POR: JENIFER A. MORALES CASTRO
Al referirnos a la manipulación genética es indispensable conocer que es la Biotecnología: Termino que se refiere a cualquier técnica en la que se utilizan sistemas biológicos sus partes y derivados para producir o modificar procesos o productos para un uso especifico.
La palabra transgénicos proviene de las raíces ´´Trans´´( Trasladar o mover) y ´´Génico´´( Referido a los genes). Es todo organismo portador de material genético perteneciente q especies no emparentadas transferido a el mediante la biotecnología.
Los últimos estudios de la biotecnología están encaminados a la implementación de genes relacionados con : Crecimiento. Eficiencia alimentaria. Resistencia a enfermedades. Adaptación a condiciones ambientales.
Incrementa la vida útil del alimento. Cultivos resistentes a plagas. Aumento en la producción. Mejora nutricional y de calidad. Disminución de productos agroquímicos. Se alteran técnicas agrícolas tradicionales.
Mayor producción de leche y carne de calidad.
Disminución en la contaminación de suelos, agua y aire. Disminución de productos agroquímicos. Posibles aumento de la resistencia a virus naturales. Desaparición de la biodiversidad.
Creación de vacunas. Alimentos altamente nutricionales. Prevención de enfermedades. Medicina personalizada. ´´Produce alergias y toxicidad´´. No es el método.M.G. lo que lo genera. Es importante conocer que todo OMG es sometido a una evaluación Biosegura de toxicidad, alergia y patógenos para poder ser expuestos al publico.
Aparición de cultivos resistentes a plagas. Disminución de costos en el uso de productos agroquímicos. Agricultores presentarían dependencia a la transnacionales.
Colombia es líder en el uso de transgénicos en la zona andina. (0.05 millones de hectáreas). A nivel internacional 90 millones de hectáreas son sembradas. Incremento en 11% del esto representa 8.5 millones de agricultores = 5.25 de mil millones $ en el mercado mundial.
El uso de los O.M.G se debe ver desde una visión instrumental de naturaleza, es decir que la M.G es hipotéticamente aceptada si su finalidad es la promoción del bien común Humano y Ambiental.