¡Que aproveche! intención: To recognise the names of tapas viernes 8 de febrero
¿Qué es una tapa? Pg 65 “Zona cultura”
Tapas…. Una tapa Una ración Media ración
Queso manchego Gambas Tortilla española Jamón serrano Calamares Boquerones Albondigas Aceitunas Patatas bravas Champiñones al ajillo
aceite arroz judías verdes pollo y gambas agua tomates Estos son los ingredientes para…??? ¿Qué falta?
Paella Preparación: 1 hora Ingredientes: 500g de arroz 3 cucharas de aceite ajo media cucharada de pimentón judías verdes y tomates pollo y gambas caldo de pollo sal y azafrán Una receta 1. Calentar el aceite en una sartén. 2. Freír el tomate, el ajo, el pimentón, las verduras, el pollo y las gambas a fuego lento. 3. Echar el caldo, el arroz, la sal y el azafrán y subir el fuego. 4. Cocinar durante 45 minutos. 5. El arroz debe absorber todo el líquido y los sabores de los ingredientes. 6.Cuando el arroz está cocido, apagar y dejar reposar durante 5 minutos. 7.¡Y a comer!
Pon las frases en el orden correcto Gazpacho En primer lugar, se machacan los ajos pelados con un poquito de sal. Se añade el aceite y la miga de pan previamente remojada y exprimida. Después, se mezcla todo bien hasta formar una pasta. Se añade agua fría y se remueve. Se sazona y se enfría. Antes de servir, se añaden los tomates y el pepino. Se enfría. Se mezcla. Se machacan los ajos. Se añade un poquito de sal. Se sazona. Se añade la miga de pan. Se añade el aceite. Se añaden los tomates y el pepino