ESTEQUIOMETRIA. Estrategias de enseñanza Quím. Myrna Carrillo Chávez Facultad de Química U N A M
Objetivos Reflexionar sobre las dificultades de enseñar el concepto de cantidad de sustancia y su unidad el mol. Comprender el por qué en Química, ante la imposibilidad de contar las partículas, se pesan las sustancias.
Estequiometria Rama de la química que se encarga del estudio cuantitativo de los reactivos y productos que participan en una reacción.
Estequiometria Palabra derivada del griego Stoicheion (elemento) Metron (medida) “Es una herramienta indispensable en química” Aplicaciones: procesos muy diversos a nuestro alrededor y rendimiento en las reacciones químicas.
La estequiometria se basa en: Masas atómicas Ley de la conservación de la masa.