Decisiones de Apoyo para Sistemas Agropecuarios con Rumiantes en la Región del Golfo de México Cornell University Universidad Autónoma de Yucatán Universidad Veracruzana INIFAP, Campo Experimental “La Posta”, Veracruz Líderes: Roberto Blake, Fernando Herrera, Juan Ku, Guillermo Ríos, Juan Magaña y Armín Ayala UV: Carlos Lamothe, Francisco Juárez, Eduardo Canudas y Rubén Loeza INIFAP: Heriberto Román Ponce, F. Juárez, R. Loeza y Bertha Rueda

Objetivos del Proyecto Apoyar una plataforma de investigación con énfasis en el manejo agropecuario y ambiental y con el fin de incrementar la rentabilidad y la competitividad ganadera

Objetivo complementario  La amplia difusión hacia los productores y otros interesados de los resultados de la investigación  La implementación de actividades educativas  Cursos  Adiestramientos  Programas de posgrado

Enfoque Un manejo nutricional y ambiental del hato para la producción de carnes de res de ovino

Información obtenida por sondeo Junio-Agosto 2004: Sondeo de 63 ranchos con ganado ovino en 5 lugares de Yucatán. Objetivo principal: evaluar las restricciones y oportunidades en este sector. Octubre-Diciembre 2004: Sondeo de 60 ranchos con ganado bovino de carne en el oriente y sur. Codificación y análisis de datos: La codificación inicial está por terminar. Disponibles para proyectos de tésis. Dos estudiantes de Cornell (australiano, japonés) los usarán como parte de sus contribuciones TIES.

Dos estudiantes Mexicanos al programa de maestría en Cornell Luis Nabté: Yucatán. Victor Absalón: Veracruz.

Programa de cursos cortos, Septiembre: “Evaluación nutricional de forrajes en la Región del Golfo de México” Octubre: “Uso de un modelo computacional para el manejo nutricional de bovinos y ovinos” Noviembre: “Análisis bioeconómico de alternativas tecnológicas y la dinámica de sistemas agropecuarios” Febrero: “Evaluación del potencial para progreso genético en poblaciones de ganado rumiante en la Región del Golfo”

1 er Curso ENLACES Evaluación Nutricional de Forrajes en la Región del Golfo de México

2 do Curso ENLACES Uso de un Modelo Computacional para el Manejo Nutricional de Bovinos y Ovinos

3 er Curso ENLACES Análisis Bio-económico de Alternativas Tecnológicas y la Dinámica de Sistemas Agropecuarios

Taller, 4 ◦ Curso ENLACES Taller, 4 ◦ Curso ENLACES Evaluación del Potencial para Progreso Evaluación del Potencial para Progreso Genético en la Región del Golfo Genético en la Región del Golfo

Objetivos de los Cursos Cortos Concordar en los temas prioritarios de investigación Difundir información y resultados a través de una presencia Internet Forraje  Manejo  Evaluación nutricional bio-económica  …  Manejo genético... dinámica de sistemas Aplicación de la Dinámica de Sistemas 5 o curso: Aplicación de la Dinámica de Sistemas al Entorno Agropecuario... al Entorno Agropecuario... Concordar en los temas prioritarios de investigación Difundir información y resultados a través de una presencia Internet Forraje  Manejo  Evaluación nutricional bio-económica  …  Manejo genético... dinámica de sistemas Aplicación de la Dinámica de Sistemas 5 o curso: Aplicación de la Dinámica de Sistemas al Entorno Agropecuario... al Entorno Agropecuario...

5 ◦ Curso ENLACES Aplicación de la Dinámica de Sistemas al Entorno Agropecuario en la Región del Golfo de México

Objetivos específicos  Conocer los conceptos básicos de dinámica de sistemas y de modelar con este método.  Demostrar la utilidad de este método en el desarrollo e implementación de proyectos de investigación y proyección agropecuarias. Ejercicio cúpula: revisar un modelo conceptual de sistemas de ovinocultura proveniente de nuestro sondeo.  Comenzar el proceso de especificar el tema de tésis de Victor Absalón y de consolidar su equipo de investigación UV-INIFAP-Cornell (y de UADY).

Actividades principales,  Diseminar información (esp., Internet) Cursos cortos (ej., Powerpoint con video) Plataforma de investigación Plataforma de cursos conjuntos Implementar nuevo curso en dinámica de sistemas, UV  Apoyar estas plataformas con estancias en Cornell: Profesores UADY y UV Estudiantes doctorales UADY  Llevar a cabo los cursos conjuntos Seminario: investigación TIES 3 cursos sobre sistemas agropecuarios, 2 con laboratorio de campo (sondeos) en la Región del Golfo