PLANTEL “DR. ÁNGEL MA. GARIBAY KINTANA DE LA ESCUELA PREPARATORIA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO PLANTEL “DR. ÁNGEL MA. GARIBAY KINTANA DE LA ESCUELA PREPARATORIA BIOLOGÍA CELULAR TEMA “Pared y Membrana celular” Elaborado por: M en CEF Julieta Jiménez Rodríguez. Tiempo Completo en Biología Febrero/Agosto 2014

Propósito Conocer la importancia de la membrana celular y la pared en los organismos macro y microscópicos para comprender la funcionalidad de estos seres con diversas características en su sobrevivencia.

Justificación. Enriquecer el conocimiento del alumno por medio de diapositivas para que su aprendizaje sobre la célula sea más comprensible y motivante.

ÍNDICE Estructura y función celular…….……… 5 Pared celular ……………………………..… 7 Membrana celular ........................... 12 Características fundamentales……… 13 Componentes básicos…………………... 15 Funciones …………………………………..… 27 Propiedades ………………………..……..… 32 Bibliografía ……………………………..….… 33

ESTRUCTURA Y FUNCION CELULAR

PARED CELULAR La encontramos en los dominios Bacteria Eucarya (vegetales) La encontramos en los dominios

PARED CELULAR Constituida de CELULOSA ¿Qué es la celulosa? Es un polisacárido estructural de origen vegetal

FUNCIONES DE LA PARED CELULAR Absorción Transpiración Translocación. (transporte de agua, minerales o nutrientes a larga distancia) Secreción Reacciones de reconocimiento (germinación) Defensa de organismos patógenos Protección contra la desecación (madera) Soporte o sostén (lignina, peptina).

Función de la pared celular

Diferencias Membrana celular Pared celular Es permeable Es semipermeable

MEMBRANA CELULAR, PLAMÁTICA, CITOPLÁSMICA O CITOPLASMÁTICA

CARACTERÍSTICAS FUNDAMENTALES Se le considera de barrera por limitar al citoplasma, separando el medio intercelular. Intercambio de sustancias (transporte) Identificación de células de su misma especie para formar tejidos. ( misma forma y función)

Uniones de oclusión o estancas: Donde la membrana es selectiva (Absorción de nutrientes por el intestino) Unión de anclaje: Conexión de citoesqueletos con otras células (Tensiones mecánicas) Músculo cardiaco y epidermis Unión de comunicación: Acoplamiento celular al permitir el paso de iones de una célula a otra a través de puentes llenos de agua. Comunicación entre células distantes: A través de hormonas vía sangre Neurotransmisores en las neuronas

COMPONENTES BÁSICOS DE LA MEMBRANA CELULAR

Proteínas 52% Lípidos 40% Carbohidratos 8% Estructura:

1. LÍPIDOS (doble membrana) 2. PROTEÍNAS 3. CARBOHIDRATOS

Doble membrana de fosfolípidos

Disposición de los lípidos: Hidrofílicas e hidrofóficas

LÍPIDOS DE MEMBRANA Entre los lípidos de membrana tenemos a los fosfolípidos, glico-lípidos y colesterol. El 75% de los lípidos son fosfolípidos fosfolípidos

LÍPIDOS (continuación) Participan en el intercambio de sustancias entre un sistema acuoso y otro lipídico. Mantienen la adherencia entre las células y tejidos. Contribuyen a la comunicación y reconocimiento entre las células. Colesterol: Le da fortaleza a la membrana, aunque en mayor cantidad disminuye su flexibilidad.

PROTEÍNAS DE MEMBRANA Transporte de sustancias Se encuentran incrustadas en la doble capa de lípidos FUNCION Transporte de sustancias (canales o poros) Forman parte del citoesqueleto Reconocimiento de receptores de señales químicas del medio ambiente externo Unión como catalizadores de reacciones asociadas a la membrana LOCALIZACION Integrales o extrínsecas Periféricas, intrínsecas o Receptoras

Disposición de las proteínas: Integrales y periféricas

CARBOHIDRATOS DE MEMBRANA Se encuentran en la parte externa de la célula, unidos covalentemente a las moléculas de lípidos y proteínas. Juegan un papel importante en las funciones de reconocimiento intercelular.

ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA CELULAR 7. Moléculas de fosfolípidos organizadas en bicapa 1. Bicapa de fosfolípidos) 2. Lado externo de la membrana 3. Lado interno de la membrana 4. Proteína intrínseca de la membrana 5. Proteína canal iónico de la membrana 6. Glucoproteína 8. Moléculas de colesterol 9. Cadenas de carbohidratos 10. Glucolípidos 11. Región polar (hidrofílica) de la molécula de fosfolípido 12.-Región hidrofóbica de la molécula de fosfolípido

CARACTERÍSTICAS FISIOLÓGICAS DE LA MEMBRANA Es una membrana fluida: Debido al movimiento de las moléculas de fosfolípidos, los cuales difunden a través de la doble capa. Su composición es asimétrica: La composición lipídica en las dos mitades es diferente. Las proteínas también contribuyen a la asimetría Posee permeabilidad selectiva: Controla el paso de sustancias a través de ella; algunas la atraviesan con facilidad, otras lentamente y algunas no pueden pasar.

F u n c i o e s MEMBRANA CELULAR ABSORCIÓN EXCRECIÓN REALIZA LOS PROCESOS F u n c i o e s ABSORCIÓN EXCRECIÓN PERMITE OBTENER LOS NUTRIENTES NECESARIOS PARA LLEVAR A CABO LAS FUNCIONES ELIMINA LOS MATERIALES DE DESECHO PERMITE LA SALIDA DE ALGU- NAS SUSTANCIAS (HORMONAS) PARA ELLO EMPLEAN TRANSPORTE PASIVO TRANSPORTE ACTIVO EN MOLÉCULAS PEQUEÑAS O ENDOCITOSIS EXOCITOSIS EN MOLÉCULAS GRANDES

Difusión simple Transporte pasivo Difusión facilitada Osmosis

Endocitosis Pinocitosis Transporte Activo Fagocitosis

Transcitosis Exocitosis

Propiedades de la membrana celular Semipermeable ( selectiva) Elástica (colesterol) Regeneración

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Libro de Texto de Biología celular. UAEMex, última versión. Programa vigente de Biología celular. AUDERSIRK, Teresa. et al, Biología 1, unidad en la diversidad. Prentice Hall, 2005. Fotografías y esquemas obtenidos del buscador internacional Google en Internet (imágenes)