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MICOLOGÍA Estudio de los hongos.

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1 MICOLOGÍA Estudio de los hongos

2 MICOLOGÍA Aproximadamente especies, solo 100 son patógenos para los mamíferos, unos pocos cientos son oportunistas.

3 1869 Reinos Plantas Animales 1969 Moneras Protista Fungi Plantae Animalia Eubacterias Archaebacteria Eukariotes 1990 Dominios Bacteria Archaea Eukarya

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5 Características diferenciales entre Bacteria, Archaea y Eukarya

6 HONGOS organismos eucariotas (núcleos pequeños 2-5 m)
mayormente pluricelulares (multinucleados) aparato reproductivo más o menos diferenciado  nutrición absortiva de sustratos orgánicos  gran capacidad adaptativa mitocondrias numerosas: filamentosas, ramificadas sistema vacuolar muy desarrollado glioxisomas (peroxisomas)

7 Estructuras de los hongos
Talo: cuerpo vegetativo del hongo unicelular: una sola célula Pluricelular o micelial: filamentos microsc. Hifa: tubo cilíndrico ramificado de diametro variable, crecimiento apical Coloniza el sustrato Absorbe agua y nutrientes Libera E

8 Estructuras de los hongos
Micelio: conjunto de hifas Pseudo micelio: una lev. Brota blastoconidia (no se separa) emite otro brote y así sucesivamente, da la impresión de un micelio.

9 TALO UNICELULAR = LEVADURAS
Multiplicación por brotación Producción de falso micelio

10 HIFAS LEVADURAS Tamaño - diámetro Unicelulares: 5-10 μ Hifas:
variable entre especies 3-4 μ hasta μ (o más) variable dentro especie: ubicación en la colonia, condiciones / edad del cultivo

11 EL TALO MICELIO Aparato Vegetativo Filamento Unicelular
Filamentoso: HIFA Ramificado Multinucleado Multicelular Crecimiento irrestricto MICELIO Conjunto de HIFAS

12 Clasificación del Micelio
Según su función Vegetativo; absorción, asimilación, fijación Fructificación; elementos de reproducción Ubicación en el sustrato Aéreo Profundo Apariencia macroscópica Aspecto Color Consistencia Cantidad

13 Clasificación del Micelio
Tabicamiento Tabicado No tabicado Disposición de las hifas Laxo; entrecruzamiento poco compacto con funículo; hifas vegetativas retorcidas Plectenquimatoso; falso tejido

14 Disposición de las hifas(cont)
Sinema Coremio Picnidio Acérvulo Esporodoquio

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17 Características de la hifa
crecimiento apical pared formada por polímeros complejos vesículas apicales presencia o no de poros vacuolas material de reserva

18 Elementos vegetativos
De diseminación: estolones (hifas aéreas de extensión) De absorción: rizoides De fijación: apresorios De conducción y sostén

19 Elementos de resistencia
Condiciones desfavorables Nutricionales Climáticas Esclerotes; entrelazamiento de hifas vegetativas de consistencia dura. Bulbillos; esclerotes microscópicos. Clamidoconidios; elementos grandes redondeados cel. que aumentan de tamaño, acumulan sust. de reserva.

20

21 Elementos de propagación

22 Ultra estructura

23

24 Filamentosos Levaduriformes

25 Pared Fúngica 1) protección ) forma ) interfase 4) sitio de unión enzimas líticas 5) capacidad antigénica

26 COMPOSICIÓN QUÍMICA Fibrilar Amorfa Quitina Manano proteínas
β (1→3) β (1→6) glucanos [Quitosanos] Amorfa Manano proteínas α (1→3) glucanos [Ac. Poliglucurónico]

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28 FUNCIONES DE LA PARED Determina la forma Hifas Levaduras Protectoras
Daños mecánicos Radiación UV Lisis osmótica Ingreso de macromoléculas Propiedades antigénicas Sitios de unión Para enzimas Compatibilidad sexual

29 Septos Completos Incompletos Poros Función de los poros
Permite el paso de núcleos y componentes cit.

30 Desarrollo fúngico Crec. Apical de la hifa; las paredes son
mas finas y mas plásticas que la hifa madura. Conjunto de vesículas que desaparecen cuando cesa el crecimiento. Las vesículas se generan en Ap. De Golgi, Ret. Endoplasmático, se fusionan con el plasmalema. Contienen; precursores, sintetasas, E líticas de la pared.

31 Desarrollo fúngico Acción de las vesículas:
transportan E que rompen uniones de los comp. de la pared y E de síntesis de pared. Transportan nuevo material; precursores y unidades preformadas Aumenta la superficie del plasmalema cuando se fusiona la membrana de la vesícula con el plasmalema

32 Desarrollo fúngico Germinación de esporas
Activación; factores fco-qcos. – humedad – solv, oles, onas, vit, ac. Org Latencia; penetra agua, síntesis metab. Germinación; tubo germinativo

33 Etapas: 1.Aclimatación 2.Crecimiento logarítmico 3.Declinación 4.Máximo crecimiento estacionario 5.Decaimiento logarítmico 6.Decaimiento acelerado – escasean nutrientes - O2 – se acumulan Mb tóxicos

34 Reproducción de los Hongos
Asexual Más fácil Elevado número de propágulos Repetición de los ciclos Sexual ESPORAS CONIDIOS

35 Reproducción de los Hongos
Trozos de micelio Esporas sexuales Propágulos asexuales

36 Reproducción de los Hongos
Asexual; la mas importante para la propagación de la especie. Produce muchos individuos Se repite muchas veces

37 Esporas Esporas asexuales externas: Conidios Según su origen
Taloconidias; por diferenciación del micelio vegetativo, tabicamiento, elongación o ensanchamiento Blastoconidias; por brotación de una hifa conidiogenica Esporas asexuales internas: esporangiosporas

38 MICELIO DE REPRODUCCIÓN ASEXUAL
Esporas asexuales: mitosporas asexuales, internos que se forman dentro de una estructura sacciforme llamada esporangio.  Conidios: mitosporas asexuales, externos que se forman a partir de una célula conidiógena o hifa fértil.  Órganos generadores de esporas: esporangio  Órganos generadores de conidios: Célula conidiógena  Órganos accesorios que los contienen o agrupan (cuerpos de fructificación asexual o conidiomas): coremio o sinema, picnidios, acervuli, esporodoquio

39 Propágulos asexuales (mitosporas)
Esporas asexuales: son mitosporas asexuales, internas e inmóviles, que se forman por segmentación dentro de una estructura llamada esporangio.

40 Esporas asexuales

41 Clasificación de los conidios
Origen Pared Posición respecto de otros conidios Posición respecto a la célula conidiogenica Variaciones de la célula conidiogenica Separación del conidio de la célula conidiogenica.

42 Origen de los conidios Talica, diferenciación del talo
Blastica, brote – gemación

43 Conidiogenesis tálica
Talica Talico-artrica

44 Pared de los conidios Prefijo HOLO: todas las capas de la pared intervienen en la formación del conidio Prefijo ENTERO: solo la capa más interna de la pared interviene en la formación del conidio TÁLICA Holotálica Holoártrica - ÁRTRICA Enteroártrica

45 HOLOTÁLICA Macro y microconidios

46 HOLOTÁLICA Clamidoconidios

47 ÁRTRICA Holoártrica Enteroártrica

48 POSICIÓN DEL CONIDIO (con respecto a otros conidios)
Solitario En cadena

49 POSICIÓN DEL CONIDIO (con respecto a la célula conidiógena)
Terminal intercalar

50 SEPARACIÓN DEL CONIDIO
ESQUIZÓLISIS REXÓLISIS

51 CONIDIOGÉNESIS BLÁSTICA
PARED DEL CONIDIO Enteroblástica Holoblástica

52 ENTEROBLÁSTICA Células conidiógenas bien diferenciadas FIALIDE ANELIDE

53 HOLOBLÁSTICA Células conidiógenas poco diferenciadas CONIDIÓFORO

54 POSICIÓN DEL CONIDIO (con respecto a otros conidios) -Solitario -En cadena -En falsas cabezas
POSICIÓN DEL CONIDIO (con respecto a la célula conidiógena) Basípeta -Acropétala

55 VARIACIONES DE LA CÉLULA CONIDIOGENA
INDETERMINADA: Prolífera percurrente anelide INDETERMINADA: prolífera simpodial DETERMINADA: fialide

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57 Conidios holotálicos:
Microconidios Macroconidios

58 Conidios holoártricos:
Geotrichum candidum

59 Conidios enteroártricos:
Género Coccidiodes

60 Conidios holoblásticos:
Alternaria alternata

61 Conidios holoblásticos:
Curvularia lunata

62 Conidios enteroblásticos:
Phialophora verrucosa

63 Conidios enteroblásticos:
Género Aspergillus

64 Género Aspergillus Aspergillus terreus Aspergillus nidulans
Aspergillus niger Aspergillus fumigatus

65 Conidios enteroblásticos:
Género Penicillium

66 Conidios enteroblásticos:
Género Scopulariopsis

67 NOMENCLATURA Código Internacional de Nomenclatura Botánica
Dominio Eucariota Reino Hongo Filo Ascomycota SubFilo mycotina Clase mycetes Orden ales Familia aceae Género Neosortorya Sección Especie Neosartorya fischeri Subespecie N. fischeri subsp. Variedad N. fischeri var. fischeri

68 ESPECIE Es la categoría principal en Taxonomía
Morfológicos: caracteres diferenciables Biológicos: cruza probada o potencial Filogenéticos: estudios cladísticos Ecológicos: adaptación a nichos particulares Politéticos: combinación de caracteres

69 Clasificación general de los hongos
Myxomycota Chytridiomycota Oomycota Zygomicota Ascomycota Basidiomycota Deuteromycota

70 Reproducción de los hongos
Clasificación Rep. sexuada Rep. asexuada Basidiomycetes Basidiosporas Escasa Zigomycetes Zigosporas Endosporas Ascomycetes Ascosporas Conidias Hongos mitospóricos No se les conoce Conidias Talosporas Endosporas

71 Reproducción sexuada Fenómenos de reproducción •Meiosis. Intercambio y reducción de material genético •Plasmogamia. Unión de dos protoplasmas •Cariogamia. Unión de dos núcleos

72 Reproducción sexuada •Heterotálica: se requiere la unión de dos talos diferentes (+y- / a y b). Dos cepas diferenciadas. •Homotálica: necesita de un solo talo, una sola cepa.

73 TIPOS DE REPRODUCCIÓN FÚNGICA
REPRODUCIÓN SEXUAL MEIOSIS (n) (2n) ANUAL CONDICIONES AMBIENTALES ESPECIALES PRESENCIA FACTOR HORMONAL < DESCENDENCIA RECOMBINACIÓN GENÉTICA MEJORAMIENTO Y EVOLUCIÓN DE LA ESPECIE REPRODUCIÓN ASEXUAL MITOSIS (n) CUALQUIER MOMENTO DEL CICLO DE VIDA ALTA DESCENDENCIA DISEMINACIÓN DE LA ESPECIE

74 Reproducción sexuada Ascomicotina Ascosporos Zygomicotina Zigosporas
Basidiomicotina Basidiosporos Deuteromicotina No conocida

75 ASCOMICOTA Grupo numeroso y complejo de hongos
Hifas septadas o levaduras. Formación de Ascos con Ascosporas.  Hongos mitospóricos – deuteromycetes – Hongos imperfectos – Ascomicetes conidiales reproducción asexual por Conidios

76 Ascosporas

77 BASIDIOMYCOTA: Micelio dicariótico, septado, propagación sexual por basidiosporas en Basidios.

78 ZYGOMYCOTA Hifas vegetativas no septadas.
Reproducción Sexual por formación de Gametangio. Reproducción Asexual por formación de Esporangios

79 Zygospora

80 DEUTEROMYCOTINA Fungi imperfecti: comprenden la mayor parte de los hongos patógenos; filamentos tabicados o levaduras. Su reproducción asexuada es por conidios. No presentan estado sexuado o se desconoce (Teleomorfo)

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