROINDER-SAGPyA/IICA (2006) Autoras: Ma.del Pilar Foti, Edith S. de Obschatko, Marcela E. Román

El CNA 2002 contabilizó 333. 477 EAP en todo el país, 87 El CNA 2002 contabilizó 333.477 EAP en todo el país, 87.000 EAP menos (21%) que el CNA 1988 En tanto que la superficie total de las EAP disminuyó entre Censos en 2,6 millones de ha (1,5%). - La superficie promedio a nivel nacional aumentó de 421 ha en 1988 a 524 ha en 2002.

Cambios en la estructura productiva entre Censos: Aumento de 86% en el área sembrada con oleaginosas Disminución de 22% de la destinada a ganadería Disminución de 7% del área de bosques y montes naturales Aumento de 42% de la de bosques implantados

La soja creció de 37 mil ha a 11 millones (hoy está en 16.000 mill) Cambios en la estructura productiva entre Censos: introducción de la soja transgénica La soja creció de 37 mil ha a 11 millones (hoy está en 16.000 mill) Proporciona 45 mill de ton anuales (el 50% de la prod.agraria del pais) Ocupa el 60% de la sup. b/explotación), el 70% alquilada la cultiva el 20% de las EAP, pero el 5% produce el 80% . En el último semestre su valor de mercado creció un 70% (se paga 500 u$s la ton). El manejo de 500 ha de soja emplea en promedio 1 trabajador

Definición de pequeño productor Las explotaciones agropecuarias de pequeños productores son aquellas en las que: el productor o socio trabaja directamente en la explotación y no posee trabajadores asalariados permanentes.

¿Cuántas son las EAP de PP? 23.520.000 hectáreas …… 13% del total 218.800 EAP ……. 66% del total ¿Cuánta superficie cubren sus EAP? 23.520.000 hectáreas …… 13% del total

Regionalización: 11 regiones agro-ecológicas homogéneas PROINDER A r g e n t i n a

Tipos de pequeños productores (según nivel de capitalización) Tipo 1 (los más capitalizados) Tipo 2 (viven principalmente de su explotación pero no logran evolucionar) Tipo 3 (los de menores recursos productivos, que no pueden vivir exclusivamente de su explotación)

Más capitalizados Más capitalizados Más pobres Más pobres Intermedios Intermedios

Por regiones, un 27% de PP se encuentra en Pampeana, pero el 50% se concentra en la Mesopotamia, Monte Árido, Chaco Húmedo y Valles del NOA. Fuente: IICA con datos de INDEC.

Los PP son predominantes en el Norte del país y Mesopotamia Fuente: IICA con datos de INDEC.

Participación de los PP en la actividad agrícola

Los PP aportan el 19% del valor bruto de producción (*) (*) VBP= volumen de la producción x precio (utilizando rendimientos promedio)

PARTICIPACIÓN DE RUBROS EN EL VBP DEL TOTAL DE PEQUEÑOS PRODUCTORES PROINDER A r g e n t i n a

EMPLEO EN EL SECTOR AGROPECUARIO Contexto general: caída del 25% (aprox.250 mil) de las personas ocupadas en el total del sector agropecuario entre 1988 y 2002: Baja de 10% en productores Baja de 33% en trabajadores familiares Baja de 34 % en trabajadores no familiares (asalariados)

EMPLEO EN EL SECTOR AGROPECUARIO Por regiones: Total del país -25% Pampeana -34% NOA - 8% NEA -25% Cuyo -12% Patagonia -24%

La tendencia del empleo en el sector agropecuario acompaña la retracción de la demanda de trabajo en todos los sectores de la economía, y en el campo se relaciona centralmente con dos fenómenos: impacto del cambio tecnológico sobre la relación trabajo-capital a favor de este último factor, como parte central del fenómeno de la globalización; despliegue de estrategias de la población afectada en la búsqueda por obtener otras fuentes de empleo no agropecuario –tanto en ámbitos rurales como urbanos. PROINDER A r g e n t i n a

Aporte de los PP al empleo agropecuario Los PP aportan 428.156 puestos de trabajo Esto es con el 53% del empleo total (jornales equivalentes) del sector agropecuario

Aporte al empleo total agropecuario por regiones Fuente: IICA con datos de INDEC. El mayor aporte de los PP se da en las regiones donde son más importantes en el total de EAP

Los PP aportan el 53% del trabajo permanente del sector agropecuario, y el 29% de la contratación de trabajo transitorio directo. El empleo transitorio es más alto en las regiones con mayor peso de cultivos industriales o intensivos (V.Pat., 13%; AGric.Subt.Noa, Chaco Húmedo, Cuyo, 7%)

Los PP del Tipo 3 predominan en el trabajo permanente Fuente: IICA con datos de INDEC.

La contratación de trabajo transitorio es más importante en los productores de Tipos 1 y 2 Fuente: IICA con datos de INDEC.

Trabajo de los PP fuera de la explotación Fuente: IICA con datos de INDEC. 42% dentro del sector agrop 58% fuera del sector agrop

Trabajo fuera de la explotación. De todos los PP que trabajan fuera de la explotación: el 55% lo hace como asalariado; el 45% lo hace en las categorías de cuenta propia y patrón o socio. De los PP que trabajan como asalariados: el 38% lo hace dentro del sector agropecuario; el 62% en actividades no agropecuarias. A r g e n t i n a

Trabajo fuera de la explotación. Por regiones: las que presentan un mayor porcentaje son los Oasis Cuyanos (38%) y los Valles Patagónicos (28%), coincidiendo con estudios de caso sobre la incidencia en éstas de la multifunción entre los PP; en números absolutos pesan más las regiones Pampeana (15.365) y Mesopotamia (8.427). A r g e n t i n a

Los PP del Tipo 3 trabajan más fuera de la explotación Fuente: IICA con datos de INDEC.

Trabajo fuera de la explotación. En conclusión: la mayoría de los productores o socios que trabajan fuera de la explotación son pequeños productores; es mayor la proporción de los que trabajan fuera del sector agropecuario y como asalariados. Este resultado es acorde con la tendencia a la pluriactividad dentro del sector y al aumento del trabajo rural no agropecuario que muestran los recientes estudios de caso sobre la temática. A r g e n t i n a

Pobreza en el campo. 136.672 (40% del total de EAP) Según el CNA 2002 las EAP pobres (en recursos)* son: 136.672 (40% del total de EAP) Por regiones llegan al: 63% del total de EAP en el NOA y 59% del total de EAP en el NEA * Es un PP que además de dirigir personalmente la EAP y no contratar asalariados permanentes, no dispone de tractor ni contrata servicios de maquinaria. A r g e n t i n a