Cruzamiento de la raza Montbeliarde con ganado veracruzano en sistema doble propósito.

Introducción. Los sectores que producimos alimentos como carne y leche, enfrentamos grandes retos. Transferir tecnología a los sistemas de producción que nos permitan participar en mercados con un amplio nivel de competitividad. Estructurando propuestas como esta para la ganadería de carne y leche. Conciliando intereses y conjuntando esfuerzos en respuesta a las necesidades que tenemos como productores.

ANTECEDENTES

Estructura productiva y mercadeo El estado de Veracruz cuenta con: 7 millones de ha. para la actividad agropecuaria. 4,200,000 cabezas de ganado bovino distribuidas . 150,000 upp´s (SINIIGA). Producen actualmente : 723 millones de litros de leche al año. 270,000 Ton. de carne de bovino al año.

REGIONES DE LA ZONA CENTRO PROGRAMA MONTBELIARDE - VERACRUZ ZONA TRÓPICO HUMEDO ZONA ALTA FRÍA ANGEL R. CABADA VERACRUZ SANTIAGO TUXTLA SAN RAFAEL CATEMACO ACATLAN BOCA DEL RÍO ISLA JAMAPA LERDO DE TEJADA ZENTLA ALVARADO COSAMALOAPAN RODRIGUEZ CLARA EMILIO CARRANZA TLALIXCOYAN MARTINEZ DE LA TORRE CARRILLO PUERTO MEDELLIN PASO DE OVEJAS PIEDRAS NEGRAS SALTABARRANCA SAN ANDRÉS SANTIAGO IXTLAMAHUACAN SOLEDAD TLACOTALPAN OTATITLAN LA JOYA XICO BANDERILLA COSAUTLAN DEL CARVAJAL COATEPEC HUATUSCO ACATLAN ZENTLA NAOLINCO

MUNICIPIOS PARTICIPANTES ASOCIACIONES GANADERAS PARTICIPANTES PROGRAMA DE MEJORAMIENTO GENÉTICO COOPEX MONTBELIARDE UNION GANADERA REGIONAL DEL ESTADO DE VERACRUZ MUNICIPIOS PARTICIPANTES 36 ASOCIACIONES GANADERAS PARTICIPANTES DOSIS DE SEMEN DE 1999 AL 2012 11,857

Distribución de Semen de la raza Montbeliarde Año Adquisición Dosis 1998 24 Agl´s 2425 1999 30 1120 2000 12 650 2001 21 2489 2002 13 1050 2003 9 353 2004 6 255 2005 11 245 2006 3 80 2009 500 2010 570 2011 7 700 2012 2 720  2013  420   620  Dosis Total de Dosis 11857  

RESULTADOS

CARACTERIZACIÓN DE LOS RANCHOS PARTICIPANTES – U.G.R.Z.C. UGRZC, 2005. PRODUCTORES PARTICIPANTES 240 TAMAÑO PROMEDIO DE LOS RANCHOS (HAS.) 40.5 PROMEDIO ANIMALES POR RANCHO 50 PROMEDIO VACAS PARTICIPANTES POR RANCHO EN EL PROGRAMA 20