UDELAS Química: “Éteres” Profesor: José Sánchez Estudiantes: Styvaly s Fuentes Alison Triguero Lineth Castillo Ronald Méndez
Los éteres compuestos que contienen la unidad —C-O-C— sufren relativamente pocas reacciones químicas. Un éter es una sustancia que tiene dos residuos orgánicos unidos al mismo átomo de oxígeno, los residuos orgánicos pueden ser alquílicos, arílicos o vinílicos, y el átomo de oxígeno puede de una cadena abierta o de un anillo. En la nomenclatura por sustitución (IUPAC) los éteres se nombran como alcoxi derivados de los alcanos.
En química orgánica y bioquímica, un éter es un grupo funcional del tipo mol, en donde R y R' son grupos alquilo, estando el átomo de oxígeno unido a R y R´.
El éter etílico, o dietiléter es un éter líquido, incoloro, muy inflamable, con un bajo punto de ebullición, de sabor acre y ardiente.
Los éteres tienen muy poca reactividad química, debido a la dificultad que presenta la ruptura del enlace. Es un buen disolvente de las grasas, azufre, fósforo, etc. Tiene aplicaciones industriales como disolvente y en las fábricas de explosivos.
Apertura por nucleófilo: El nucleófilo ataca al carbono más sustituido Apertura catalizada por ácido: El nucleófilo ataca al carbono más sustituido
En presencia del oxígeno del aíre los éteres se oxidan lentamente para dar hidroperóxidos y peróxidos de alquilo.
Ya vimos anteriormente como se produce la reacción que da lugar a la formación de alcoholes.