Ubicación de los comensales
La anfitriona es la encargada de asignar el lugar para sentarse de cada comensal. Tomando en cuenta el número de comensales será la forma de acomodarlos.
Lugar de la anfitriona Dependiendo del lugar de la anfitriona se coloca al resto de los comensales. 1. Anfitriones en el centro de la mesa: se utiliza para comidas oficiales y cuando el número de invitados es grande. 2. Anfitriones en los extremos de la mesa: se utiliza en comidas en casa con pocos invitados.
Lugar de los comensales Si los invitados en su mayoría son parejas: el invitado de honor debe de estar a la derecha de la anfitriona y a su acompañante del lado derecho del anfitrión. El resto de las parejas se colocará intercalando un hombre y una mujer. Si los invitados acuden sin acompañante: se comenzarán a colocar los comensales uno del lado izquierdo y uno del lado derecho de la anfitriona. Si se ha invitado a un Sacerdote: se deberá sentar a la derecha de la anfitriona.
Un buen consejo es: Colocar en las mesas tarjetas personales con el nombre de cada comensal, indicando el lugar donde deben sentarse exactamente.
¿Y en eventos grandes?
1. Si el número de invitados es grande, como en reuniones especiales, se debe colocar a la entrada una lista por orden alfabético de los nombres de los invitados y al lado la referencia de la mesa en que se sentará y en cada mesa estarán las tarjetas personales. 2. Hacer un plano de mesa, con la ubicación de los invitados. El plano debe estar colocado a la entrada del comedor, orientado de forma correcta en relación a éste. 3. Si la reunión tiene lugar en casa: el propio anfitrión puede ser el encargado de indicar personalmente a cada comensal su lugar en la mesa.
Recuerda… El papel de una buena anfitriona siempre es lograr que sus invitados se sientan cómodos y por nada del mundo debemos dejar de atenderlos. Para evitar problemas a la hora de acudir al comedor, planea desde antes la lista de invitados y el lugar para cada uno de ellos. Así, el resultado de tu reunión será excelente.