16 y 17 de mayo de La Coronilla Curso II: Pautas para la Gestión Ambiental de destinos turísticos

Programa del curso Presentaciones Presentación general del proyecto Posicionamiento de un destino turístico Introducción a la problemática ambiental Introducción a la gestión ambiental Gestión Ambiental de playas Gestión de efluentes Gestión de residuos sólidos Introducción al ecoturismo

ACTIVIDAD 1 - ID y Presentaciones 1 Anotar en la ficha de ID: Nombre y seudónimo en mayúscula grande y claro. 2 Presentaciones cruzadas: En parejas, cada uno con una hoja, entrevista a un compañero (entrevista mutua) y averiguan al menos Nombre y apellido Edad Un pasatiempo Que quiere ser cuando sea grande Un defecto y Una virtud Presentaciones cruzadas de los compañeros entrevistados.

I. Presentación general del proyecto (1/9) Premisas y objetivos –Contribución al posicionamiento de la Coronilla como destino turístico. –Posicionamiento basado en la gestión ambiental y la puesta en valor de los recursos naturales del destino: Destino Natural –Visión compartida: El desarrollo de la Coronilla como Destino Natural requiere del involucramiento de la mayoría de los integrantes de la comunidad.

I. Presentación general del proyecto (2/9) Herramientas –Diagnóstico participativo –Capacitación –Implantación de sistemas de gestión –Certificación de emprendimientos y componentes del destino –Desarrollo y fortalecimiento de emprendimientos existentes –Gestión ambiental urbana

I. Presentación general del proyecto (3/9) Herramientas –Capacitación Gestión ambiental Gestión turística Gestión de mypes (Micro y pequeños emprendimientos)

I. Presentación general del proyecto (4/9) Herramientas - Implantación de Sistemas de Gestión Los Sistemas de gestión se implantan voluntariamente, con el convencimiento e involucramiento de los gerentes de las organizaciones Alcance (Donde?): Playas, hoteles, centros de enseñanza, servicios. Responsables (Quiénes?): Gerentes de las organizaciones, apoyados por el Equipo de implantación de Sistema de Gestión de La Coronilla y proyecto UDN. Integrantes de las organizaciones (Liceales, escolares, profesores y maestros)

I. Presentación general del proyecto (5/9) Herramientas –Certificación ambiental de emprendimientos Qué es una certificación? Que se certifica? Para qué se certifica?

I. Presentación general del proyecto (6/9) Herramientas –Desarrollo y fortalecimiento de emprendimientos Trabajo con proyectos Trabajo con emprendimientos Concurso para micro créditos a mypes (Micro y pequeños emprendimientos)

I. Presentación general del proyecto (7/9) Herramientas –Gestión ambiental urbana Gestión de efluentes Gestión de residuos Gestión de playas Comunicaciones

I. Presentación general del proyecto (8/9) Cronograma Año IAño IIAño III Capacitación Asesoramiento Sistemas de Gestión Certificación Conformación Emprendimientos Gestión ambiental Playa Natural Certificada Hoteles Playa Natural Certificada La Coronilla Hoteles La Coronilla Eco turismo Gestión empres Hoteles La Coronilla Gestión empres Att. Integral al turista Gestión ambiental Emprend. joven Micro crédito Emprend. joven Micro crédito

Y con los liceales? –Capacitación en Eco turismo –Desarrollo de empresas juveniles Proyección de video presentación. Presentación de DESEM –Integración voluntaria del Equipo La Coronilla Destino Natural I. Presentación general del proyecto (9/9)

Actividad 2 - Verano del 2012 Formar equipos de 5 personas Responder a la pregunta ¿Cómo queremos que sea La Coronilla en el 2012? Presentar el resumen grupal en un mapa, una imagen, un texto, un listado, un recitado, una canción, etc. (30’)

Actividad 3 - Juego Dilema Formamos 2 grupos de igual cantidad de integrantes. Cada grupo en un salón Consigna a cada grupo Conclusiones

Actividad 4 EL MINTUR junto con la División de Turismo de ROCHA nos contrata para diseñar una campaña publicitaria para promover nuestro balneario. Cada equipo elige un medio de comunicación: Afiche vía pública / Folleto / Radio / TV y diseña una pieza publicitaria. (30’) Cada equipo presenta su pieza al público

II. Introducción a la problemática ambiental Cómo clasificamos los problemas ambientales? –Problemas globales / Locales –Contaminación / agotamiento de recursos –Emisiones de contaminantes / consumos

Actividad colectiva Identificar problemas ambientales del Balneario. Identificar organizaciones o personas que deben dar una solución a cada problema. Presentar los resultados

ACTIVIDADES HUMANAS IMPACTOS AMBIENTALES III Introducción a la gestión ambiental De las actividades humanas a los impactos ambientales Hogares Industrias Agroganadería Servicios Hospitales Emisiones atm. Efluentes Residuos Ruidos Radiaciones Degradación: Aire Agua Suelo Atmósfera Biodiversidad Gestión PREVENCIÓNCONTROL REMEDIACIÓN ASPECTOS AMBIENTALES ACTIVIDADES HUMANAS IMPACTOS AMBIENTALES

Proyecto Población vecina Curso de agua Bosque Inserción de una Organización en el Medio

Ruidos Residuossólidos Humos Consumos Efluentes Aspectos Ambientales de la Organización

Se Vende Impactos Ambientales de la Organización Mortandad de peces Proliferación de enfermedades Desvalorización de predios Pérdida de vegetación

Se definen todos los procesos y se los desagrega en actividades Se identifican todos los Aspectos Ambientales de las actividades y se los contrasta sucesivamente con los tres criterios de evaluación 1ª Evaluación: Normativa Ambiental Aplicable 2ª Evaluación: Sensibilidad del Medio Receptor 3ª Evaluación: Importancia del Impacto Ambiental Aspectos Ambientales No Significativos Plan de Gestión Ambiental Aspectos Ambientales Significativos III. Introducción a la gestión ambiental

Sistemas de Gestión Ambiental Planificación formal. ¿Qué es? –Es el análisis y la descripción del modo en que vamos a buscar un resultado Diagnóstico de la situación Evaluación de alternativas de solución Selección de alternativa Planteo de objetivos Programa o plan de acción Evaluación

Sistemas de Gestión Ambiental Qué diferencia tienen con la planificación formal? El objeto de trabajo son los Aspectos Ambientales

Gestión ambiental de playas Alcance Compromiso ambiental de la playa Identificación y evaluación de aspectos ambientales Identificación de aspectos ambientales Programas de gestión ambiental –Calidad de agua, suelo y aire –Gestión de Residuos sólidos –Servicios (agua potable, baños, comunicaciones) –Prevención y seguridad

Gestión ambiental de playas

Gestión ambiental de playas - Playa la Laguna

Gestión ambiental de playas - Algunas ideas

Actividad 5 - Actividad Gestión ambiental de playas Formar 4 grupos En qué pueden participar desde el liceo para desarrollar la gestión ambiental de la playa. Qué responsabilidad tienen los jóvenes para mantener el Sistema de gestión de playa.

Gestión de efluentes Problema de efluentes Relación con la gestión de la playa Soluciones colectivas –Posibilidades en la Coronilla –Ventajas –Limitantes Soluciones individuales –Posibilidades en la Coronilla –Ventajas –Limitantes

Gestión de residuos Problema de residuos Relación con la gestión de la playa Consideraciones de diseño para la gestión de residuos

Gestión de residuos