EL pH. El pH (potencial de hidrógeno) es una medida de la acidez o alcalinidad de una disolución.hidrógeno acidezalcalinidaddisolución  El pH (potencial.

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1 EL pH

2 El pH (potencial de hidrógeno) es una medida de la acidez o alcalinidad de una disolución.hidrógeno acidezalcalinidaddisolución  El pH (potencial de hidrógeno) es una medida de la acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H 3 O + ] presentes en determinadas sustancias. Este término fue acuñado por el químico danés Sørensen, quien lo definió como el logaritmo negativo en base 10 de la actividad de los iones hidrógeno.hidrógenoacidezalcalinidaddisoluciónhidronioquímico danésSørensenlogaritmo actividadiones

3 El término pH para evitar el manejo de cifras largas y complejas. Esto es:  Desde entonces, el término "pH" se ha utilizado universalmente por lo práctico que resulta para evitar el manejo de cifras largas y complejas. En disoluciones diluidas, en lugar de utilizar la actividad del ion hidrógeno, se le puede aproximar empleando la concentración molar del ion hidrógeno.  Por ejemplo, una concentración de [H 3 O + ] = 1 × 10 –7 M (0,0000001) es simplemente un pH de 7 ya que: pH = –log[10 –7 ] = 7

4 Determinación de Ph

5  El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un potenciómetro, también conocido como pH-metro, un instrumento que mide la diferencia de potencial entre dos electrodos: un electrodo de referencia (generalmente de plata/cloruro de plata) y un electrodo de vidrio que es sensible al ion de hidrógeno. potenciómetropH-metro electrodoselectrodo de referencia platacloruro de plata Método potenciométrico

6 Método colorimetrimétrico Determinación de Ph

7 COLORIMETRÍA UN MÉTODO DE ANÁLISIS QUÍMICO

8 Medición del pH  También se puede medir de forma aproximada el pH de una disolución empleando indicadores, ácidos o bases débiles que presentan diferente color según el pH. Generalmente se emplea papel indicador, que se trata de papel impregnado de una mezcla de indicadores cualitativos para la determinación del pH. El papel de litmus o papel tornasol es el indicador mejor conocido. Otros indicadores usuales son la fenolftaleína y el naranja de metilo.indicadorespapel de litmustornasolfenolftaleína naranja de metilo

9 Papel indicador de pH

10 La escala de pH típicamente va de 0 a 14 en disolución acuosa, siendo ácidas las disoluciones con pH menores a 7 (el valor del exponente de la concentración es mayor, porque hay más iones en la disolución), y alcalinas las que tienen pH mayores a 7. El pH = 7 indica la neutralidad de la disolución (cuando el disolvente es agua).ácidasalcalinas

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12 El pH de una solución se define como el negativo del logaritmo de concentración molar de los iones hidrogeno o protones (H+) o iones hidronio (H3O+), matemáticamente se expresa: CALCULOS DE pH La relación entre el pH y el pOH se puede deducir si sabemos que:

13 1.-El jugo de limón tiene una concentración de iones hidrógeno de 1 x 10 -3 mol/ L. Calcula la concentración de iones hidroxilos. 2.-La leche magnesia tiene una concentración de iones hidróxido de 1 x 10 -9 mol/L. ¿Cuál será la concentración de iones hidrógenos? El ácido nítrico (HNO3) se utiliza en la producción de fertilizantes, colorantes, fármacos y explosivos, cuya concentración de iones hidrógenos es igual a 3.5 x 10 - 4 M, calcular: a) El pH y pOH b) La concentración de iones hidroxilo