MICOLOGÍA Estudio de los hongos
MICOLOGÍA Aproximadamente 300000 especies, número total estimado 1100000; solo 100 son patógenos para los mamíferos, unos pocos cientos son oportunistas.
1869 Reinos Plantas Animales 1969 Moneras Protista Fungi Plantae Animalia Eubacterias Archaebacteria Eukariotes 1990 Dominios Bacteria Archaea Eukarya
Características diferenciales entre Bacteria, Archaea y Eukarya
Características de Los hongos Heterótrofos Eucariotas Pared celular rígida de quitina Absorben nutrientes Estructura fúngica
HONGOS organismos eucariotas (núcleos pequeños 2-5 m) mayormente pluricelulares (multinucleados) aparato reproductivo más o menos diferenciado nutrición absortiva de sustratos orgánicos gran capacidad adaptativa mitocondrias numerosas: filamentosas, ramificadas sistema vacuolar muy desarrollado glioxisomas (peroxisomas)
Estructura fúngica Hifa: unidad estructural de los hongos filamentosos Micelio: conjunto por hifas Talo: cuerpo del hongo Vegetativo: desarrollo, nutrición, fijación y edificación de la parte reproductora. Reproductor: órganos de reproducción.
Características Filamentosos Levaduriformes Hifas Tabicadas Hialinas (transparentes) Dematiaceas (pigmentados) No tabicadas Levaduriformes
Filamentosos
TALO UNICELULAR = LEVADURAS Multiplicación por brotación Producción de falso micelio
HIFAS LEVADURAS Tamaño - diámetro Unicelulares: 5-10 μ Hifas: variable entre especies 3-4 μ hasta 10 -30 μ (o más) variable dentro especie: ubicación en la colonia, condiciones / edad del cultivo
EL TALO MICELIO Aparato Vegetativo Filamento Unicelular Filamentoso: HIFA Ramificado Multinucleado Multicelular Crecimiento irrestricto MICELIO Conjunto de HIFAS
Filamentosos Levaduriformes
CARACTERÍSTICAS DE LA HIFA crecimiento apical pared formada por polímeros complejos vesículas apicales presencia o no de poros vacuolas material de reserva
Ultra estructura
Pared Fúngica 1) protección 2) forma 3) interfase 4) sitio de unión enzimas líticas 5) capacidad antigénica
COMPOSICIÓN QUÍMICA Fibrilar Amorfa Quitina Manano proteínas β (1→3) β (1→6) glucanos [Quitosanos] Amorfa Manano proteínas α (1→3) glucanos [Ac. Poliglucurónico]
Reproducción ESPORAS=CONIDIOS Asexual Más fácil Elevado número de propágulos Repetición de los ciclos Sexual ESPORAS ESPORAS=CONIDIOS
Esporas Esporas asexuales externas: Conidios Esporas asexuales internas: esporangiosporas
NOMENCLATURA Código Internacional de Nomenclatura Botánica Dominio Eucariota Reino Hongo Filo Ascomycota SubFilo ... mycotina Clase ... mycetes Orden ... ales Familia ... aceae Género Neosortorya Sección Especie Neosartorya fischeri Subespecie N. fischeri subsp. Variedad N. fischeri var. fischeri
ESPECIE Es la categoría principal en Taxonomía Morfológicos: caracteres diferenciables Biológicos: cruza probada o potencial Filogenéticos: estudios cladísticos Ecológicos: adaptación a nichos particulares Politéticos: combinación de caracteres
Clasificación general de los hongos Myxomycota Chytridiomycota Oomycota Zygomicota Ascomycota Basidiomycota Deuteromycota
Reproducción sexual Zygomicotina Zigosporas Ascomicotina Ascosporos Basidiomicotina Basidiosporos Deuteromicotina No conocida
Estado sexual: TELEOMORFO Estado asexual: ANAMORFO
ASCOMICOTA Grupo numeroso y complejo Hifas septadas o levaduras. Formación de Ascos con Ascosporas. Hongos mitospóricos – deuteromycetes – Hongos imperfectos – Ascomicetes conidiales reproducción asexual por Conidios
Ascosporas
BASIDIOMYCOTA: micelio dicariótico, septado, propagación sexual por basidiosporas en Basidios.
ZYGOMYCOTA Hifas vegetativas no septadas. Reproducción Sexual por formación de Gametangio. Reproducción Asexual por formación de Esporangios
Zygospora
DEUTEROMYCOTINA Fungi imperfecti: comprenden la mayor parte de los hongos patógenos; filamentos tabicados o levaduras. Su reproducción asexuada es por conidios. Se desconoce su estado sexuado (Teleomorfo)
Los hongos Efectos benéficos Efectos perjudiciales
Efectos benéficos Desintegran o reciclan residuos orgánicos Alimento Elaboración de alimentos Procesos industriales Elaboración de antibióticos, hormonas y enzimas
Efectos perjudiciales en hospederos (Patogenia) Micotoxicosis Micetismo Alergia Micosis
Efectos perjudiciales en hospederos Micotoxicosis: alteración producida por la ingestión de alimentos que contienen metabolitos o sustancias precursoras de toxinas de hongos como: Aflatoxinas Fusarinas Ergotoxinas
Efectos perjudiciales en hospederos Micetismo: envenenamiento producido por la ingestión de hongo macromiceto (setas tóxicas), por ejemplo: Amanita phalloides Amanita muscaria Lepiota helveola Psilocybe mexicana Helvella esculenta
Efectos perjudiciales en hospederos Alergias: hipersensibilidad en personas normales o atópicas, fundamentalmente asma y rinitis. Penicillium Aspergillus
Enfermedades producidas por hongos Micosis Enfermedades producidas por hongos microscópicos
ALGUNAS LESIONES
Factores predisponentes Factores extrínsecos, por ej. Profesión, vestimentas, hábitos, etc. Factores intrínsecos, por ej. Enfermedades debilitantes, uso de antibióticos, procesos fisiológicos o patológicos, etc.
Mecanismos y vías de infección Contacto directo con personas o animales infectados Inhalación Por vía oral Traumatismos
Patogenia de las micosis Son la resultante de una serie de acciones ejercidas por los hongos sobre el huésped y pueden ser mecánicas, tóxicas, Irritativas e inflamatorias. Liberan endo y exotoxinas que pueden producir lesiones a distancia.
Localización MICOSIS SUPERFICIALES Y CUTÁNEAS MICOSIS SUBCUTÁNEAS MICOSIS PROFUNDAS
Comportamiento MICOSIS OPORTUNISTAS MICOSIS PATÓGENOS VERDADEROS
Causas de inmunosupresión tratamientos antiblásticos transplante de órganos prolongación de la vida en enfermos graves pandemia del SIDA
Agente etiológico MICOSIS POR HONGOS LEVADURIFORMES MICOSIS POR HONGOS FILAMENTOSOS
DERMATOMICOSIS DERMATOFITIAS MALASSEZIOSIS CANDIDIASIS PIEDRAS ONICOMICOSIS POR HONGOS MICELIALES AMBIENTALES
MICOSIS SUBCUTÁNEAS ESPOROTRICOSIS CROMOBLASTOMICOSIS FEOHIFOMICOSIS MICETOMAS
MICOSIS PROFUNDAS HISTOPLASMOSIS PARACOCCIDIOIDOMICOSIS
MICOSIS OPORTUNISTAS CANDIDIASIS CRIPTOCOCOSIS TRICHOSPORONOSIS ASPERGILLOSIS PENICILLOSIS FUSARIOSIS MUCORMICOSIS
Aspectos importantes HUESPED NORMAL INF. PRIMARIA PULMONAR H. PATÓGENOS HUESPED NORMAL INF. PRIMARIA PULMONAR 99% SE RESUELVEN ESP. DA FUERTE INMUNIDAD ESPECIFICA GRANULOMA TUBERCULOIDE AGENTES DIMÓRFICOS AREAS ENDÉMICAS H. OPORTUNISTAS HUESPED COMPROMETIDO VARIABLE DEP. DEL EMPEOR. DEL HUESPED RESIST. NO ESPECÍFICA A LA REINFECCION NECROSIS, PIOGÉNICO NO HAY CAMBIOS EN LA MORFOLOGÍA COSMOPOLITA