pHmetro y su uso en el laboratorio. Integrantes: Erwin Aguila Belén Alvarez Francine Ellena Andrea Navarrete Valentina Robin

Formulación del pH El concepto de pH fue introducido por Sörensen para expresar de manera cuantitativa la acidez y alcalinidad de las soluciones acuosas. pH = -log [H+] pOH = -log [OH-] Aplicando este concepto al equilibrio se tiene: [H+] [OH-] = KW pH + pOH = p KW = 14

Escala de pH

Métodos de medición de pH Medición del pH por colorimetría: Se utilizan sustancias o compuestos orgánicos coloreados, que tiene la propiedad de cambiar de color cuando la concentración de protones o iones hidroxilo aumenta o disminuya. Se añade una o dos gotas de indicador a la solución problema y se compara con una gama de colores de concentración ya conocida y que contengan el mismo indicador.

Medición del pH con papeles indicadores: Esta técnica se realiza agregando una o dos gotas de la solución problema sobre un pedazo de papel indicador, se deja desarrollar por una segundos el color y luego se compara con la gama de colores que vienen estampados en la cartulina que acompaña al papel indicador.

Medición del pH a través de pHmetros Aquí se mide el potencial entre dos electrodos: uno de “referencia” ( electrodo estable) y otro “indicador” ( de trabajo) el cual es de vidrio selectivo para el H+ y cuyo interior tiene una solución de pH constante. La diferencia de potenciales se mide cuando los H+ se mueven desde la solución mas [ ] a la mas diluida cuando el electrodo está en contacto con la muestra.

Mantención y usos de electrodos de pH Es muy importante el cuidado y la limpieza de los electrodos para obtener una correcta medición. Para esto se toman en cuenta los siguientes puntos: Limpieza Calibración Medición Almacenamiento Limpieza profunda

Visita Laboratorio Microbiología Aplicaciones en el laboratorio: Ajuste de pH de soluciones para los medios de cultivo. Ajuste de soluciones que se agregan a medios de cultivo. Chequeo de pH del agua destilada utilizada en el laboratorio

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Visita Laboratorio Banco de Sangre Aplicaciones en el laboratorio: Preparación de salinos, que son medios para lavar glóbulos rojos. Ventajas: Facilidad de transporte. No se requiere conectar a corriente.

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