Tema1: Equipos de Uso Común en el laboratorio Asignatura: Laboratorio Año: 2015 Carrera: Técnico Superior en Bromatología Bioquímica/Profesora en Cs. Qcas. y del Ambiente : Salerno, Hilda

Filtración La filtración es el proceso de separación de líquidos de sólidos con el propósito de obtener líquidos ópticamente transparentes. Esto se logra con la intervención de una sustancia porosa, denominada filtro o medio filtrante. El liquido que ha pasado por el filtro se denomina filtrado.

Equipo de filtración

Equipo de filtración Soporte Universal Aro y Agarradera Embudo Erlenmeyer Papel de Filtro Vaso de precipitados Varilla de vidrio

Equipo de filtración FILTRACIÓN: Se aplica para separar un sólido de un líquido, a través de ciertos medios porosos que retienen el sólido o la suspensión en la superficie filtrante; el líquido pasa a través de los poros. Los filtros se pueden construir a partir de tejidos de tela, amianto, papel de filtro, carbón de madera o polvo, etc. Hay otras clases de filtros, como el filtro prensa, muy utilizado en la industria y los filtros al vacío para líquidos muy turbios; estos últimos se utilizan con mayor frecuencia en los laboratorios. El equipo de filtración en el laboratorio consta de un embudo de filtración a gravedad, al que se le coloca un papel de filtro (medio poroso) debidamente doblado, como lo muestra la figura, un porta embudo que puede ser sustituido con una anilla anexa a un soporte universal y un erlenmeyer que recibe el filtrado. Después de la operación de filtrado en el papel queda el residuo sólido.

Equipo de Filtración al Vacio

Equipo de Filtración al Vacio Embudo Buchner Kitasato Papel de filtro Trompa de agua Tapón de Goma perforado Tubos de Goma Aro metálico y agarraderas Soporte universal

Equipo de Filtración al Vacio Para la filtración mediante vacio se utiliza un embudo Buchner para muestra voluminosas. Entre el embudo y el kitasato se coloca un tapón de goma perforado, perfectamente adaptado a la boca del kitasato. La succión se realiza por la conexión lateral que presenta el kitasato. Este vacío se puede lograr utilizando una bomba de vacío o una trompa de agua conectada a una canilla. Sobre la placa perforada del embudo Buchner se coloca un papel de filtro circular. La superficie del papel de filtro deberá estar perfectamente limpia, lisa y adherida a la placa perforada del embudo cubriendo toda su superficie, pero su diámetro debe ser ligeramente superior al de la placa. No debe tocar las paredes del embudo ni poseer pliegues que impidan el buen cierre. El embudo debe estar ubicado sobre un aro de metal, que a su vez esta unido a un soporte universal.

Decantación