MEJORAMIENTO GENÉTICO DE LA RAZA OVINA SAINT CROIX USADA COMO LÍNEA MATERNA PARA LOS OVINOCULTORES DEL ESTADO DE NUEVO LEÓN

PROBLEMÁTICA En el estado de Nuevo León, la producción ovina se ubica en 474 toneladas al año y su valor de mercado en $16.9 millones, con un inventario de 158,410 ovinos (Sagarpa, RAW 2011) Las cruzas presentes en Nuevo León son cruzas de pelibuey con machos, Dorper, Katahdin y Saint Croix. La raza Saint Croix es de color blanco, resiste el pastoreo en zonas de alta insolación, rústica, prolífica y adaptable a todo tipo de climas desde los fríos y secos hasta los tropicales. Con un peso adulto de 45-50 kg en hembras y de 70- 90 kg en machos (Uno 2007). Presenta baja estacionalidad y es muy buena como línea materna para ser cruzada con una raza terminal para obtener corderos que se van a engordar intensivamente.

INTRODUCCION Las diferencias esperadas de la progenie (DEP's), son una predicción genética estimada a partir de los datos fenotípicos de un animal, mediante el ajuste de un modelo Mixto de evaluación genética y representa la mitad del valor de cría esperado del animal, que es lo que se espera que transmita a su progenie futura. Los Modelos Mixtos estima simultáneamente los Efectos Fijos, tales como año, temporada, hato, etc., que en realidad son efectos que sí varían año con año, pero que no tienen nada que ver con la composición genética de los animales y los “Efectos Aleatorios”, siendo éstos las DEP’s y otros componentes de origen genético de los animales. (Henderson, 1949, 1963)

INTRODUCCION Otra metodología para conocer la Evaluación Genética del ganado se basa en la comparación entre animales sometidos a un mismo ambiente y una de las alternativas son las Pruebas de Comportamiento individual que se utilizan para comparar el comportamiento de candidatos a semental. Estas se basan en la medición de características como ganancia de peso y conversión alimenticia y algunas variables de la canal (Dalton, 1984). Debido a que los índices de herencia para estas características son de moderados a altos (superiores a 0.40), se obtienen mejoras rápidas en los programas de selección.

JUSTIFICACION: Debido a las restricciones zoosanitarias por la enfermedad de las vacas locas (encefalopatía espongiforme bovina), no se permitió importar ovinos principalmente de EUA lugar de origen de la raza Saint Croix Lo que ocasiono en todo el país disminuyeran considerablemente los rebaños puros de esta raza. Actualmente está en riesgo de desaparecer o en su caso elevar más el grado de consanguinidad en los rebaños existentes en la región. Hoy en día ya se puede importar sementales cumpliendo algunos requisitos zoosanitarios y es el momento adecuado para posesionarse de nuevas líneas genéticas con el propósito de mejorar la raza y en lo posible aumentar los índices de productividad.

OBJETIVOS Objetivos 1. Obtener nuevas crías de la raza Saint croix producto de hembras de la región con sementales de nuevas líneas genéticas. 2. Obtener datos productivos y genealógicos de 250 hembras y 10 sementales. 3. Realizar una Prueba de Comportamiento a todos los machos para comparar el comportamiento de candidatos a semental.

MATERIALES Y METODOS: Se realizaran en 4 rebaños ubicados en el centro del estado de Nuevo Leon (China, Los Ramones, Sabinas Hidalgo, Marín) con características similares en cuanto a condiciones meteorológicas, suelo y vegetación. Se utilizaran 250 vientres y 10 sementales ovinos Saint Croix de registro

Estimación del Valor genético (Diferencias Esperadas en la Progenie) MATERIALES Y METODOS: Estimación del Valor genético (Diferencias Esperadas en la Progenie) Se elaborara una base de datos diseñada para las evaluaciones genéticas y se compone principalmente de tres tablas: Información General.- identificación del animal, la identificación de su padre, la identificación de su madre, hato donde fue nacido y criado y hato actual, raza, sexo, tipo de parto del que proviene (sencillo, gemelar, triates) Información Productiva.- (a) Caracteristicas de crecimiento: estos son fechas y pesos al nacer, al destete, al año, en caso de los machos circunferencia escrotal. (b) Caracteristicas reproductivas: Número de corderos nacidos. Número de corderos destetados. Kilogramos de cordero destetado. Información del Hato: nombre del propietario, ubicación del hato, y otros datos para fines administrativos de la asociación. 8

Diferencias Esperadas de la Progenie (DEP´s) a Evaluar: MATERIALES Y METODOS: Diferencias Esperadas de la Progenie (DEP´s) a Evaluar: Crecimiento: Peso al nacer, peso al destete, peso a los 5 meses y circunferencia escrotal Reproductivas: Numero de corderos nacidos, numero de corderos destetados y Kilogramos de cordero destetados Las evaluaciones se harán usando el programa DepOvis desarrollado por el Ph.D. Alejandro S. del Bosque González con la metodología de Modelos Mixtos arriba mencionada 9

EVALUACION DE LA PRUEBA DE COMPORTAMIENTO MATERIALES Y METODOS: EVALUACION DE LA PRUEBA DE COMPORTAMIENTO Los corderos descendientes de los vientres y sementales provenientes de las 4 explotaciones de ovinos se someterán a pruebas de comportamiento individual (desarrollo, eficiencia alimenticia), serán alojados en corraletas individuales, y se realizará en el Centro de Acopio de Ovinocultores Integrados de Nuevo León, A. C., ubicado en el municipio de Higueras, N.L. La prueba tendrá una duración de 105 días con 10 días de adaptación durante los cuales se les ofrecerá agua y un alimento comercial de 14 % de proteína cruda a libre acceso. Los corderos al inicio de la prueba recibirán vitaminas, desparasitante interno y vacuna, registrándose su peso a la llegada, al inicio de la evaluación y cada 28 días. 10

La prueba de comportamiento empezó el 6 de Junio 2014 AVANCES DE LOS OBJETIVOS: Crías con nuevos sementales. Se han comprado 3 en EU. Se obtienen crías con los sementales que ya están en los ranchos. Mensualmente se esta capturando la información genealógica y productiva en el programa ovisweb en cada rancho para las evaluaciones genéticas. La prueba de comportamiento empezó el 6 de Junio 2014 CAPACITACIONES: Platica Mejoramiento Genético y Uso del programa Ovisweb Sincronizacion de estros: Se realizaron en 2 ranchos. 11

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