Guadalajara, Jalisco. Agosto del 2008. “FORO TEMATICO PECUARIO” PONENCIA Industria Primaria Bovinos de Carne Problemática y Propuestas. Guadalajara, Jalisco. Agosto del 2008.

PONENCIA. Situación actual y problemática de la producción primaria de bovinos de carne. Propuestas 2009. Incremento al apoyo por vientre en PROGAN. Apoyo a la comercialización de becerros. La propuesta esta encaminada a encontrar un balance, donde para brindar certidumbre al productor o rentabilidad a su empresa, se aumente sustancialmente el monto del PROGAN, además del diseño de un esquema que garantice un precio justo por la becerrada. 1

SITUACION ACTUAL. A raíz de diversas circunstancias, principalmente los exorbitantes precios de los granos a nivel internacional y cuya tendencia se pronostica de largo plazo, dentro de la actividad bovina de carne, se han arrastrado a la baja de manera espectacular los precios de nuestro principal producto que es el becerro de destete. 2

PRECIOS DE REFERENCIA. BECERRO MACHO EN PIE. 3

PRINCIPALES INSUMOS PECUARIOS. INCREMENTOS 2005 – 2008. Aunado a lo anterior, los desmedidos incrementos en los costos de todos nuestros insumos, provocan en estos momentos, que las empresas productoras de ganado bovino de cría presenten una dramática falta de rentabilidad. ALIMENTO BALANCEADO. SAL MINERALIZADA. 4

PRINCIPALES INSUMOS PECUARIOS. INCREMENTOS 2005 – 2008. MELAZA. ALAMBRE DE PUAS. CUADRO DE RESUMEN. 5

PROGRAMAS DE APOYO AL SECTOR PECUARIO 2008. 6

APOYOS OFICIALES, PEC 2008. 7

PROGAN 2008. El productor primario de becerros, contará en 2008 con un apoyo de PROGAN disminuido al 50% con respecto al 4TO. año del programa anterior. 8

9 11.2 millones de vientres bovinos solicitando apoyo. Se incremento al doble el numero de productores apoyados. El estrato A, aumenta en mas de 140 mil productores respecto al programa anterior. 9

REPLANTEAMIENTO PROGAN. Con el objeto de proteger nuestra planta productiva, y garantizar la sobrevivencia de casi 300 Mil productores de becerros que han demandado apoyo a través de su inscripción al SI – PROGAN, sugerimos un replanteamiento en el monto de los apoyos que debiesen de recibir. 10

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PROPUESTA PEC 2009. PROGAN bovino de carne y doble propósito. Dados los ajustes que se realizaran por carga animal, se estima que el apoyo será para 10 millones de vientres en el país para 2009. Este presupuesto apoyaría 298 mil Unidades de Producción Pecuarias, dedicadas a la explotación de bovino de carne y doble propósito, que se realizan en casi 60 millones de hectáreas en el país. 13

APOYO A COMERCIALIZACION DE BECERROS. 14

CADENA BOVINO DE CARNE. RED ACTUAL DETALLISTAS ENGORDADOR COMERCIALIZADOR RASTRO EMPACADORA DETALLISTAS RED ACTUAL PRODUCTOR PRIMARIO No debemos pasar por alto que los productores de becerros, son la base de la industria de la carne en México, y que significan el eslabón más débil de la cadena, porque es a quien repercute cualquier vaivén de la actividad. 15

APOYOS A COMERCIALIZACION PECUARIA, PEC 2008. En el productor primario de becerros no impactan ninguno de los apoyos directos a comercialización contemplados a la fecha como: Coberturas para compra de granos. Apoyo emergente para adquisición de granos forrajeros. Sacrificio en rastros TIF. Apoyos a estabilización de precios. Apoyo al Financiamiento para la adquisición de granos. Estimamos la suma de los anteriores apoyos en mas de 2,500 Millones de Pesos. 16

Respecto a los apoyos al sector, pensamos que no debe asustar a la autoridad, diseñar esquemas que garanticen un precio justo, que permitan a los ganaderos productores de becerros una rentabilidad adecuada. En este sentido, porqué no pensar en el tipo de apoyos que afortunadamente han disfrutado por varios años nuestros compañeros agricultores productores de granos, que además de PROCAMPO se les apoya con esquemas de precio objetivo, apoyando su competitividad a través de programas de comercialización. 17

APOYOS A LA COMERCIALIZACION DE BECERROS. ACCIONES. Blindar al productor de la caída de los precios, garantizándole una utilidad razonable. Referenciar precios a nivel regional, protegiendo a los productores de los intermediarios. Contrarrestar prohibición de exportación, por medidas zoosanitarias mas estrictas. Diferenciar 4 zonas productoras de bovinos de carne en el país, monitoreando los precios de mercado, apoyados en el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados y con costos de producción estimados por el INIFAP en cada región, estableciendo un precio objetivo. Garantizar una Bolsa de apoyo a la comercialización de ganado bovino de carne y doble propósito. Aterrizar los apoyos, a través del mismo padrón de SI- PROGAN. 18

MECANICA ESPECIFICA. Delimitar 4 regiones en el país, según sus condiciones y tipo de producción, situación zoosanitaria y mercado natural. La SAGARPA establecería un precio objetivo para cada región del país, tomando en cuenta los costos de producción referenciados por INIFAP y una utilidad razonable para el productor. Para finales del año o cierre del ciclo ganadero (Septiembre), se promediarían los precios referenciados por el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados y procedería en su caso el apoyo a la comercialización por región del país. Como tope, se otorgaría un apoyo compensatorio de $2.00/Kg. de becerro (a) que se liquidaría según el numero de vientres apoyados en PROGAN, y a través de la misma cuenta del beneficiario. 19

MECANICA ESPECIFICA. Ejemplo: $2.00/Kg. de becerro (a) X 170 Kg. = $340.00 Equivalente a un apoyo por vientre (60% de parición) = $204.00 De esta manera, si procediera el apoyo a comercialización, al final del año se otorgarían $200.00 por vientre apoyado en PROGAN como máximo. Si todas las regiones del país, al final del 2009 requiriesen el apoyo, calcularíamos: 10 millones de vientres bovinos X $200.00 2,000 millones de Pesos. Total de bolsa de reserva 2009 para apoyar la comercialización de becerros en México: 2 Mil Millones de Pesos, misma que no necesariamente se utilizaría, si fuese el caso que los precios del becerro repuntaran considerablemente. 20

APOYOS A LA COMERCIALIZACION DE BECERROS. En resumen partiendo de los ejercicios realizados con anterioridad, se aprecia que el PROGAN propuesto subsanaría los costos de producción a los precios actuales, siendo necesario el fortalecer al productor con una utilidad razonable, por lo que se propone la creación de un fondo de apoyo a la comercialización, que a finales de año según la variación de los precios regionales de venta, pueda compensarle su inversión. 21

RESUMEN DE PROPUESTA. Aumentar sustancialmente el monto de PROGAN, consistente en $600.00 por vientre para el Estrato A y $500.00 para el Estrato B. Aterrizar esquema de apoyo a la comercialización, de manera directa a la producción de becerros. 22

Por su Atención Muchas Gracias. 23