Estados de la materia

Generalidades de los estados físicos Los estados físicos están formados por átomos, lo que se conoce como modelo corpuscular. Podemos conocer las características de los diferentes estados a través de la teoría cinético molecular (TCM) que explica el comportamiento de las moléculas de una sustancia en relación a su movimiento.

Característica Sólido Líquido Gas Forma Fija o definida Se adapta a los recipientes que la contiene No tiene Orden de las moléculas Muy ordenadas Relativamente ordenadas muy poco ordenadas Separación entre las moléculas Muy poca Poca Mucha Movimiento de las moléculas Casi nulo Poco Mucho Colisiones entre las moléculas Muy pocas Pocas Muchas ( pero elásticas) Fuerza de cohesión

Propiedades de los gases Densidad Difusión Compresibilidad Propiedades de los gases

Densidad: Es la masa de un componente que se encuentra en un determinado volumen. En el caso de los gases, la densidad es pequeña ya que las moléculas están muy separadas y hay menos moléculas en un determinado volumen.

Difusión: Movimiento de un gas, líquido o sólido como resultado del aumento del movimiento de las partículas según la temperatura. En el caso de los gases estos se mezclan hasta que las partículas quedan uniformemente repartidas Compresibilidad: Capacidad de las moléculas de juntarse para ocupar menor volumen.

Propiedades de los líquidos Forma y volumen definido Difusión Compresibilidad Viscosidad

Difusión: Movimiento de un gas, líquido o sólido como resultado del aumento del movimiento de las partículas según la temperatura. En el caso de los gases estos se mezclan hasta que las partículas quedan uniformemente repartidas Compresibilidad: Capacidad de las moléculas de juntarse para ocupar menor volumen. Viscosidad: Capacidad de un líquido de fluir.

Propiedades de los sólidos Elasticidad Maleabilidad Ductilidad Tenacidad Resistencia Dureza

Elasticidad: Capacidad de un sólido de recuperar su forma. Maleabilidad: Capacidad de un sólido de formar láminas. Ductilidad: Capacidad de un sólido de formar hilos. Resistencia: capacidad de soportar grandes presiones y esfuerzos sin deteriorarse Tenacidad: Capacidad de resistir golpes sin romperse. Dureza: Capacidad de un material de ser rayado.

El agua y sus propiedades Puentes de Hidrógeno Tensión superficial Termorregulador Densidad anómala del agua Capilaridad Solvente Universal

Puentes de Hidrógeno: corresponde a la interacción de átomos de hidrógeno de una molécula con los átomos de oxígeno de otra, creando una fuerte unión entre ambas

Tensión superficial: Es la tendencia de las moléculas a mantenerse unidas en la superficie de un líquido. Las moléculas que se encuentran en el centro son atraídas por las moléculas vecinas existiendo una fuerza neta entre ellas.

Regulador Térmico El agua es una de las sustancias con mayor calor específico. Esto quiere decir que el agua absorbe gran cantidad de calor aumentando muy poco la temperatura. También libera gran cantidad de calor disminuyendo poco su temperatura. Esta propiedad influye en forma importante en el organismo y el ambiente

Una ciudad con lago en invierno y en verano

Capilaridad: Tendencia de los líquidos a subir por tubos muy delgados venciendo la fuerza de gravedad.

una masa menor en un mismo volumen lo que Densidad del agua La densidad corresponde a la masa que existe en un determinado volumen de una sustancia. En el agua ocurre un comportamiento anómalo ya que lo esperable es que al solidificarse aumente su densidad siendo que ocurre lo contrario. Esto se debe a que los espacios vacíos que quedan entre los átomos la hagan más liviana existiendo una masa menor en un mismo volumen lo que hace que la densidad sea menor.

Solvente Universal Un solvente es la sustancia que está en mayor cantidad en una solución (mezcla homogénea), en el caso del agua, esto siempre ocurre y debido a la gran cantidad de sustancias que disuelve (solutos) ya sea en forma sólida, líquida o gaseosa se le denomina solvente universal.