Situación de la cría Ing.Agr. Pablo Carrasco
POSIBLES ENFOQUES DESDE LA EMPRESA DESDE EL ESTADO
DESDE LA EMPRESA EL NEGOCIO REAL (CADENA DE VALOR)
RECRÍA 2 AÑOS U$S120U$S meses U$S 6,50 RECRÍA 3 AÑOS U$S120 U$S meses U$S 4,06
$ 250 VACAS PREÑADAS DESPUES DEL PARTO A $ 250 S A $ 385 $ 135 A $ 385 $ 0$19,3 TOTAL: 270 S $ 250 $ 135 $ 0
$ 210 VACAS FALLADAS DESPUES DEL PARTO A $ 250 S A $ 345 $ 135 A $ 350 $ 0$13,6$11,7 TOTAL: 236
$ 210 VACAS FALLADAS Y RE-ENTORADAS A $ 250 S A $ 345 $ 135 A $ 250 $ 0$13,6$3,3 TOTAL: 135
RESUMEN AGREGADO DE VALOR RECRIA 2 AÑOS $ 6,50 RECRIA 3 AÑOS $ 4,06 VACAS PREÑADAS $11,25 VACA FALLADAS VENTA.... $ 9,83 VACA FALLADA ENTORE.... $ 5,60
CONCLUSIONES DESDE LA EMPRESA CONDUCTA RACIONAL QUE OPTIMIZA EL DESEMPEÑO –NO HAY PROBLEMAS TECNOLOGICOS –NO HAY FALTA DE INFORMACION SEÑAL DE MERCADO HACIA BAJOS PROCREOS SEÑAL DE MERCADO HACIA LA UTILIZACION DE LA LIQUIDEZ
DESDE EL ESTADO SUPUESTOS El productor busca maximizar la rentabilidad La cantidad de vientres es limitante a la futura producción de carne La cantidad de terneros es limitante a la futura producción de carne Los productores externos al sector y los mas grandes no son funcionales a la producción. Actitud a tomar frente a los factores limitantes
DESDE EL ESTADO DESDE LA OFERTA Insumos Mercados de reposición Pantallas Exportación en pie
DESDE EL ESTADO DESDE LA DEMANDA Status sanitario Apertura de mercados Apoyo a nuevos operadores en la carne Investigación audaz Información Apertura mental al inversor
MUCHAS GRACIAS