PLESIOMONAS SHIGElLOIDES RONALD GELVIS HERNANDEZ COD: 06171030
PLESIOMONAS SHIGElLOIDES Características bioquímicas y morfológicas Bacilo Gram negativo, anaerobio facultativo. Oxidasa y catalasa: positivo. Productor de indol y fermentador de glucosa No esporulado
Alimentos implicados
Periodo de incubación Los síntomas pueden comenzar luego de las 24-48 horas de haberse ingerido el alimento o el agua contaminados.
GASTROENTERITIS La gastroenteritis es una inflamación de la membrana interna del intestino causada por bacterias, parásitos, virus o ciertos tipos de antiinflamatorios no esteroideos. La gastroenteritis es la segunda enfermedad más común y se propaga a través de alimentos o agua que estén contaminados.
síntomas Fiebre Escalofríos dolor abdominal Náuseas vómito La diarrea es acuosa, no-mucosa y libre de sangre; y en los casos severos, ésta puede ser verde-amarillenta, espumosa y con sangre.
tratamiento Cloranfenicol 100 % sensible Tetraciclina 97.7 % sensible Sulfametoxazol 97.7 % sensible Kanamicina 97.7 % sensible Ciprofloxacina 97.7 % sensible
prevención evitar el consumo de mariscos crudos. Evitar el consumo de agua no tratadas o estancadas. Realizar una cocción adecuada y completa de las carnes Lavar las frutas y verduras con agua tratada apta para el consumo humano, y no con agua no tratada, pues podrían estar contaminadas con p. shigueloides
ARTICULO CIENTÍFICO Gámez Frómeta, Erenia; Sanchén Casas, Alexis; Risco Barrios, Ubaldo del; Hernández Cisneros, Raquel Idania AISLAMIENTO DE Plesiomonas shigelloides EN PACIENTES CON ENFERMEDAD DIARREICA AGUDA Archivo Médico de Camagüey, vol. 9, núm. 3, 2005 Centro Provincial de Ciencias Médicas de Camagüey Camagüey, Cuba